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雙流「村咖指南」

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這個(gè)夏天,我們?cè)诔啥贾苓吿皆L村咖。前兩期,我們已經(jīng)去過郫縣(現(xiàn)為郫都區(qū))、溫江。

探訪村咖第三期,我們來到了雙流。比起我們?cè)?jīng)在雙流街頭探訪過的咖啡,更偏遠(yuǎn)一些的村咖,不與風(fēng)味、特色、日常強(qiáng)相關(guān)

僅從以下三家探訪過的村咖而言,咖啡好不好喝,已然不是重點(diǎn)。環(huán)境氛圍、村落風(fēng)景、新鮮感、好奇心——更組成理由。

由此,成都周邊2小時(shí)內(nèi)可抵達(dá)的耍法,也多了一個(gè)選擇:去村里喝一杯咖啡。似乎,這等同于一趟短途旅行,過一個(gè)壓縮版暑假。


第一站

灰屋頂

GreyRoof

新興街道中廟路新興場(chǎng)社區(qū)三組121號(hào)

午后,車子拐進(jìn)鄉(xiāng)間小路,彎彎繞繞幾分鐘后,便看到這路邊田地邊架起的招牌:灰屋頂Grey Roof(后簡(jiǎn)稱:灰屋頂)。

田間瓜果蔬菜,門前花花草草,一側(cè)被一片綠意環(huán)繞的房子,顯得靜謐。



灰屋頂,位于新興鎮(zhèn)油坊村。聽老板森林說,這家店開業(yè)一年了。來的客人們幾乎和她第一次來到這里一樣:“在成都十多年了,都不知道有這個(gè)鎮(zhèn)?!?/p>

森林之前主要在做中古家具,三年前,想著自己平時(shí)愛去玩的周邊地方,幾乎都要一兩小時(shí)車程,便埋下想法:找個(gè)距離適中的地方,自己打造一個(gè)舒服的空間。

機(jī)緣巧合在這附近晃悠時(shí),她便鎖定了這個(gè)位置:“它原來是村小,現(xiàn)在格局和以前也沒有太大變化,只是全部翻新了?!?/p>



一開始,森林是想給中古家具們一個(gè)舒展的空間,這個(gè)地方大、租金低,剛好滿足。而對(duì)于咖啡,她是0經(jīng)驗(yàn)的。

“裝修效果有點(diǎn)太好了,就想著做咖啡、餐食了。我喜歡去舒服的空間,當(dāng)自己有這樣一個(gè)地方時(shí),自然也想給別人提供?!?br/>



誠(chéng)然,這家店布置得很用心,室內(nèi)家具、瓷器、書籍等,不讓眼睛無聊,角落也有新意。




店內(nèi)的小院,更是討喜。幾棵高高的大樹,周圍布滿翠綠的蕨類植物,碎石路面更襯清新。同行朋友的評(píng)價(jià):像民宿。




工作日的下午,店里有好些人前來,探店打卡的熱情,是接力的快門聲,如蠶鳴般不知疲倦。




一個(gè)共識(shí):村咖是做“一次性”生意,少有回頭客。但據(jù)觀察,目前,這股探店熱情還是很高,隨著季節(jié)交替,變換的景色、涼爽的天氣、出游的心情,我們似乎并不需要為此擔(dān)心。

對(duì)于越來越多在村里開店的情況,森林覺得:很多人前往城市周邊開村咖,主要是想不那么卷。所以,對(duì)于也有想法來村里“創(chuàng)業(yè)”的人,她的建議是控制成本、輕裝上陣。

畢竟都到村里了,別還有壓力




美中不足的是,個(gè)人覺得這家店飲品價(jià)格略高。不過,一個(gè)下午的時(shí)間,我們跟著小貓小狗在院子里亂串,看著綠悠悠的風(fēng)景,感覺對(duì)眼睛和心,還是極其友好的

