本文來源：時(shí)代財(cái)經(jīng) 作者：林心林

預(yù)調(diào)雞尾酒老大RIO已經(jīng)不滿足“微醺”了。

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

8月5日，RIO銳澳12度花果香小酒新品上市，有白桃櫻花、冰酒茉莉、金桂梅酒三種風(fēng)味，規(guī)格為300ml裝，于當(dāng)日進(jìn)行線上渠道首發(fā)。據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)查詢，天貓旗艦店已上線該產(chǎn)品，其中6瓶裝價(jià)格為129元，單瓶裝售價(jià)29.9元/瓶。

這與RIO此前3-8度的低度主力產(chǎn)品相比，酒精度數(shù)明顯提高。有趣的是，隨著年輕消費(fèi)者逐漸成為酒水消費(fèi)主力軍，今年以來許多白酒正在朝著低度酒的方向滲透，紛紛從53度下探至16度、29度、33.8度等等。

低度酒市場(chǎng)已然烽煙四起。坐擁國(guó)內(nèi)預(yù)調(diào)雞尾酒頭把交椅，RIO并非高枕無憂。2024年，RIO銳澳母公司百潤(rùn)股份（002568.SZ）營(yíng)收、利潤(rùn)出現(xiàn)下滑；2025年一季度營(yíng)收仍呈下降趨勢(shì)。

曾經(jīng)火遍全國(guó)的RIO雞尾酒，年輕人如今不愛了嗎？

RIO推12度雞尾酒，開售當(dāng)天線上銷售冷清

RIO此次新品上市，一舉打破了其旗下雞尾酒產(chǎn)品的酒精度數(shù)“天花板”。

據(jù)百潤(rùn)股份財(cái)報(bào)，當(dāng)前，其預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)這一核心業(yè)務(wù)由“RIO（銳澳）”牌預(yù)調(diào)雞尾酒系列產(chǎn)品構(gòu)成，其中形成“微醺”、“清爽”、“強(qiáng)爽”及“經(jīng)典”等多子品牌矩陣，形成“358”品牌定位。所謂的“358”，即是以微醺系列為代表的3度雞尾酒產(chǎn)品、清爽系列的5度雞尾酒以及強(qiáng)爽系列的8度雞尾酒。

如今，RIO為何盯上了更高的酒精度？

時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，在社交平臺(tái)上，對(duì)于該新品有部分網(wǎng)友提出“（新品）能不能喝醉”的疑問。事實(shí)上，早在2019年，主打3度的微醺系列大火時(shí)，有市場(chǎng)觀點(diǎn)就認(rèn)為RIO的度數(shù)以及包裝都指向女性消費(fèi)者，市場(chǎng)客群有所局限。

不過RIO銳澳并非沒有嘗試過高酒精度RTD（Ready-to-Drink，即飲酒精飲品）。

早在微醺系列之前，RIO就在2016年推出強(qiáng)爽8度酒系列，但當(dāng)時(shí)低度數(shù)預(yù)調(diào)酒正當(dāng)?shù)?，?qiáng)爽并沒有引起太大反響；直到2022年，大眾飲酒習(xí)慣有所變化，更高酒精度的預(yù)調(diào)酒也開始嶄露頭角，“一罐就到位”、“酒勁十足”的強(qiáng)爽8度酒系列才火速發(fā)展起來，一度在線上平臺(tái)出現(xiàn)缺貨。

據(jù)東吳證券2024年5月的研報(bào)指出，RIO銳澳系列中，強(qiáng)爽收入占比約為40%至50%，占據(jù)近半壁江山；微醺和清爽收入占比共超過40%。

因此，此次推出12度的雞尾酒，或是RIO繼強(qiáng)爽系列之后，對(duì)更高酒精度的預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品的再一次押注。

“考慮到目前多元化的消費(fèi)趨勢(shì)，RIO逐步提高產(chǎn)品酒精度，不僅可以滿足年輕男性及重度飲酒者的飲酒需求，填補(bǔ)低度酒與高度酒之間的市場(chǎng)空白，以區(qū)別于被詬病為‘小甜水’的低度系列?！敝ぷ稍兛偨?jīng)理、酒類分析師蔡學(xué)飛對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)分析稱。其進(jìn)一步指出，RIO通過較高度數(shù)的產(chǎn)品，還可以加大拓展餐飲等傳統(tǒng)飲酒場(chǎng)景，嘗試切入啤酒、白酒主導(dǎo)的社交消費(fèi)領(lǐng)域，獲得市場(chǎng)新增量。

值得一提的是，在此次12度花果香小酒的宣傳中，RIO銳澳將產(chǎn)品目標(biāo)客群仍定位為女性，打出“和閨蜜的小酒”“微醺小酒”“女性伴手禮”等標(biāo)簽。

另?yè)?jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)查詢，8月5日，天貓、小紅書的RIO銳澳官方旗艦店均已上線該款產(chǎn)品。

RIO天貓旗艦店截圖

截至8月5日當(dāng)晚，該產(chǎn)品線上銷售數(shù)據(jù)沒有出現(xiàn)大量增長(zhǎng)。以天貓旗艦店為例，三款不同包裝的12度花果香小酒中，29.9元的1瓶裝、129元的6瓶裝分別顯示售出4件、2件，229元的12瓶裝則顯示“已售0”。

