一年一度的未來(lái)灣區(qū)咖啡節(jié) 4.0 又雙叒叕來(lái)了，這次有120 多個(gè)展們，其中有來(lái)自日本的，還有全國(guó)各地的咖啡品牌。

今年的未來(lái)灣區(qū)咖啡節(jié) 4.0總共是4天，往年基本上是三天所以在周四已經(jīng)開始了，下午的時(shí)候還是挺熱鬧的。
每年咖啡節(jié)都會(huì)吸引大量的消費(fèi)人群，而且這幾年咖啡節(jié)越來(lái)越多，其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者還是有普及作用的。這幾年的咖啡節(jié)其實(shí)吸引力還是有，尤其是今年大家一直說(shuō)經(jīng)濟(jì)下行，但是咖啡這個(gè)東西，其實(shí)除了基本上飲用，大量年輕人群可能主要是打卡。
咖啡節(jié)的內(nèi)容大家每年都會(huì)感覺挺無(wú)聊的，但是消費(fèi)市場(chǎng)，目前國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)，其實(shí)咖啡是分為兩個(gè)階段，一是成熟市場(chǎng)，咖啡整體人群年齡會(huì)高一些，基本上 30-50 這個(gè)區(qū)間，這個(gè)年齡段人群，基本上收入穩(wěn)定，家用喝咖啡，成為日常 。

當(dāng)然對(duì)于普通消費(fèi)人群，咖啡節(jié)也是一個(gè)機(jī)會(huì)，能夠讓更多的人找到適合自己的產(chǎn)品，但是咖啡市場(chǎng)目前還是需要多年的教育，但是目前國(guó)內(nèi)喝咖啡人群，還是女性居多。
女性消費(fèi)人群更愛打卡拍照，記錄日常，其實(shí)也是所謂的情緒價(jià)值
咖啡節(jié)對(duì)于多數(shù)人相當(dāng)于花小錢去體驗(yàn)一次生活。
但是對(duì)于咖啡館主來(lái)說(shuō)，需要用更好的產(chǎn)品，去找到你的用戶人群。尤其像這種上百家的規(guī)模來(lái)說(shuō)，是考驗(yàn)產(chǎn)品和品牌，或者是咖啡主理人能力的時(shí)候了。
佛山在整個(gè)大灣區(qū)來(lái)說(shuō)，咖啡氛圍不算是最濃厚的，但是其實(shí)咖啡節(jié)的舉辦還是挺多的。當(dāng)然未來(lái)咖啡的市場(chǎng)培養(yǎng)依舊任重而道遠(yuǎn)。