第二站

魚的咖啡店

望城路與中廟路交叉口東北200米


距離灰屋頂約500米的地方,還有一家魚的咖啡店。

又一個(gè)下午,打電話確認(rèn)當(dāng)天營(yíng)業(yè)后,我們拐進(jìn)另一條鄉(xiāng)間小路,抵達(dá)這家店。

左側(cè)竹林、前方小河、背后田地,路越開越窄時(shí),司機(jī)師傅都在懷疑前方?jīng)]法掉頭,是的,確認(rèn)很“村”。


環(huán)顧一圈,房子不大,由一個(gè)“客廳”、一個(gè)衛(wèi)生間組成,很像小時(shí)候小賣部在村里所處的位置。


·門前小路

和店里的咖啡師妹妹簡(jiǎn)單聊了一會(huì)兒,據(jù)她說,她今年高考畢業(yè),來這里做暑假工。這所房子,是老板自家的老房子改建的。店名嘛,也簡(jiǎn)單,就是老板名字里有“魚”這個(gè)字




相較于灰屋頂,魚的咖啡店價(jià)格會(huì)更低一些。而除了特意前來的客人,因?yàn)槔习迨菣C(jī)車愛好者,這家店也是途經(jīng)的摩友們會(huì)來的店,附近工業(yè)園區(qū)的人偶爾午后也會(huì)來坐坐



這家店很有記憶點(diǎn)的是,四處擺放著許多鮮花,都是在周圍采的。因?yàn)閬頃r(shí)的路上,我們就看見了大片的玫瑰花、荷花等。

另外,在店門口,還有一個(gè)小小的“助農(nóng)攤位”,售賣當(dāng)?shù)毓瞎卟?/strong>。





囿于空間大小,個(gè)人感覺,特意跑一趟這家店,或許會(huì)有點(diǎn)無聊。搭配一口好吃,則將將好。



比如,喝完咖啡后,我們便步行前往鎮(zhèn)上,吃了一家好吃的老館子——唐雞肉,得到一個(gè)滿意的下午。

當(dāng)然,鎮(zhèn)上還有許多其他好吃的,可以自行搭配組合哈。


第三站

南野暮白

彭鎮(zhèn)岷江村4組190號(hào)一層

彭鎮(zhèn)岷江村的南野暮白,更有“稻田咖啡”之感。它坐落在一大片綠油油的稻田之間,行走其間,賞心悅目。





這家店,由兩處空間組成。左側(cè)一個(gè)有著蘑菇屋頂?shù)牟AЭ臻g,是夏日專屬區(qū),即,有空調(diào)。右側(cè)小平房則是點(diǎn)單區(qū)。




夏日午后,前來的幾桌客人紛紛躲進(jìn)空調(diào)房,聊著閑天、喝著飲品,隔著玻璃看著戶外景色。



等到?jīng)]有那么熱的時(shí)候,則紛紛出動(dòng)戶外。

這家店很吸引人的一點(diǎn),便是風(fēng)景。隔壁小平房,氛圍慵懶愜意,一面墻壁間,開了個(gè)露天大窗,正對(duì)著稻田,陽光灑下來,確實(shí)很漂亮。





聽店員說,這家店是一位女生開的,我前往的當(dāng)天,老板不在,并未多做交流。

后來四處晃悠時(shí),我和一位路邊的奶奶聊了會(huì)兒,她告知:岷江村現(xiàn)在有不少房子承包租售,比如她家田邊的這家咖啡甜品店,房租一年約八千,也即將開業(yè)


處于彭鎮(zhèn)的村落,隨著休閑小店越來越多,想來,作為一日游目的地,很適合。

返程沿著公路散步時(shí),看到路邊路牌顯示,岷江村是鄉(xiāng)村振興示范村,近年來確實(shí)也在發(fā)展旅游業(yè)態(tài)。



不過,近期這高溫天氣,我覺得最好的前往時(shí)間是下午5點(diǎn)左右,這里確實(shí)是看日落的好地方。

若是多人前往,還可以在附近隨機(jī)挑家老館子吃上一頓,好吃好喝好風(fēng)景,拿捏。




雙流村咖

還有哪些漏網(wǎng)之魚?

又或者,

你去過哪些不錯(cuò)的村咖?

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雖然我不一定會(huì)去

編輯、圖源丨李可以

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