不過，線上渠道并不是RIO的主要銷售渠道，據(jù)2024年財(cái)報(bào)，線上渠道在RIO總銷售中占比不足10%。

“雞尾酒老大”遇冷，經(jīng)銷商數(shù)量銳減

年輕人現(xiàn)在還愛RIO嗎？

8月5日，抖音RIO銳澳官方旗艦店直播間里，主播用“情懷牌”促進(jìn)RIO產(chǎn)品銷售，“相信不少人小學(xué)、初中就在電視見過RIO……”。

十年前，RIO從夜場(chǎng)飲品逆襲成為年輕人追捧的潮流飲品，靠的正是堪稱教科書級(jí)的強(qiáng)營(yíng)銷。2014年，其豪擲2億元植入綜藝《奔跑吧兄弟》，伴隨跑男節(jié)目爆火火速走紅。

嘗到甜頭的RIO，隨后又接連植入《何以笙簫默》《杉杉來了》等熱播劇，冠名《天天向上》，邀請(qǐng)周迅代言。2015年，百潤(rùn)股份銷售費(fèi)用飆升至9.22億元的歷史峰值，國(guó)民知名度快速打開。

以至于，在2009年上市前剝離掉雞尾酒業(yè)務(wù)的百潤(rùn)股份，也在2014年以49.45億元回購(gòu)RIO所在標(biāo)的公司巴克斯酒業(yè)股權(quán)，在上市公司中新增預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)。

財(cái)報(bào)顯示，2014年，百潤(rùn)股份預(yù)調(diào)雞尾酒營(yíng)業(yè)收入猛增至9.82億元，同比增長(zhǎng)超400%；2015年再攀至22.13億元，占總營(yíng)收比重達(dá)94.14%，RIO一躍成為行業(yè)老大。2024年財(cái)報(bào)，百潤(rùn)股份援引中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)稱，“RIO” 牌預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)占有率連續(xù)多年全國(guó)第一。

但2015年巔峰過后，預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)熱度起伏，賽道競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

除梅見青梅酒、和樂怡、貝瑞甜心等品牌搶占市場(chǎng)份額外，五糧液、洋河、瀘州老窖等白酒企業(yè)亦紛紛入局，推出預(yù)調(diào)酒類產(chǎn)品。一位酒類銷售人員向時(shí)代財(cái)經(jīng)指出，預(yù)調(diào)低度果酒、雞尾酒、青梅酒等低度潮飲，本質(zhì)上瞄準(zhǔn)的是同一批消費(fèi)群體，在消費(fèi)場(chǎng)景上也高度重合。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，過去幾年RIO通過“一人微醺”概念、強(qiáng)爽系列的逆襲以及持續(xù)的營(yíng)銷投入，多次重新找回增長(zhǎng)。2021-2024年，百潤(rùn)股份銷售費(fèi)用從5.67億元一路攀升至7.5億元，銷售費(fèi)用率常年保持在20%以上。

然而在餐飲及飲酒市場(chǎng)整體降溫的背景下，RIO再度步入下滑通道。

2024年，百潤(rùn)股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30.48億元，同比下降6.61%；2025年一季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.37億元，同比下降8.11%，自2023年四季度起連續(xù)五個(gè)季度同比下降。

其中，收入占比近九成的預(yù)調(diào)酒是下滑主因。

2024年，RIO預(yù)調(diào)酒收入26.77億元，同比降7.17%，而食用香精業(yè)務(wù)則增長(zhǎng)增6.3%。從渠道看，夜店、餐飲等即飲場(chǎng)景及線上消費(fèi)受沖擊最大，去年，RIO即飲、數(shù)字零售渠道收入分別同比下降43.58%、30.75%，占比最大的線下渠道也微降1.48%。

“這兩年RIO不太好賣?！币晃痪€下煙酒行店主告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，他并沒有代理全產(chǎn)品系列，僅代理炫彩及強(qiáng)爽系列。至于銷售下降原因，其直言“熱度過了，品牌力削弱”。

一位曾在2020年前后常買RIO的消費(fèi)者亦稱，“剛開始接觸‘微醺’時(shí)覺得挺新鮮的?，F(xiàn)在能替代低度甜酒的東西太多了，硬蘇打、精釀、功能型酒飲隨便挑?！?/p>

蔡學(xué)飛亦指出，新生代消費(fèi)者對(duì)“小甜水”審美疲勞，復(fù)購(gòu)率下降，而RIO在健康化和場(chǎng)景創(chuàng)新上未能突破，雖在產(chǎn)品創(chuàng)新上持續(xù)發(fā)力，但是新品推廣慢、生命周期縮短。

經(jīng)銷商數(shù)量變化也反映RIO的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力波動(dòng)。2024年百潤(rùn)股份經(jīng)銷商凈減少96家，其中營(yíng)收貢獻(xiàn)最大的華東地區(qū)經(jīng)銷商數(shù)量下滑16%。值得一提的是，2024年2月，被稱為RIO之父、百潤(rùn)股份董事長(zhǎng)劉曉東被立案調(diào)查，為RIO的發(fā)展又帶來不確定性。

而為尋找新增長(zhǎng)，百潤(rùn)股份在2017年啟動(dòng)以威士忌為主的烈酒業(yè)務(wù)板塊，并在四川建生產(chǎn)基地。不過因威士忌需3-5年熟成，直至2025年一季度，旗下首款威士忌產(chǎn)品“百利得”才面市。

面對(duì)預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、新業(yè)務(wù)尚未成熟，12度新品能否成為RIO的破局關(guān)鍵？