21號(hào)夏至，60年一遇不一般！建議：吃2樣，喝2湯，做2事，樂(lè)過(guò)夏

2025年的夏至即將來(lái)到，在6月21號(hào)。夏至是二十四節(jié)氣的第十個(gè)節(jié)氣，也是夏天的第四個(gè)節(jié)氣，它的到來(lái)，意味著氣溫高、濕度大、不時(shí)出現(xiàn)雷陣雨，陽(yáng)氣較盛，白晝最長(zhǎng)，因此大家要做好身體的愛(ài)護(hù)，健康過(guò)酷夏。

今年夏至不一般，60年一遇，有幾大特點(diǎn)，一起學(xué)習(xí)一下：

第一：今年夏至是乙巳蛇年夏至，在干支紀(jì)年排序中，每60年才會(huì)出現(xiàn)一個(gè)完整的乙巳蛇年。因此，今年的夏至是六十年一遇的乙巳蛇年夏至。今年夏至是“六十年不遇”。

第二：今年的夏至到達(dá)時(shí)間是2025年6月21日上午10點(diǎn)42分，陰歷在五月廿六。農(nóng)歷五月廿六“月尾夏至”、日期雙數(shù)為“夏母”、交節(jié)午前屬“早夏至”。 這種組合六十年才輪一回。

第三：今年的三伏天只有30天， 這幾年最短的。夏至之后第三個(gè)“庚日”就入伏，根據(jù)這種說(shuō)法，今年三伏天是從7月20日開(kāi)始的，頭伏是10天，中伏也是10天。近十年來(lái)最短的一個(gè)三伏天了。

第四：今年的夏至在月尾。老話說(shuō)“夏至月尾過(guò)，伏里天悶熱”，”意味著今年的夏天大概率會(huì)非常悶熱。

第五：今年夏至交節(jié)在白天。老話說(shuō)“夏至在白天，夏天熱翻天”，意味著今年的夏天不僅熱得早，還會(huì)非?？釤?。

看了上面的介紹，2025年的夏至不一般，大家要做好準(zhǔn)備。當(dāng)然了農(nóng)諺有一定的地域性和局限性，全國(guó)這么多地區(qū)不能一概而論，簡(jiǎn)單作為一種參考即可，還是要以當(dāng)?shù)馗涌茖W(xué)的天氣預(yù)報(bào)為準(zhǔn)。

6月21號(hào)夏至，建議：吃2樣，喝2湯，做2事，順應(yīng)時(shí)節(jié)，滋補(bǔ)身體，樂(lè)過(guò)夏。

第一樣：吃面

夏至吃面是一個(gè)重要習(xí)俗。夏至到，新麥已經(jīng)登場(chǎng)，所以夏至吃面也有嘗新的意思。夏至吃面，寓意生活長(zhǎng)長(zhǎng)久久，幸福美滿！

夏至面也叫入伏面，這一天吃面，迎接即將到來(lái)的三伏天，希望能夠平安健康過(guò)夏天。民間有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”的說(shuō)法，

夏至面不只是一碗面，它承載著文化，傳遞著祝福，也提醒著我們與自然和諧共生。

推薦吃法，黃瓜拌涼面。夏天熱，吃一碗涼面，解暑去熱，好吃美味。

食材；面條，黃瓜1根，胡蘿卜半根，鹽，醋、糖，芝麻醬

做法：1黃瓜清洗， 切絲，胡蘿卜清洗， 切絲

2鍋里燒熱水，水沸后， 放進(jìn)面條來(lái)煮熟，撈起過(guò)涼水，瀝干水分

3黃瓜絲與胡蘿卜絲放進(jìn)面條里面，加入鹽，醋，一點(diǎn)白糖，味極鮮，芝麻醬，拌均勻

4最后放點(diǎn)蔥花即可。

第二樣：苦瓜

夏至到，飲食要多吃苦?？辔妒澄锞哂谐镬顫瘛⑶鍥鼋馐?、促進(jìn)食欲等作用。

苦瓜是夏天里，最常見(jiàn)的一種苦味食物，營(yíng)養(yǎng)高，價(jià)錢(qián)也不貴。適當(dāng)吃苦瓜，清熱降火，幫助降低體內(nèi)的燥熱感，夏天不那么熱了。

推薦吃法，苦瓜釀肉。搭配肉末一起蒸著吃，苦瓜的苦味減少很多，葷素搭配，好吃美味。

食材：苦瓜2根，五花肉，鹽， 生抽，姜，蔥，枸杞

做法：1苦瓜清洗，切段，然后掏出里面的瓤與籽

2五花肉切碎，腌制一下，加入鹽，生抽，淀粉，拌均勻

3苦瓜段放進(jìn)盤(pán)子里，上面均勻塞進(jìn)肉末，每個(gè)上面放一個(gè)枸杞

4鍋里燒熱水，放進(jìn)苦瓜段，大火來(lái)蒸，時(shí)間大概10分鐘即可

5蒸熟的苦瓜肉末，拿出來(lái)

