美食的誘惑
嘿伙計們俺是你們的老朋友小饗!最近刷到網(wǎng)紅店排三小時隊就為口吃的,真給我整破防了——避暑旅行變"罰站旅行",這合理嗎?! 直到被中山土著閨蜜拽去她的老家,鉆進菜市場后巷、蹲在榕樹腳破店,我才發(fā)現(xiàn):真正好吃的江湖,壓根不在打卡清單上! 三天暴走25家店,從5點晨光里的蝦餃到凌晨鍋氣蒸騰的粥檔,肚皮撐到解皮帶(別學(xué)我?。X包居然還剩大半!今天掏心窩子分享這份"吃到扶墻"秘籍,保證你邊看邊咽口水!
1.眾生堂 · 巷子里的咖喱魔法
老榕樹氣根垂進綠鐵窗,風(fēng)扇嘎吱轉(zhuǎn)著1987年的風(fēng),阿婆端上金色咖喱雞翅那刻——時光和香味一起凝固了!
?散心路線:吃完晃去隔壁"西山寺"消食→百年古剎紅墻超好拍→樹蔭下聽本地阿公打牌
?交通:石岐區(qū)拱辰路,公交001路到"人民醫(yī)院站",鉆"水關(guān)街"小巷3分鐘即達
?舌尖暴擊:
?? 咖喱雞翅:中藥咖喱熬到起沙,雞皮焦脆裹滿濃醬!7元/只啃到嗦骨
?? 蘆薈爽:冰鎮(zhèn)蘆薈+椰奶,滑進喉嚨像吞了塊涼玉!
?排隊實況:10:30開門就沖!避開學(xué)生放學(xué)潮(別問我咋知道的)
?人均花費:20元吃到打嗝|網(wǎng)友哭嚎:@炸雞俠:"為這口翅,我愿跨城罰站!"
2.煥記 · 大排檔界的海鮮刺客
折疊桌擺到馬路牙子上,霓虹燈牌映著剝蝦殼的手指,海風(fēng)卷來沙姜爆炒的殺氣——夜宵江湖在此沸騰!
?散心路線:飯后散步"岐江河"吹風(fēng)→看貨輪拖著碎金般的燈影滑過
?交通:打車定位"石岐青溪路",認準人聲鼎沸的綠棚子
?舌尖暴擊:
?? 陳皮花螺:冰鎮(zhèn)螺肉浸透十年陳皮香,牙簽一挑飆汁!
?? 沙姜豬手:皮脆筋彈,沙姜末像小炸彈在舌尖噼啪炸開
?排隊實況:19:00放號!先搶桌再點菜(建議蹲守第一輪)
?人均花費:60元|網(wǎng)友暴言:@海鮮特種兵:"沙姜香到想打包拌鞋底!"
(轉(zhuǎn)折來了?。?br/>原以為大排檔頂天就這水平,**結(jié)果隔壁桌大叔甩來半盤"鹽焗奄仔蟹"——** 橙黃油膏像巖漿涌出殼!蹭飯才知道是隱藏菜單,求了老板半小時才加單…果然在中山,臉皮厚才能吃飽!
3.浩輝飲食 · 破店里的神級肉丸
舊騎樓斑駁墻縫鉆出三角梅,手寫菜單被油煙熏成古董,一碗手打肉丸粥端上桌時,蒸汽模糊了眼鏡片…
?散心路線:穿行"孫文西路"南洋老建筑→淘 vintage 花磚杯墊(砍價對半起!)
?交通:步行導(dǎo)航"亭子下大街",認準排長隊的鐵皮屋
?舌尖暴擊:
?? 招牌肉丸粥:豬肉丸彈到能打乒乓球!粥底綿滑帶大地魚鮮
?? 蝦籽腸粉:米皮薄透如綢,蝦籽撒得像星空爆炸!
?排隊實況:早7點前到!阿姨舀粥手速堪比無影手
?人均花費:15元|網(wǎng)友震驚:@粥底獵人:"肉丸會跳舞!我炫了3碗!"
小饗的撐胃忠告(扶墻版)
①帶消食片!帶消食片! 25家店不是開玩笑(我吃到靠健胃消食片續(xù)命);
②現(xiàn)金零錢塞褲兜:咖喱翅阿婆/糖水?dāng)傊皇宅F(xiàn)金(翻遍全身湊7塊硬幣的痛…);
③學(xué)句中山話防坑:點菜喊"該碟走青"(不要蔥),老板秒懂是懂行的;
住宿就選石岐區(qū):150元/晚的老洋房民宿,步行10分鐘直達夜宵戰(zhàn)場!
回程高鐵上摸著圓滾滾的肚子,突然驚覺——在中山吃三天,竟比網(wǎng)紅城排隊一小時還便宜?! 你們說,這種"飽到靈魂出竅"的快樂,該不該瞞著全網(wǎng)?(完整清單甩下面了,敢去的評論區(qū)舉手!)
暴吃清單(25家全收錄)
早茶派:愛群食店|正斗面家|豐圓軒
粥粉面:浩輝|澳門文記|滿足面|洲盞食店
硬核菜:煥記|松濤居|崖口煲仔飯
小吃組:眾生堂|釗釗美食|永麗豆腐屋|嘉洲脆肉鯇
糖水鋪:一木拉面|喜越盞|杏恬
夜宵檔:新星食店|根叔燒烤|永麗豆腐屋(夜間豆花?。?br/>伴手禮:惠贊老餅家|新鴻興鴨粥
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