中國雜糧看山西，山西雜糧看興縣。在呂梁山中，黃河邊上的興縣，則是中國雜糧之鄉(xiāng)。興縣素有山西黃河流域的“農(nóng)業(yè)搖籃”之稱，是一座富饒的農(nóng)業(yè)縣城。

作為中國傳統(tǒng)的主要糧食作物之一，小米在農(nóng)民的生活中扮演著重要的角色。在這片有著幾千年農(nóng)耕史的廣袤土地上，金燦燦的小米正在創(chuàng)造著翻天覆地的大變化……

千年傳承煥發(fā)新生

興縣，位于山西省黃河流域中游腹地，呂梁市北端。該縣轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口約30萬，國土面積3168平方公里，是山西省國土面積第一縣。興縣擁有豐富的煤炭、鋁土礦等礦產(chǎn)資源，多家大型企業(yè)相繼入駐興縣，承載了煤電鋁等大項(xiàng)目，使得興縣的經(jīng)濟(jì)總量躍居全省前列，成為資源富區(qū)和發(fā)展新區(qū)。同時(shí)，興縣也是一個(gè)著名的革命老區(qū)，境內(nèi)保存著100多處革命遺址，是紅色文化、黃河文化、生態(tài)文化和民俗文化相互交融的紅色文化旅游區(qū)。隨著新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn)，興縣縣委、縣政府深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于糧食安全的重要論述和山西省委省政府關(guān)于雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大部署，依托興縣獨(dú)特的生態(tài)氣候優(yōu)勢(shì)，循著雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，開啟探索并堅(jiān)持走出一條興縣小米產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展的新路子。

興縣小米久負(fù)盛名，是國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證的地理標(biāo)志產(chǎn)品，被譽(yù)為山西雜糧王國皇冠上的璀璨明珠。始建于北齊的興縣，梁峁起伏、溝壑縱橫，四季分明，溫差大、日照多、降水少、無霜期長(zhǎng)，與谷子喜溫、抗旱、怕澇、耐貧瘠的習(xí)性渾然契合，得天獨(dú)厚的自然條件使得興縣自古就是谷子的理想種植區(qū)。據(jù)史料記載，早在明清時(shí)期，興縣小米就由山西會(huì)館帶入京城，以其色澤金黃、米汁香稠、營養(yǎng)豐富的品質(zhì)，譽(yù)滿京城而名聲在外。

“春種一粒粟，秋收萬顆子”。興縣小米養(yǎng)育著一代又一代的興縣人，不僅成為興縣人每天必吃的“金豆子”，還是那光輝歲月中革命戰(zhàn)爭(zhēng)的紅色記憶。據(jù)《興縣志》記載，“抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)中，晉綏邊區(qū)首府的興縣人民，在糧食極度匱乏的情況下，以小米支持著革命戰(zhàn)爭(zhēng)”，使得“小米加步槍”的晉綏精神名揚(yáng)天下。

建國后，國家高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，更是提出種子是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，關(guān)乎國家的糧食安全和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。興縣小米在種子改良過程中先后引進(jìn)選用的谷種多達(dá)69種，經(jīng)過幾十年的自然進(jìn)化、更新?lián)Q代、培育改良，“興縣小米”的品質(zhì)節(jié)節(jié)攀高。

從黨的十九大以來，在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場(chǎng)上，興縣小米又一次成為主力軍。興縣縣委縣政府制定出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，扶持興縣雜糧產(chǎn)業(yè)，形成了統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一配肥、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一收購的產(chǎn)業(yè)體系，使興縣小米監(jiān)測(cè)合格率始終保持在99％以上，確保了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)量安全、綠色有機(jī)的高品質(zhì)。經(jīng)檢測(cè)，興縣小米富硒、高鋅、低脂、高蛋白，尤其鋅的含量高出普通小米50%，具有補(bǔ)血、健腦、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)夜間視力等十分重要的作用，是上佳的藥食同源食品。

“一碗小米粥，賽過人參湯”。興縣小米在勤勞的興縣人手里煥發(fā)著新生，曾經(jīng)是艱難歲月的三餐溫飽，現(xiàn)在成為興縣人追求美好生活的底氣和自信。

鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)助農(nóng)

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是新時(shí)代做好“三農(nóng)”工作的總抓手。習(xí)近平總書記指出，要堅(jiān)持鄉(xiāng)村全面振興，抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興，推動(dòng)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展。其中產(chǎn)業(yè)振興是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的首要與關(guān)鍵，只有實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，才能推動(dòng)鄉(xiāng)村各項(xiàng)事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。縣委、縣政府深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話重要指示精神，緊緊圍繞打造“精品雜糧”的目標(biāo)，把發(fā)展以小米為主的雜糧產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果銜接鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

