消費(fèi)日報網(wǎng)訊 在果蔬汁產(chǎn)品同質(zhì)化競爭激烈的當(dāng)下，一款名為“植物力量（Power Plants）”的富含乳酸菌和礦物質(zhì)的果蔬汁飲品，在今年5月揭曉的第二十三屆SIAL創(chuàng)新大賽上脫穎而出并斬獲創(chuàng)新大獎。

　　“植物力量”是泰國企業(yè)MALEE GROUP PCL生產(chǎn)的一款富含乳酸菌的乳酸菌飲品。通過益生元與100%的水果和蔬菜汁中天然存在的礦物質(zhì)和多種維生素協(xié)同作用來增強(qiáng)免疫力，改善腸道健康。

　　據(jù)了解，MALEE GROUP PCL是一家有著深厚歷史的專業(yè)飲料生產(chǎn)商。致力于以純天然產(chǎn)品服務(wù)于消費(fèi)者的健康和快樂。目前公司的主營業(yè)務(wù)有：生產(chǎn)銷售Malee品牌的罐裝水果、UHT及巴氏殺菌的果汁和鮮奶、“Chokchai農(nóng)場”品牌的奶片以及其他飲料等，產(chǎn)品在泰國境內(nèi)外均有銷售。

　　MALEE GROUP PCL觀察到在全球范圍內(nèi)，在大的消費(fèi)降級背景下，消費(fèi)需求反而是升級了：消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品的性價比，變得越來越挑剔，更愿意把錢花在真正滿足其需求和價值觀的產(chǎn)品上。優(yōu)質(zhì)、健康和功能性食品的需求在持續(xù)甚至增長。MALEE GROUP PCL認(rèn)為產(chǎn)品的質(zhì)量和功能比以往任何時候都更重要。此外，忙碌的現(xiàn)代生活方式下，便利性特點(diǎn)的需求也是與日俱增的。

　　在中國市場，MALEE GROUP PCL注意到了以消費(fèi)者為中心的需求升級。一是消費(fèi)者對食物健康和愉悅性的需求不斷增長，尤其是中國市場對基本食物營養(yǎng)以外的功能性需求日益凸顯。二是個性化需求的信號不斷放大，根據(jù)個人健康需求和偏好量身定制的個性化產(chǎn)品越來越受歡迎，同時頭部社交平臺為產(chǎn)品提供了全新的運(yùn)營渠道，讓企業(yè)能定制消息，從而更好地提供個性化服務(wù)。

　　作為一家立足于全球市場的專業(yè)飲料企業(yè)，Malee表示參加SIAL西雅國際食品展是了解全球食品市場的重要窗口，其一直以來緊密關(guān)注全球貿(mào)易動態(tài)的演變，并以敏捷和戰(zhàn)略眼光做出回應(yīng)，確保業(yè)務(wù)保持彈性，為可持續(xù)增長做好準(zhǔn)備。

　　據(jù)了解，有全球食品屆“奧斯卡”之稱的SIAL創(chuàng)新大賽被譽(yù)為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。由業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu)組成獨(dú)立的評審團(tuán)，結(jié)合全球不同國家和地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣及市場趨勢，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評選出年度最具創(chuàng)新性的食飲產(chǎn)品。（于芳）