6準(zhǔn)備一點(diǎn)調(diào)味汁，蔥姜蒜切碎，放進(jìn)鍋里用熱油爆香，加入一點(diǎn)淀粉勾芡水， 煮沸

7加入生抽，一點(diǎn)鹽，然后潑到苦瓜段上即可。

喝第一湯：鴨肉湯

鴨肉是夏天養(yǎng)生第一肉，它性涼，夏天吃它解暑清熱。用鴨肉煮湯喝，湯鮮肉美。

推薦鴨肉冬瓜薏米湯。酷夏喝這道湯，清熱解暑降火，還能消水腫、健脾，幫助我們調(diào)節(jié)身體狀態(tài)，緩解暑濕帶來(lái)的不適。

食材；冬瓜1塊，鴨肉半只，薏米1把，姜，鹽， 胡椒粉，蔥，枸杞

做法：1冬瓜清洗， 不去皮，切大塊

2鴨肉清洗，切塊， 放進(jìn)熱水里焯水， 去掉血末，瀝干水分

3薏米用溫水泡軟，姜切片

4燉鍋里加入溫水，放進(jìn)鴨肉，姜片， 大火來(lái)煮

5煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮， 加入薏米，煮沸后，加入冬瓜瓜，繼續(xù)燉煮

6讓食材煮爛，起鍋前，加入鹽，胡椒粉， 蔥花，枸杞即可。

第二湯；三豆湯

夏天吃豆勝似吃肉，三種豆子一起煮湯來(lái)喝，酷夏一道養(yǎng)人滋補(bǔ)湯，這三種豆子就是黑豆、綠豆、赤小豆。

赤小豆可以去濕氣、綠豆可以消暑、黑豆可以健脾，三豆混合在一起吃，具有清熱解暑、利水除濕、健脾，高溫酷暑天吃它可以清熱解暑非常好。

食材；黑豆、綠豆、赤小豆，冰糖，枸杞

做法：1提前用溫水來(lái)泡三種豆子，這樣煮湯的時(shí)候，可以煮爛

2燉鍋里加入清水， 放進(jìn)泡軟的豆子，大火來(lái)煮

3煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，食材煮爛

4起鍋前，加入冰糖，枸杞即可。

做第一事；防暑

進(jìn)入夏至以后，氣溫是越來(lái)越高，所以用“炎熱”這個(gè)詞來(lái)形容此時(shí)的天氣，是最合適不過(guò)了！因此做好防暑工作尤為重要。

出門(mén)的話，首先就是做好防曬工作。盡量避免在中午高溫時(shí)段進(jìn)行戶外活動(dòng)，可以選擇早晨或傍晚氣溫較低時(shí)進(jìn)行戶外活動(dòng)，減少中暑的風(fēng)險(xiǎn)。外出時(shí)，戴遮陽(yáng)帽、太陽(yáng)鏡，涂抹防曬霜，做好防曬措施。

多喝水，建議每天飲用1.5-2升水，可以適當(dāng)喝些淡鹽水或含電解質(zhì)的飲料，補(bǔ)充隨汗液流失的礦物質(zhì)。但要避免一次性大量飲水，應(yīng)該少量多次，讓身體更好地吸收。

保持室內(nèi)通風(fēng)，即使在室內(nèi)開(kāi)空調(diào)，也要保持室內(nèi)通風(fēng)，每天開(kāi)窗通風(fēng)15~30分鐘，避免空氣污染和細(xì)菌滋生。

穿衣服，盡量穿輕薄、透氣的衣物，可以根據(jù)自己的身體情況，使用清涼油、花露水等防暑降溫產(chǎn)品

做第二事：管理好情緒， 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

夏天高溫，陽(yáng)氣旺盛，人容易煩躁不安。因此保持神清氣和，快樂(lè)歡暢，心胸寬闊，避免情緒大起大落。培養(yǎng)樂(lè)觀外向的性格，靜心養(yǎng)性，調(diào)節(jié)情緒，安定心神。

當(dāng)然了，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也是愛(ài)護(hù)身體的一個(gè)好助手。運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好選在清晨或傍晚，天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)避免激烈，運(yùn)動(dòng)的方式以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。

看了上面的介紹，一些古老的夏至習(xí)俗已經(jīng)逐漸淡化，但其蘊(yùn)含的順應(yīng)自然、調(diào)和陰陽(yáng)的養(yǎng)生智慧依然具有現(xiàn)實(shí)意義。

夏至到，天氣要熱了，大家做好身體的愛(ài)護(hù)， 吃好，做好，尊重這些習(xí)俗，和家人嘮嘮這些講究，說(shuō)不定真能討個(gè)好彩頭