建設(shè)綠色谷子基地。制定一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，提高農(nóng)民種糧積極性，建設(shè)綠色、有機(jī)谷子旱作基地15萬畝，近三年縣政府累計(jì)投入1億余元，為種植戶提供優(yōu)種、肥料和播種機(jī)具補(bǔ)貼，對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)扶持。

推廣有機(jī)旱作新技術(shù)。采用谷子專用播種機(jī)搶墑播種、鎮(zhèn)壓保墑等旱作技術(shù),進(jìn)一步提高了谷子產(chǎn)量和品質(zhì)。

創(chuàng)建種子繁育基地，加快培育制種企業(yè)。積極落實(shí)制種企業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)創(chuàng)新，促進(jìn)科研單位、高等院校、金融機(jī)構(gòu)與龍頭企業(yè)對(duì)接聯(lián)姻，建成谷子育種基地1500畝。

打造種業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。與中國農(nóng)科院、山西農(nóng)大等科研院校開展合作，成立晉綏雜糧研究院、雜糧專家工作站等種業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)，培育雜糧新品種，推廣雜糧新技術(shù)，研發(fā)雜糧新產(chǎn)品，開展育種聯(lián)合攻關(guān)，為興縣小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能加分。

品牌興業(yè)增收富民

興縣縣委縣政府堅(jiān)持實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，堅(jiān)持上游向種業(yè)基地延伸，下游向食品深加工挺進(jìn)，打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，建立育種、種植、收購、加工、銷售一體化模式。在此基礎(chǔ)上，持續(xù)鞏固“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，把就業(yè)機(jī)會(huì)更多留給農(nóng)民，把產(chǎn)業(yè)增值更多留在農(nóng)村，形成有力帶動(dòng)農(nóng)民增收的多贏局面。

目前，興縣以谷子為主的雜糧種植面積穩(wěn)定在40萬畝左右，產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用等加工體系已初具規(guī)模，“山花爛漫”、“晉綏農(nóng)林”、“晉綏黃河灣”等一批雜糧加工省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)步入了高速發(fā)展快車道。其中，呂梁山花爛漫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)加工的“山花爛漫”牌小米，被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，榮獲2015年中國消費(fèi)者最喜愛的食品、2021年第七屆中國農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)，2022年首批入選山西“晉品”品牌，2023年通過“圳品”認(rèn)證，榮獲14屆、18屆、19屆中國國際糧油交易會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

興縣縣委縣政府還聚焦市場(chǎng)，有序開展品牌化建設(shè)，精心培育“興縣小米”等一大批區(qū)域雜糧品牌，全面實(shí)施“興字號(hào)雜糧”品牌營銷戰(zhàn)略。積極創(chuàng)建雜糧區(qū)域公共品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌，充分利用傳統(tǒng)媒體、新媒體和“旅游+電商”等新渠道新業(yè)態(tài)，在央視頻道，北京、太原和離石公交車、高速路、高鐵、飛機(jī)場(chǎng)開展“興縣小米”品牌宣傳，叫亮打響“興縣雜糧、中國好糧”公共品牌，持續(xù)擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力。9月5日，2023國際小米年學(xué)術(shù)年會(huì)、第五屆中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在興縣舉行，持續(xù)鞏固拓展“興縣小米”品牌效應(yīng)，進(jìn)一步提升影響力和美譽(yù)度。

融合發(fā)展振興興縣

興縣縣委縣政府多措并舉，精準(zhǔn)發(fā)力，逐步推進(jìn)小米生產(chǎn)大縣向谷子種業(yè)制種大縣轉(zhuǎn)型，并通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工、開發(fā)功能性食品等產(chǎn)業(yè)，打開了農(nóng)業(yè)促進(jìn)工業(yè)，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的新格局。

同時(shí)利用興縣革命老區(qū)特色資源，深入推進(jìn)與中國農(nóng)科院、京糧集團(tuán)合作，打造雜糧種業(yè)基地、擴(kuò)大雜糧種植面積，延伸雜糧產(chǎn)業(yè)鏈條，建立晉綏雜糧研究院和專家工作站，籌建中國雜糧博物館、晉西北農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、興縣雜糧示范園和特色小鎮(zhèn)。以實(shí)現(xiàn)小雜糧種業(yè)培育、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷售、農(nóng)旅融合全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，傾力創(chuàng)建“農(nóng)業(yè)硅谷”，既有力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，也成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，全縣谷子種植面積達(dá)到14萬畝，產(chǎn)量6000萬斤以上，輻射帶動(dòng)全縣脫貧人口增收致富。

潤物無聲，積厚成勢(shì)。興縣小米，在歲月的變遷中，一步步發(fā)展壯大，到如今又登上了鄉(xiāng)村振興新時(shí)代的大舞臺(tái)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，為加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村，全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興作出新的貢獻(xiàn)。