找準(zhǔn)獨(dú)特性,才能為世界帶來不一樣的色彩
1. 袁家村的成功密碼:合作社模式的生命力
暑假到訪西安城郊的網(wǎng)紅村“袁家村”,日常游客量穩(wěn)定在2萬人次以上,熱鬧非凡,年?duì)I收超10億元。這個(gè)以體驗(yàn)式文旅為核心的村落, 不僅深度挖掘關(guān)中民俗文化,復(fù)原了30余項(xiàng)非遺項(xiàng)目,提供釀醋、釀酒、做豆腐等傳統(tǒng)工藝體驗(yàn),更在制度設(shè)計(jì)中彰顯出令人驚嘆的智慧。
走在袁家村的街上,每家店門口兩塊牌子特別顯眼:一塊標(biāo)注著合作社成員及各自投資額;另一塊則是合作社的食品安全承諾——所有食材均來自本地,由袁家村統(tǒng)一供應(yīng)。有個(gè)“老呂粉湯羊血”,門口掛著“摻假就禍及子孫” 的狠話,看著有點(diǎn)嚇人,細(xì)想?yún)s是商家對(duì)食品質(zhì)量最實(shí)在的保證。
這種制度設(shè)計(jì)從 根源 上規(guī)避了惡性競(jìng)爭: 合作社機(jī)制讓大家各干各的強(qiáng)項(xiàng),不用扎堆搶生意;統(tǒng)一供應(yīng)鏈既保證了食材的本地性與安全性,又凝聚成強(qiáng)大的品牌合力。
這一切的源頭,是村黨支部書記郭占武的遠(yuǎn)見卓識(shí)與制度設(shè)計(jì)。
曾經(jīng),袁家村面臨傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收入微薄、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)關(guān)停導(dǎo)致年輕人外流的困境。郭占武想,不如搞鄉(xiāng)村旅游,同步帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工和種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,形成閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
但光有想法不行,他琢磨著通過股權(quán)重構(gòu)打破鄉(xiāng)村發(fā)展困局,推出 “基本股(將村集體資產(chǎn)的62%平均分配給62戶全員村民)+交叉股(如粉條合作社成員交叉入股其他10余個(gè)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)“一損俱損、一榮俱榮” )+ 調(diào)節(jié)股(錢少先入、限制大戶)”體系 ,以治理創(chuàng)新平衡集體與個(gè)體利益,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人人當(dāng)老板、自我造血的目標(biāo),徹底點(diǎn)燃了村民的積極性。
村里用38%的集體股份承擔(dān)公共服務(wù)職能,如基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)、村民福利保障等;對(duì)32個(gè)合作社實(shí)行統(tǒng)一品牌管理,要求所有食材必須由本村作坊供應(yīng),確保品質(zhì)可控。同時(shí),成立小吃協(xié)會(huì)、民宿協(xié)會(huì)等自治組織,制定“一店一品”“原料可追溯”等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
比如小吃協(xié)會(huì)要求商戶簽署《食品安全責(zé)任書》,違約者將被驅(qū)逐出村并喪失分紅資格,由此構(gòu)筑起“農(nóng)民捍衛(wèi)食品安全”的誠信體系。此外,村民可通過“農(nóng)民夜?!睂W(xué)習(xí)經(jīng)營知識(shí), 2024年培訓(xùn)村民超1000人次,村里還組織村民赴日本、成都等地取經(jīng),學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
