農(nóng)歷七月初七，咱老百姓一提，多半會說“七夕”——男女互訴衷腸的日子。但你知道嗎？七月初七在古代并不只是“情人節(jié)”，它在民間有著多重的文化身份：既是乞巧節(jié)、魁星誕，也是許多地方的“曬書節(jié)”、“牛郎織女相會日”?！肚G楚歲時記》里說：“七月七日，穿針乞巧?！币馑际桥釉谠孪麓┽樢€，向天上織女祈求針線技藝與巧心靈手。

道書中還記載，七月初七是天河最窄的時候，牛郎織女得天帝恩準踏鵲橋相會，此夜銀河兩岸星光交匯，被視作牽紅線、結(jié)良緣、保百年好合的最佳時辰。

老祖宗還傳下“吃三樣，兩不去”的規(guī)矩，說是能增添姻緣運、守家庭和睦、遠離災禍。今天我們就把這份古老智慧說給你聽，讓現(xiàn)代生活也能接住這份千年的福氣。

吃三樣——順天時·得吉祥

1. 吃巧果——祈姻緣巧手靈
巧果是七夕節(jié)的專屬象征，多為油炸酥點，形似各種花鳥、瓜果，寓意心靈手巧、日子甜香。古時候，姑娘們在七夕前一日做巧果，七月初七晚上宴請姐妹共享，以求姻緣美滿、手藝精進。

推薦食譜：蜂蜜芝麻巧果

食材用量（約15 個）

面粉：300g

雞蛋：1個

食用油：30ml

白芝麻：30g

蜂蜜：20g

白糖：40g

溫水：適量

油炸用食用油：500ml

制作步驟

面粉加雞蛋、食用油、糖，慢慢加溫水揉成光滑面團

醒發(fā)20 分鐘，搟成長片，切條后搓成麻花狀

小火熱油，放入巧果坯炸至金黃撈出

鍋中加蜂蜜與少許水煮開，迅速倒入巧果翻勻

撒白芝麻，放涼即可

2. 吃瓜果盤——多子多福、家業(yè)興旺
七月初七恰在夏秋交替，瓜果豐收，民間有“七夕吃瓜果，日子甜又多”之說。尤其是石榴寓意多子、葡萄象征團圓、蘋果代表平安。瓜果盤被視為盛放好運的“象征籃”。

推薦做法：七彩瓜果盤

食材用量（4人份）

西瓜：200g（切塊）

哈密瓜：200g（切塊）

葡萄：150g

蘋果：150g（切片）

石榴籽：50g

薄荷葉：適量點綴

制作步驟

將各種水果洗凈瀝干

按顏色搭配擺放到圓盤上，顏色由淺到深

中心放石榴籽，寓意“心里多子”

薄荷葉做點綴，更添清爽口感

3. 吃長壽面——百年好合，延年益壽
“七夕長壽面”不僅是給戀人吃，也給父母、長輩吃，寓意長長久久、健康平安?！稓q時雜記》說：“七月七日，食長命面，利壽?！泵鏃l不斷，不僅象征情緣不斷，也象征生命長延。

推薦食譜：雞湯長壽面

食材用量（2人份）

雞腿：1只（約 300g）

生姜：3片

香蔥：2根

雞蛋：1個

手搟長壽面：200g

食鹽：適量

制作步驟

雞腿洗凈入鍋，加姜片、蔥結(jié)，添清水煮40 分鐘成高湯

湯中撈起雞腿，拆絲備用

高湯煮開，下面條煮熟

打入雞蛋成蛋花，放雞絲，調(diào)鹽

盛出撒香蔥末，即可享用

今日宜做一事——乞巧祈福
“乞巧”是七月初七最具代表性的活動，特別是民間姑娘們會在月下對著織女星穿針引線，或在水盆中放針，看針影浮沉，以卜自己是否手巧與心靈。除了求巧，還會祈姻緣、求子嗣。

情侶可在今晚互贈小手工禮物，寓意心心相印

單身者可寫下心愿紙條，放在瓜果盤旁，表心誠愿美

父母可和孩子一起做“百合蓮子羹”，寓教娛樂

圖片：（配圖：年輕女子在月下燈光旁穿針，神情專注）

今日忌一事——兩不去

1. 不去墓地陰濕之處
七夕之夜月明星稀、河漢清淺，傳說中也是陰陽兩界交感的時刻，若去陰濕之處容易沾染晦氣，沖散姻緣運。
七月天氣濕熱，墓地等地方濕氣重，易滋生蚊蟲細菌，對身體健康不利。
當天盡量選擇燈火通明、人氣旺的地方活動，避免單獨走夜路。

2. 不去爭執(zhí)之地
《禮記》有云：“和為貴?！逼呦κ乔楦袦贤ǖ牧汲?，忌吵架、忌口出惡言，否則被認為會影響感情運，甚至“斷鵲橋”。
情緒激動會導致激素水平變化，影響免疫力與睡眠質(zhì)量；對于伴侶關系更是“破壞性”極高。
遇分歧時先暫停對話，待情緒平復再溝通；可用散步、賞月代替爭論。

七月初七，是浪漫的節(jié)日，也是充滿生活智慧的節(jié)日。老祖宗的“吃三樣，兩不去”，看似簡單的規(guī)矩，卻濃縮了祈福姻緣、重視團圓、養(yǎng)生護身的古老哲理。
今天，不妨吃一塊香甜的巧果，擺一盤繽紛的瓜果，煮一碗熱騰騰的長壽面，在月色下與家人朋友說句溫暖的話。這樣，不論身在何處，圓滿與幸福都會如影隨形。