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編校 | 劉婉兒 審核 | 陳寧 馬響響
前天發(fā)布的城市之家大排檔在評(píng)論區(qū)激起層層漣漪。那些散落在街頭巷尾的紅棚子、炭火爐與吆喝聲,瞬間從時(shí)光深處涌來(lái),拼湊出一代人關(guān)于煙火人間的溫暖記憶。
IT時(shí)代的農(nóng)民工???:90年代起步是花園口北邊到工人路一條街大排檔,公會(huì)門口和老財(cái)政局,到人行門口
用心生活:以前工人路那一排大排檔才是回憶,后來(lái)就是美食一條街
李雨杰:老消防隊(duì)大排檔才是一代人的回憶,每家支個(gè)紅棚子,門口一個(gè)大炭爐灶
慢節(jié)奏:早期大排檔在二里壩小區(qū)西門路上,那時(shí)候真是紅火。因?yàn)槟菚r(shí)候沒(méi)有這些所謂的房租費(fèi)用,菜都很便宜,大家都愿意去,又在縣城中心
李游Urey:以前實(shí)小菜場(chǎng)那邊沒(méi)改造以前有個(gè)百姓人家,那個(gè)才是真久遠(yuǎn)之前的事了
李恒才:最早的大排檔是建設(shè)銀行東面路邊,那個(gè)時(shí)候拉個(gè)板車才有味道
除了這些被反復(fù)提及的聚集地,車站旁的簡(jiǎn)易攤位、九樓周邊的夜市排檔,都曾是泗洪大排檔版圖上的重要坐標(biāo)。三角錢一碗的陽(yáng)春面,一塊錢一碟的炒肉絲,不僅喂飽了南來(lái)北往的旅客,更用實(shí)惠的價(jià)格溫暖了無(wú)數(shù)奮斗者的胃。
如今大排檔也升級(jí)成了更精致的餐飲空間。但那些在露天棚子下分享過(guò)的美食、暢談過(guò)的夢(mèng)想、陪伴過(guò)的人,早已超越了食物本身,成為泗洪人共同的情感密碼?;蛟S這就是大排檔的魔力,它用最市井的煙火氣,收藏了一座城市最真實(shí)的成長(zhǎng)記憶。
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