吉林
一餐一飯連著百姓生活，看似小事卻牽動民生。為幫轄區(qū)老人卸下做飯負(fù)擔(dān)，讓上班族告別就餐匆忙，近日，吉林市船營區(qū)北山街道社區(qū)食堂正式營業(yè)。作為大家“家門口的美味食堂”，這里把貼心服務(wù)藏進(jìn)每一頓飯里，讓居民不用在廚房費(fèi)心忙碌，也能吃得放心、吃得滿足。
社區(qū)食堂布局整潔有序，三餐時段各有特色，精準(zhǔn)匹配不同人群的用餐需求。早餐檔口準(zhǔn)時開放，鮮汁包子皮薄餡鮮，雜糧粥熬煮數(shù)小時濃稠軟糯，香酥蔥油餅、松軟雞蛋餅等現(xiàn)做小餅，熱乎飄香，滿是煙火氣；中餐家常味濃，清炒時蔬搭配經(jīng)典葷菜，少鹽少辣，口味適口，老人、上班族都合心意，價格實(shí)惠；晚餐有暖心家常菜+拍黃瓜等小菜，居民免生火收拾，輕松緩解“晚餐焦慮”。
目前，社區(qū)食堂正處于試營業(yè)階段，后廚師傅嚴(yán)格把控食材新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保每一份菜品足量供應(yīng)、口味穩(wěn)定，價格始終堅(jiān)持親民路線，讓不同收入群體都能消費(fèi)得起。
下一步，北山街道還將根據(jù)居民反饋，逐步優(yōu)化菜品品類，讓暖心餐食覆蓋更多有需要的群體，與居民一同解鎖社區(qū)“幸福食光”。
吉林日報全媒體記者 張?zhí)韸W
圖片來源 船營區(qū)委宣傳部
責(zé)編 張?zhí)韸W
二審 丁美佳
終審 李婷
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