如今,袁家村已成為鄉(xiāng)村振興的標(biāo)桿:不僅村子自身經(jīng)營得風(fēng)生水起,還在西安市區(qū)各大商場(chǎng)布局了15家分店,并在全國10余個(gè)城市拓展了連鎖項(xiàng)目。
袁家村的成功,讓我聯(lián)想到此前走訪的云南麗江古城等景區(qū)。
2. 同類化困局:從麗江古城看競(jìng)爭生態(tài)
麗江古城內(nèi),僅鮮花餅店就超過200家,外加大量同質(zhì)化的銀器店、圍巾店,同類化競(jìng)爭引發(fā)頻繁的價(jià)格戰(zhàn)。
我們到訪時(shí),在一家鮮花餅店買3塊餅才花了9元,街道對(duì)面另一家鮮花餅店的老板卻因?yàn)閷?duì)手吆喝拉客,對(duì)著對(duì)手破口大罵,差點(diǎn)因搶客動(dòng)起手來—— 這背后,是商戶因缺乏差異化經(jīng)營而面臨的普遍生存壓力。
逛古城時(shí),我很喜歡一家用鮮花現(xiàn)制口紅的小店:顧客可自選口紅顏色與外殼,主打個(gè)性化;產(chǎn)品用純鮮花制成,無化學(xué)添加,健康環(huán)保,還能現(xiàn)場(chǎng)制作,體驗(yàn)感十足。
店里還有自制的、帶著獨(dú)特香味的植物香水,我滿心驚喜 ,甚至主動(dòng)向店員咨詢老板微信,覺得他們有潛力拓展全球市場(chǎng)??稍偻白咭欢危肿惨妿准翌愃频牡?,將原本極具特色的產(chǎn)品模仿得價(jià)值大跌。
起初, 消費(fèi)者或許能從中獲益,但長久來看,企業(yè)利益沒了保障,質(zhì)量便難以為繼,更沒有足夠資源投入未來的創(chuàng)新,最終只會(huì)陷入共輸?shù)睦Ь帧?/p>
這種現(xiàn)象其實(shí)延伸到了更廣闊的商業(yè)領(lǐng)域:中國企業(yè)不僅在國內(nèi)“內(nèi)卷”,還把“內(nèi)卷”帶到了海外。企業(yè)出海時(shí)常陷入“同行互卷”,海外市場(chǎng)競(jìng)相壓價(jià),最終導(dǎo)致全產(chǎn)業(yè)鏈利潤受損。
反觀以色列的商業(yè)邏輯:若一家加油站盈利,周邊會(huì)配套便利店、按摩店等互補(bǔ)業(yè)態(tài),形成共生生態(tài),而非一家加油站賺錢,周邊就扎堆開加油站,最終大家都被“卷”垮。
在商業(yè)生態(tài)中,獨(dú)一無二的價(jià)值主張永遠(yuǎn)是破局的關(guān)鍵,而如何從“同質(zhì)化內(nèi)耗”轉(zhuǎn)向“差異化共生”,值得深思,而機(jī)制創(chuàng)新正是保障成功的核心。
中國創(chuàng)新的驚艷:舞臺(tái)藝術(shù)的趕超之路
我們一家人都愛看戲,旅途中的另一重驚喜,來自各地獨(dú)具特色的演出。 從張藝謀的“印象”系列到黃巧靈的“千古情” 系列再到王潮歌的“又見”系列 ,從西安的《長恨歌》到《駝鈴傳奇》等本地化演出,中國舞臺(tái)藝術(shù)的創(chuàng)新著實(shí)令人嘆服。
這些演出有的將舞臺(tái)演繹與自然景觀深度融合,比如《長恨歌》中滿山星星燈亮起,配合燈光打造的月亮與銀河瀑布,引得觀眾們不約而同發(fā)出“哇”的驚嘆;
《駝鈴傳奇》的觀眾席能360度旋轉(zhuǎn),讓每幕戲無需轉(zhuǎn)換場(chǎng)景,更有駱駝、狼等真實(shí)動(dòng)物登場(chǎng)參演;
《麗江千古情》則借助聲光電技術(shù)把真實(shí)舞臺(tái)人物與屏幕里的場(chǎng)景相結(jié)合,創(chuàng)造時(shí)空隧道、空中飛人等效果,營造出震撼的沉浸式體驗(yàn);
王潮歌的“又見”系列表演則通過獨(dú)特的敘事方式和舞臺(tái)技術(shù)帶來沖擊性的感受。
