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1、24日，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織有關(guān)專家在山東煙臺(tái)對(duì)張?jiān)９舅捻?xiàng)科技成果進(jìn)行了鑒定，專家們一致認(rèn)為，三項(xiàng)科技成果達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，一項(xiàng)科技成果達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。本次鑒定的四個(gè)科研項(xiàng)目包括《新疆（北疆）產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒顏色穩(wěn)定性提升關(guān)鍵釀造技術(shù)研究與應(yīng)用》、《煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄優(yōu)質(zhì)、精準(zhǔn)、高效栽培技術(shù)的研究與應(yīng)用》、《草本（黃精）葡萄酒的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化》和《葡萄釀酒企業(yè)數(shù)字化系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)、集成和應(yīng)用》。

2、24日，寧夏自治區(qū)黨委副書記、自治區(qū)主席張雨浦專題調(diào)研荒漠化防治和葡萄酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展工作，他強(qiáng)調(diào)建設(shè)兩大國(guó)際合作中心，是服務(wù)國(guó)家對(duì)外開(kāi)放的重大使命任務(wù)，也為寧夏開(kāi)放發(fā)展帶來(lái)了重要機(jī)遇。各地各部門要樹立世界眼光，秉持開(kāi)放理念，對(duì)接國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，突出創(chuàng)新引領(lǐng)，豐富平臺(tái)功能，著力打造國(guó)際開(kāi)放合作新高地。

3、23日，“與世界·共汾享“青花汾酒30·復(fù)興版新品發(fā)布會(huì)在上海舉行，新品在包裝、酒體等方面均進(jìn)行了升級(jí)。

4、22日，據(jù)財(cái)富中文網(wǎng)消息，2025年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)排行榜公布，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司以49.5%的凈利潤(rùn)率，繼續(xù)蟬聯(lián)利潤(rùn)最高的公司榜首。在酒類公司中，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司以營(yíng)收242.03億美元營(yíng)收排名第156位。在凈利潤(rùn)率方面，排位最高的前十家公司中，有三家來(lái)自飲料行業(yè)中的酒企，分別是貴州茅臺(tái)、瀘州老窖和山西汾酒，其中貴州茅臺(tái)以49.5%的利潤(rùn)率，繼續(xù)蟬聯(lián)利潤(rùn)率榜首。

5、22日，仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)第三屆第四次會(huì)員大會(huì)審議通過(guò)新版《仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員自律公約》，隨后予以正式發(fā)布。《自律公約》嚴(yán)禁直接或間接添加食用酒精、非自身發(fā)酵呈香物質(zhì)，嚴(yán)禁生產(chǎn)串香酒、液態(tài)法白酒冒充醬香型白酒，嚴(yán)禁虛假標(biāo)注生產(chǎn)工藝、貯存年限等信息。嚴(yán)禁低價(jià)傾銷擾亂市場(chǎng)秩序等行為，要求規(guī)范貼牌定制行為，加強(qiáng)銷售電商渠道管理。

6、20日，柳林·酒海香型發(fā)布會(huì)專家品評(píng)論證暨新品上市活動(dòng)舉行。期間，柳林酒業(yè)正式發(fā)布白酒新香型——酒海香型，其旗下戰(zhàn)略級(jí)高端大單品天青20也同步亮相。據(jù)了解，酒海香以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，以石窖發(fā)酵容器，兩種大曲搭配使用，經(jīng)九次發(fā)酵，八次取酒，用酒海和陶壇分段存貯五年以上，即“12985”工藝，并通過(guò)“多曲共酵”的創(chuàng)新突破，形成了其獨(dú)特的釀造技藝，建立起完善的標(biāo)準(zhǔn)化體系。

7、20日，年產(chǎn)10000噸精釀啤酒的文山云喝酒業(yè)啤酒廠，在云南省文山市登高片區(qū)破土動(dòng)工。據(jù)介紹，文山云喝酒業(yè)啤酒廠位于文山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)三七產(chǎn)業(yè)園登高片區(qū)，規(guī)劃用地占地44畝，預(yù)計(jì)總投資6000萬(wàn)元。

8、近日，四川安吉物流集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更，注冊(cè)資本由約19.2億人民幣增至約22.2億人民幣，增幅約16%。資料顯示，該公司由四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司全資持股。

9、近日，川酒集團(tuán)總經(jīng)理、總工程師楊官榮率隊(duì)赴杭州阿里巴巴集團(tuán)總部進(jìn)行參觀交流。楊官榮表示，川酒集團(tuán)期待與阿里巴巴集團(tuán)攜手，將傳統(tǒng)釀造工藝所蘊(yùn)含的產(chǎn)業(yè)價(jià)值與云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿技術(shù)驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新價(jià)值深度融合，共同探索在白酒產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)下數(shù)字化轉(zhuǎn)型的有效模式，力爭(zhēng)在精準(zhǔn)化營(yíng)銷體系搭建、新零售渠道拓展、消費(fèi)者體驗(yàn)全面升級(jí)、供應(yīng)鏈智能化管理以及AI技術(shù)賦能個(gè)性化產(chǎn)品定制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)取得實(shí)質(zhì)性突破。

10、近日，“貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村房產(chǎn)（共計(jì)10處房產(chǎn)）和地上建筑物及房產(chǎn)內(nèi)扣押物品（廠區(qū)房產(chǎn)內(nèi)機(jī)器設(shè)備等動(dòng)產(chǎn)）”以1.08億元底價(jià)拍出。資料顯示，上述拍賣標(biāo)的包括56.8畝土地、4.15萬(wàn)㎡廠房及近千萬(wàn)元儲(chǔ)酒設(shè)備，基本覆蓋貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華領(lǐng)國(guó)酒業(yè)有限公司（下稱華領(lǐng)國(guó)酒業(yè)）整體資產(chǎn)。

11、近日，百威集團(tuán)子公司坦桑尼亞啤酒有限公司(TBL)公布，截至2024年12月31日的財(cái)年財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)強(qiáng)勁，這得益于強(qiáng)勁的消費(fèi)需求、數(shù)字創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)狀況的改善。坦桑尼亞啤酒有限公司董事長(zhǎng)Philip Mususa在公司年度股東大會(huì)上宣布，得益于啤酒和烈酒的強(qiáng)勁銷售以及持續(xù)的成本控制，公司2024年收入增長(zhǎng)了15%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)了23%。

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