這家公司雖只有七八名員工,老板卻專門請了做飯阿姨,讓大家每天都能吃上現(xiàn)做的家常菜。老板說自己從基層做起,懂年輕人生活壓力大,便盡力讓大家吃好喝好,以此鼓勵(lì)大家。每天三道菜雖簡單卻用心,比如少見的酸菜排骨:用酸爽入味的老酸菜搭配新鮮排骨,加小米辣和花椒燉煮,清爽不膩。里面的粉絲吸滿肉汁與酸菜湯,格外下飯,有人淋湯汁泡飯吃,直呼過癮,滿滿都是暖心的關(guān)懷。
肉末茄子可是一道非常受歡迎的四川家常菜,軟糯的茄子必須要紅油浸透才入味,肉沫腌制后再炒,顆顆分明,飽滿而入味,咸香可口而不膩,咸淡適中,微微的辣和微微的甜很上頭,配著米飯吃,簡直可以多下一碗米飯。還有這個(gè)滿滿的香蔥,真是提味增香,讓人愛不釋手。
最后一道清炒紫菜苔是四川冬日常見菜,菜桿脆嫩、菜葉滑爽,加花椒和干辣椒熗炒后,微辣上頭,更襯出菜本身的鮮香,越吃越開胃,堪稱解膩助消化的神器。而蘿卜燒牛腩更是四川人冬日難拒的美味:煮飯阿姨一早買的新鮮牛腩肥瘦相間,搭配打霜后脆嫩多汁的蘿卜,在大料慢燉下,蘿卜吸滿濃郁湯汁更顯清甜,牛肉火候十足入口化渣,每一口都鮮香醇厚,讓人回味無窮。
豆干炒肉絲這是妥妥的下飯神器,豆干有嚼勁,豆香味十足,芹菜自帶一股清香味,還有細(xì)嫩順滑的肉絲,每一口都鮮嫩無比,配著米飯吃,可以多吃一碗米飯。
最后又還是解膩開胃的紫菜苔,清清淡淡不油膩,而且炒得也很脆口,哪怕天天吃,員工們也吃不膩。煮飯阿姨說這幾天紫菜苔太新鮮,忍不住買了兩次,明天就換新菜單,保證讓大家吃得不重樣,天天吃開心。
這樣的飯菜可能比較簡單,但是都是四川人愛吃的家常菜,所以當(dāng)公司的一位小姐姐曬出他們的工作餐時(shí),意外走紅朋友圈,很多網(wǎng)友都羨慕,表示沒有對比就沒有傷害。因?yàn)檫@年頭,有工作餐很正常,但是有家的味道的工作餐卻不多見,真是滿滿的人情味啊。
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