外賣平臺上，經(jīng)常能看到包裝印著古風(fēng)圖案的國潮餐食，月銷幾千單，好評區(qū)一水夸口感獨(dú)特服務(wù)周到，實(shí)際吃到嘴里卻常常是米飯黏成團(tuán)醬汁咸得發(fā)苦的貨色。

消費(fèi)者翻半天評論下單，結(jié)果被坑得夠嗆，這背后是商家、平臺、用戶三方卷進(jìn)的刷單鏈條。

商家新店上線沒流量，就得靠刷銷量拉評分，平臺算法一看數(shù)據(jù)高就推到首頁，用戶貪返現(xiàn)昧心點(diǎn)贊，低質(zhì)餐食就這樣堂而皇之混進(jìn)市場。

整個生態(tài)像一張網(wǎng)，大家明知有問題還得硬著頭皮轉(zhuǎn)圈，因?yàn)橥Ｏ聛砭偷扔诔鼍帧?/strong>

國潮外賣這幾年冒頭非?？欤b上搞些花里胡哨的元素，實(shí)際食材用廉價貨湊合。商家開店初期訂單少，平臺不給曝光，評分低等于隱形。

像小蠶惠生活這類App，用戶搶名額，在美團(tuán)或餓了么下單，實(shí)付二三十塊，事后返現(xiàn)十五到三十。商家補(bǔ)返現(xiàn)虧本，但銷量跳升，評分拉到4.7以上。

平臺抽成穩(wěn)賺，用戶省錢，商家短期內(nèi)卷出頭，類似案例多見于電商外賣群聊分享。

刷單套路不止返現(xiàn)一種，霸王餐和歪麥App也常見，用戶拉新人多賺十五塊，拉鏈條延長。用戶點(diǎn)韓式拌飯，飯盒里醬泛油花，吃著胃難受，但為返現(xiàn)硬寫十五字好評加三張照上傳。

商家每天投百來塊補(bǔ)返現(xiàn)，訂單從幾單到二三十單，好評堆積店鋪標(biāo)月銷千單。

央視曾曝光過“幽靈外賣”，低質(zhì)店刷好評騙流量，實(shí)際餐食用雜牌飲料黑塑料勺。商家圈算賬，一條差評需五十好評拉回分?jǐn)?shù)，實(shí)體店影響小，但純外賣店必須卷。

用戶用半年攢兩千返現(xiàn)，卻吃幾次鬧肚子，漸漸少參與。

平臺算法加劇問題，銷量高評分好就推前頁，用戶見滿屏贊美下單，不知餐食低質(zhì)。

返現(xiàn)平臺靠補(bǔ)貼傭金盈利，北京用戶超五十萬，一單凈賺幾塊。商家利潤薄，抽成加返現(xiàn)勉強(qiáng)平賬，停返現(xiàn)銷量掉，只能續(xù)上。

整個鏈條商家卷刷用戶省錢平臺多傭金，大家困局難脫。2024年安徽有店偽造許可證刷單，廣西餐飲網(wǎng)店涉嫌假證，監(jiān)管出手但遠(yuǎn)不夠。

2024年5月，市場監(jiān)管總局發(fā)《網(wǎng)絡(luò)反不正當(dāng)競爭暫行規(guī)定》，9月施行，禁誘導(dǎo)指定好評，罰款百萬嚴(yán)重吊銷執(zhí)照。商家轉(zhuǎn)用真實(shí)反饋繞彎，積分換現(xiàn)金，平臺審核松。

刷單鏈未斷，部分平臺關(guān)停，商家低調(diào)群放名額。用戶搶單少返現(xiàn)縮水，有人刪App改自家做飯。2025年“外賣大戰(zhàn)”開始，美團(tuán)、餓了么、京東打補(bǔ)貼戰(zhàn)，0元購-4元購流量飆，商家虛假繁榮，刷單薅羊毛案頻發(fā)。

廣西薛某薅百萬補(bǔ)貼獲刑五年，洛陽高新區(qū)破億元刷單網(wǎng)，涉1.5億商品金違法所得五百多萬。

商家刷單后訂單穩(wěn)定四十單，利潤負(fù)增長，加班維持，用戶攢六千返現(xiàn)卻身體出現(xiàn)異常，鏈條松動，低質(zhì)國潮餐曝光多，銷量波動。

商家關(guān)門在即，用戶健康轉(zhuǎn)好不刷。生態(tài)轉(zhuǎn)圈，低質(zhì)餐隱匿，刷單鏈頑強(qiáng)。消費(fèi)者被坑后醒悟，平臺默許流量，商家內(nèi)卷，用戶貪小。

整個外賣市場像補(bǔ)貼戰(zhàn)，美團(tuán)Q3營收955億虧損186億，流量的狂歡，是商家和騎手買單。

國潮外賣的刷單鏈暴露生態(tài)病態(tài)，監(jiān)管雖嚴(yán)，執(zhí)行難全覆蓋。消費(fèi)者信好評下單被坑，商家刷單起步卻利潤薄，用戶返現(xiàn)換健康風(fēng)險，平臺賺抽成，補(bǔ)貼戰(zhàn)燒錢。

2025年案子多，深挖小案牽大網(wǎng)，刷單團(tuán)伙化黑產(chǎn)鏈。外賣從便利變陷阱，大家明知還卷，因?yàn)楦偁幫２坏?。醒悟用戶少點(diǎn)低質(zhì)店，商家守底線靠品質(zhì)，平臺嚴(yán)算法防刷。

整個市場需平衡，否則低質(zhì)餐繼續(xù)泛濫，消費(fèi)者、騎手、商家三輸。