都說北京是美食荒漠,個(gè)人覺得北京好吃的還挺多的,除了很多外地菜系外,想吃北京特色美食的,個(gè)人也安利幾家吧,以下僅代表個(gè)人口味,沒廣。
??鹵煮
個(gè)人喜歡北新橋鹵煮、小腸陳鹵煮和新街口鹵煮,但是現(xiàn)在鹵煮的價(jià)格有點(diǎn)貴,越來越吃不起了。
炸灌腸
花市炸灌腸很火,但是我覺得非常一般,我去的那次還給炸糊了。我個(gè)人很愛天橋郭記的炸灌腸,每次騎車的時(shí)候都會(huì)去那邊吃。
北京豆汁
這個(gè)東西很多人吃不慣,我第一次吃也不習(xí)慣,吃了幾次后,發(fā)現(xiàn)夏天吃這個(gè)真的很爽,很下火。個(gè)人覺得尹三的豆汁有點(diǎn)太酸了,磁器口豆汁剛剛好(天壇北面那一家),我最喜歡。
北京銅鍋涮肉
有很多店都很火,對(duì)于喜歡吃辣的人來說,這個(gè)可能過于清淡。但是他們會(huì)搭配一些辣椒油,辣椒油不辣很香。
我覺得東來順一般,滿恒記排隊(duì)人非常多,裕德孚還可以,但是店面有點(diǎn)小。四平府我們也常去。
北京烤鴨
我來北京后吃過很多烤鴨,一開始覺得天外天還行,后面覺得一般。我剛來北京吃的第一家烤鴨店,就是天外天,那會(huì)兒真心覺得很驚艷。
現(xiàn)在個(gè)人覺得四季民福和羲和雅苑、大鴨梨都還不錯(cuò)。
全聚德我感覺一般,沒有那么夸張吧,但是人很多。
我不懂不同烤鴨有什么區(qū)別,但是我知道我愛吃誰家的烤鴨。另外個(gè)人非常喜歡烤鴨蘸白糖,簡(jiǎn)直了。
北京的一些甜品
我超喜歡吳裕泰的抹茶冰淇淋,巨愛這個(gè)冰淇淋,我每次從他家經(jīng)過都會(huì)買。三元梅園的杏仁豆腐我也喜歡吃。三禾稻香村的糕點(diǎn)很火,但是我覺得有點(diǎn)太甜了,偶爾回家會(huì)給家人帶點(diǎn),他家的紅棗夾核桃我很喜歡。
百年義利的巧克力威化我很喜歡。紫光園的酸奶我喜歡,但是這個(gè)酸奶分量感覺不是很足。
北京炸醬面
按照北京伙伴們的說法,再好吃的炸醬面不如自家做的。我覺得方磚廠69號(hào)老店的炸醬面還行,但是其他分店感覺一般。
炒肝
不喜歡肝的慎重!蒜味兒很重,我喜歡里面的肥腸,不喜歡肝。
感覺每家都差不多,有的店里的稀一點(diǎn),有的稠一些。
北京包子
北京包子好像都是論兩賣的,一兩3個(gè),說實(shí)話,我沒有吃到什么好吃的包子,西四包子、慶豐包子,我感覺都一般吧。但是偶爾不知道吃什么的時(shí)候,我還是會(huì)去吃。
炸丸子
這個(gè)菜我好像在四季民福吃的多,這個(gè)算北京特色嗎?個(gè)人覺得略微有些干,但是挺扎實(shí)的。
以上就是我自己會(huì)經(jīng)常打卡的一些北京特色美食店,僅供大家參考。
說起吃飯!北京網(wǎng)紅店基本上要排隊(duì),一定要提前拿號(hào)排隊(duì),不然排隊(duì)6小時(shí)真心不值得。另外一定要巧用生日福利,很多餐廳都有生日券,記得提前一周注冊(cè)會(huì)員,省錢!
End
用照片記錄下生活中的點(diǎn)滴
我是尼古拉斯Nana
我在路上
我的征途是星辰大海
和我一起看遍這美好山河
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