眾所周知，不管人們與什么疾病打上了交道，飲食都是治療過(guò)程中最為關(guān)鍵的一環(huán)，其中，肝病患者也不例外，在整個(gè)疾病養(yǎng)護(hù)以及治療的過(guò)程中，患者都需要做好相關(guān)的飲食調(diào)理，以此來(lái)促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)和再生，不僅如此，正確的飲食還能夠給患者提供充足的營(yíng)養(yǎng)，加速身體的代謝，提高肝臟的解毒和代謝功能。

但是，很多肝病患者在飲食的選擇上，依舊存在一些疑慮，比如，很多肝病患者會(huì)感到困惑，不知道自己到底能不能吃螃蟹，那么，事實(shí)到底是怎樣的呢？醫(yī)生表示：這些食物，不同的肝病患者，其需求也有所區(qū)別。

1.螃蟹

我們都知道，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，像螃蟹這種食物即便營(yíng)養(yǎng)再怎么豐富，也要盡可能遠(yuǎn)離。因?yàn)轶π冯m然屬于高蛋白質(zhì)的海鮮，其含有的營(yíng)養(yǎng)元素非常有益于身體的吸收和消化，可這種食物同樣也屬于易過(guò)敏食物，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，常吃螃蟹，可能會(huì)容易引發(fā)一些皮炎或者過(guò)敏反應(yīng)。

而對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)，不同的肝病患者，對(duì)螃蟹的食用要求也有所區(qū)別。比如，對(duì)于重度肝硬化患者來(lái)說(shuō)，由于其身體的吸收消化能力比較差，所以，這類患者經(jīng)常會(huì)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象。

那么，對(duì)于這類患者來(lái)說(shuō)，在平日里就需要盡可能多補(bǔ)充富含高蛋白且易于身體吸收消化的食物，而螃蟹自然就是不可多得的選擇，這類患者常吃螃蟹不僅能夠有效降低肝腹水復(fù)發(fā)的幾率，而且對(duì)于提高自身的免疫力，延緩病情的發(fā)展進(jìn)程等，都具有很好地幫助。

2.堅(jiān)果

雖然在大多數(shù)人眼中，堅(jiān)果都屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一類食物，可對(duì)于一些患有疾病的人來(lái)說(shuō)，在食用堅(jiān)果前就需要做到“三思而后行”。

因?yàn)閳?jiān)果中除了還有大量的纖維素和多種礦物質(zhì)外，還含有大量的不飽和脂肪酸，所以，對(duì)于患有普通病毒性肝病的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些堅(jiān)果，對(duì)身體并不會(huì)產(chǎn)生多大的影響。

但值得注意的是，由于堅(jiān)果屬于一種熱量較高的食物，所以，對(duì)于患有脂肪肝或是身體肥胖的肝病患者來(lái)講，為了避免病情加重，在平日里還是盡量少吃堅(jiān)果為好。

3.辣椒

辣椒作為生活中常見(jiàn)的一種調(diào)味品，對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)，其實(shí)并不存在很大禁忌，大多數(shù)的肝病患者，其實(shí)都可以吃辣椒的。不僅如此，由于辣椒還具有很好的抗氧化性，對(duì)于抗炎、鎮(zhèn)痛也是有一定的功效，部分脂肪肝患者適量地?cái)z入一些辣椒，或還能有效促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解，緩解病情的發(fā)展。

但值得注意的是，對(duì)于患有食管胃底靜脈曲的肝硬化患者來(lái)說(shuō)，辣椒的攝入，可能會(huì)使得胃黏膜受損，并加重胃黏膜出血或水腫的癥狀，所以，這類肝硬化患者，一般是不能夠吃辣椒的。

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