嫩黃的豆芽，根根飽滿、清亮透白，被輕輕摘下后，當(dāng)天便出現(xiàn)在西藏亞?wèn)|縣藏民的餐桌上。這是來(lái)自普陀的墨泉生物有限公司在亞?wèn)|開(kāi)展垂直農(nóng)業(yè)試點(diǎn)后收獲的第一批作物。從播種到成熟僅用6天，這批無(wú)土栽培的無(wú)抗豆芽，是普陀對(duì)口支援工作結(jié)出的實(shí)實(shí)在在的“碩果”。

這一切，始于一座特殊的“集裝箱”。

集裝箱植物農(nóng)場(chǎng)在亞?wèn)|落地

亞?wèn)|縣地處喜馬拉雅山脈南麓河谷，土地資源少、濕度大、日照少、晝夜溫差顯著，傳統(tǒng)蔬菜種植難度極大。當(dāng)?shù)厥卟诵枨蟠蠖嘁蕾?lài)外地運(yùn)輸，一旦遭遇極端天氣，供應(yīng)極易中斷?！白铋_(kāi)始是通過(guò)區(qū)青聯(lián)獲悉了社會(huì)力量參與對(duì)口支援的機(jī)會(huì)。我們的垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)和當(dāng)?shù)厥卟斯┙o的痛點(diǎn)十分適配，于是決定申報(bào)?！蹦锸紫瘓?zhí)行官秦楚漢回憶道。今年4月，秦楚漢帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)赴亞?wèn)|實(shí)地勘察，根據(jù)實(shí)際氣候情況調(diào)整技術(shù)方案，6月底，一座集成了“全人工氣候”系統(tǒng)的集裝箱式植物農(nóng)場(chǎng)正式在亞?wèn)|落地。

集裝箱植物農(nóng)場(chǎng)

這座集裝箱農(nóng)場(chǎng)不同于普通大棚，它完全隔絕外界氣候干擾，通過(guò)人工智能系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)光照、灌溉、溫濕度、營(yíng)養(yǎng)成分的全自動(dòng)精準(zhǔn)控制。作物在無(wú)土環(huán)境下生長(zhǎng)，不僅杜絕了農(nóng)藥和蟲(chóng)害，產(chǎn)量也遠(yuǎn)超傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)——種植密度提高了10-30倍，生長(zhǎng)周期縮短2-3倍，年平均產(chǎn)量更是傳統(tǒng)模式的60-150倍。這也讓亞?wèn)|縣第一次擁有了現(xiàn)代化無(wú)土栽培農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨螅b箱內(nèi)目前主要種植上海青、豌豆尖、無(wú)抗豆芽等高品質(zhì)葉菜和芽苗菜。據(jù)估算，每斤葉菜的綜合成本（含水、電、種苗及耗材）僅在0.6元至3元之間。由于環(huán)境完全可控，蔬菜可實(shí)現(xiàn)全年不間斷穩(wěn)定生產(chǎn)，單箱年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)2.5至4噸，極大提升了亞?wèn)|縣的蔬菜自給能力。

采摘首批豆芽

更令人欣喜的是，整個(gè)種植過(guò)程已實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化和遠(yuǎn)程化管理?！巴ㄟ^(guò)配備的平板電腦或手機(jī)上的漢藏雙語(yǔ)APP，工作人員可實(shí)時(shí)監(jiān)控艙內(nèi)氣候參數(shù)、調(diào)節(jié)光照波長(zhǎng)、補(bǔ)充養(yǎng)分，甚至遠(yuǎn)程完成灌溉作業(yè)?！鼻爻h進(jìn)一步介紹，每個(gè)種植周期中，人工只需參與放置種苗與采收兩個(gè)環(huán)節(jié)，大大降低了運(yùn)營(yíng)成本與技術(shù)門(mén)檻，助力興邊富民、產(chǎn)業(yè)振興。

作為一家專(zhuān)注于垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)的科技企業(yè)，墨泉生物依托自研的軟硬件集成系統(tǒng)，成功降低了精準(zhǔn)種植的能耗與成本，并首次將這一高端農(nóng)業(yè)技術(shù)的成本降到可以大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的水平，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)突破地理及氣候的制約。目前公司已與多家行業(yè)龍頭合作，在全國(guó)乃至全球多個(gè)地區(qū)推廣適用于蔬菜、中草藥、牧草等作物的智能化種植方案。

豆芽被端上藏民餐桌

首批蔬菜的收獲，是技術(shù)的成功，也是社會(huì)力量積極參與對(duì)口支援工作的溫度。亞?wèn)|縣村民的“吃菜難”問(wèn)題正在得到緩解，當(dāng)?shù)嘏c普陀攜手的鄉(xiāng)村振興之路也正越走越穩(wěn)。

原標(biāo)題：《首茬豆芽端上雪域餐桌，普陀企業(yè)科技援藏結(jié)出“碩果”》

欄目編輯：顧瑩穎

文字編輯：趙菊玲

本文作者：錢(qián)佳瑩