說(shuō)到貴州(Guizhou)旅游,大多數(shù)人第一時(shí)間想到的可能是黃果樹(shù)瀑布或者千戶苗寨。但你知道嗎,在黔東南州(Qiandongnan)從江縣(Congjiang)的高增鄉(xiāng)(Gaozeng),藏著一個(gè)能把人笑出腹肌的泥鰍節(jié)——怎么說(shuō)呢,那場(chǎng)面簡(jiǎn)直比任何水上樂(lè)園都帶勁!
?農(nóng)耕文化的活態(tài)博物館?
新生村(Xinsheng Village)的天鵝山泥鰍節(jié)可不是簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)。老牛耙田環(huán)節(jié)里,那些平日里慢悠悠的水牛突然在泥漿里健步如飛,犁出的水花能濺出三米遠(yuǎn)。記得去年有個(gè)北京來(lái)的攝影師,為了抓拍牛蹄揚(yáng)泥的瞬間,自己倒先成了泥塑,你懂的,就是那種連睫毛都掛著泥漿的造型。
徒手捉泥鰍(snakehead fishing)絕對(duì)是技術(shù)活。當(dāng)?shù)乩限r(nóng)示范時(shí)行云流水,可游客們一上手就演變成"人鰍大戰(zhàn)"——有位穿著漢服來(lái)的小姐姐,本來(lái)想拍古風(fēng)美照,結(jié)果追著泥鰍跑出百米,發(fā)髻上還掛著根水草。話說(shuō)回來(lái),這些滑不溜秋的小家伙其實(shí)都是村民提前養(yǎng)殖的,既保證活動(dòng)趣味性又不破壞生態(tài)平衡。
?意想不到的泥漿運(yùn)動(dòng)會(huì)?
渾水摸魚(yú)(muddy water fishing)項(xiàng)目總能制造爆笑名場(chǎng)面。去年看見(jiàn)個(gè)一米八的東北大漢,整個(gè)人趴在田里像偵察兵似的緩慢移動(dòng),結(jié)果摸到的卻是前面游客掉落的拖鞋。稻田捉鴨環(huán)節(jié)更絕,那些鴨子明明看著肥碩笨拙,在水田里卻靈活得像水上漂,惹得參賽者摔作一團(tuán)。
泥田拔河(mud tug-of-war)堪稱"最強(qiáng)團(tuán)建"。當(dāng)兩隊(duì)人在齊膝深的泥漿里角力,勝負(fù)早已不重要——最后大家都會(huì)變成"巧克力人"。水田背媳婦環(huán)節(jié)則完美詮釋什么叫"痛并快樂(lè)著",新郎官們深一腳淺一腳的狼狽相,往往能承包觀眾整年的笑點(diǎn)。
?藏在歡笑里的生存智慧?
可能有人會(huì)覺(jué)得這只是娛樂(lè)活動(dòng),但仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn),每個(gè)項(xiàng)目都暗含農(nóng)耕智慧。比如泥鰍其實(shí)是天然的水田清道夫,鴨子除蟲(chóng)又施肥,這種立體種養(yǎng)模式在當(dāng)?shù)匮永m(xù)了上百年。突然想起個(gè)細(xì)節(jié):活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供的竹編魚(yú)簍,用的還是明朝縣志里記載的編織手法。
高增鄉(xiāng)的老人家說(shuō),他們小時(shí)候這些本是日常農(nóng)事,現(xiàn)在變成節(jié)慶反倒讓年輕人重新認(rèn)識(shí)了祖輩的智慧。有個(gè)廣州來(lái)的小朋友在體驗(yàn)后,居然認(rèn)真地問(wèn)媽媽能不能在家里陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)泥鰍,可見(jiàn)這種教育比課本生動(dòng)多了。
?鄉(xiāng)村振興的另類答案?
比起那些商業(yè)化過(guò)度的民俗村,新生村的做法確實(shí)高明。他們沒(méi)有拆除老木樓改建民宿,而是把祖?zhèn)鞯纳a(chǎn)方式變成沉浸式體驗(yàn)。游客在這花的每分錢,都直接進(jìn)了村民腰包——去年光是泥鰍節(jié)期間賣的竹編工藝品,就抵得上往常半年的收入。
交通方面或許不算便利,從縣城開(kāi)車要兩個(gè)多小時(shí),但正是這份"藏在深閨"的質(zhì)樸讓人著迷。建議最好住上一晚,傍晚跟著村民去放魚(yú)簍,清晨看薄霧中的梯田,這種體驗(yàn)可比打卡網(wǎng)紅景點(diǎn)珍貴多了。
?實(shí)用游玩指南?
最佳體驗(yàn)期是每年五月插秧季前后,這時(shí)候水溫適宜,泥鰍最活躍。記得帶換洗衣物(相信我你會(huì)需要三套以上),當(dāng)?shù)仉m有沖洗設(shè)施但比較簡(jiǎn)易。攝影愛(ài)好者最好給設(shè)備做好防水,去年有臺(tái)單反在泥田拔河時(shí)完成了"機(jī)身 baptism"。
住宿可以選擇村民自建的吊腳樓,雖然條件簡(jiǎn)單但干凈整潔。要說(shuō)美食,現(xiàn)捉現(xiàn)烤的泥鰍撒上本地山胡椒,配上糯米飯團(tuán),那滋味...寫(xiě)著寫(xiě)著又饞了。對(duì)了,如果時(shí)間充裕,一定要去拜訪村里的侗族歌師,那些即興創(chuàng)作的勞動(dòng)號(hào)子比任何演唱會(huì)都震撼。
?文化傳承的新可能?
看著城里來(lái)的孩子們?cè)谀嗵独锎驖L的樣子,突然理解了這個(gè)節(jié)日的意義。它既不是表演性質(zhì)的"文化秀",也不是刻意討好的旅游項(xiàng)目,而是讓現(xiàn)代人真正觸摸到土地的溫度。有個(gè)細(xì)節(jié)特別打動(dòng)我:活動(dòng)結(jié)束后,所有參與者會(huì)一起清理田里的垃圾——這種對(duì)土地的敬畏,或許才是最該傳承的遺產(chǎn)。
現(xiàn)在很多地方都在搞鄉(xiāng)村旅游,但像新生村這樣能把"土味"玩出高級(jí)感的實(shí)在不多。他們不需要仿古建筑,不需要人造景觀,祖輩傳下來(lái)的生活方式本身就是最好的IP。這種"活著的傳統(tǒng)文化",或許才是文旅融合最該有的模樣。
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