這種不依賴個(gè)別演員技巧、靠整體協(xié)作的“人海戰(zhàn)術(shù)+科技賦能”模式,在國外并不多見。
從2004年《印象·劉三姐》首演算起,短短20年,中國實(shí)景演出已從學(xué)習(xí)模仿邁向超越。
據(jù)統(tǒng)計(jì),“千古情”系列年演出超3000場(chǎng),單場(chǎng)最高觀眾達(dá)5000人,年接待量突破千萬人次。盡管在講故事的方式上仍有提升空間, 但這種將文化IP轉(zhuǎn)化為感官盛宴的能力,不依賴單獨(dú)演員的技巧,而是 以集體呈現(xiàn)的方式,彰 顯了中國創(chuàng)新的獨(dú)特路徑。
歷史的多面鏡:是非之外的灰度
在中國各地旅行,尤其是逛文明古城時(shí),常會(huì)發(fā)現(xiàn)多數(shù)古城是在遺址上后期重建的。
我們的歷史文物與建筑為何無法留存原生態(tài)的面貌?一來是自然風(fēng)化與過去保護(hù)技術(shù)的欠缺;二來是每次朝代更替,不少將領(lǐng)攻占城池后,總會(huì)火燒搶掠,破壞極大;三是后來又經(jīng)歷了解放前的戰(zhàn)亂、“文革”時(shí)期的破壞等等,所以留存下來的原物已所剩無幾。
比如1928年,位于洛陽的東周金村大墓因大雨被沖開,3000多件文物被盜,后被賣給一位加拿大傳教士,流散到世界各地,這也讓東周、西周時(shí)期留存的文物愈發(fā)稀少。
在旅途中,每當(dāng)講到與景點(diǎn)相關(guān)的歷史人物,5歲的老三總愛問“秦始皇是好人還是壞人”“大禹是好人還是壞人”這樣的問題。確實(shí),在5歲孩子的世界里,只有好人和壞人,是非黑白分得清清楚楚。但我們知道, 人物從來不是非黑即白的。人無完人,人性復(fù)雜,世界既有灰度,也有色彩,這需要慢慢跟孩子講透。
之前在河南洛陽旅行時(shí),當(dāng)?shù)厝藢?duì)武則天的評(píng)價(jià)顛覆了我和孩子的傳統(tǒng)認(rèn)知,讓我印象尤為深刻。武則天嫁了兩位皇帝,生了兩位皇帝,自己也登上了帝位。 她在位15年都居于洛陽,當(dāng)時(shí)唐朝實(shí)行長安、洛陽兩都制。
這位歷史上飽受爭議、被認(rèn)為極為殘暴的女皇,在洛陽民眾口中卻是“改革者”,本地百姓至今念著她的好: 說她首創(chuàng)殿試和武舉,完善了科舉制度;科舉制曾允許女性參與,也涌現(xiàn)出不少女官,不過這一政策在她在位15年后被取消;她推行均田制,減輕農(nóng)民稅負(fù);重視人才,提拔狄仁杰等寒門士子,“開元盛世”的兩位宰相都是由她發(fā)掘并提拔的,等等。
旅途如同一本立體的史書,教會(huì)孩子,也提醒成人——評(píng)價(jià)歷史人物需要多維度視角。
正如袁家村的成功不止于制度創(chuàng)新,更在于對(duì)傳統(tǒng)智慧的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化;當(dāng)代中國創(chuàng)新的突破,既需技術(shù)迭代,也需文化自覺。古人說“讀萬卷書不如行萬里路”,學(xué)習(xí)從不限于課堂,而旅途也不只是看風(fēng)景,更有陪伴中觀后的討論。
從不強(qiáng)求整齊劃一的感悟,反倒讓每個(gè)人都能生出自己的心得——這些感悟,或許正是行走的意義所在。
作者 于盈
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作者:
深圳科創(chuàng)學(xué)院副院長,前鳳凰衛(wèi)視《領(lǐng)航者》節(jié)目制作人、主持人。
本文轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)“于盈Carol”。
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