生命早期1000天的營養(yǎng)與健康,決定著孩子一生的健康基礎(chǔ)。那么,孕期需要怎樣增強(qiáng)營養(yǎng)來預(yù)防出生缺陷呢?
孕期
營養(yǎng)素不可少
孕期營養(yǎng)方面,《中國居民膳食指南(2022)》指出,備孕和孕期婦女首先要調(diào)整孕前體重至正常范圍,保證孕期體重適宜增長。常吃含鐵豐富的食物,選用碘鹽,合理補(bǔ)充葉酸和維生素D。孕吐嚴(yán)重者,可少量多餐,保證攝入含必需量碳水化合物的食物。孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。經(jīng)常到戶外活動(dòng),禁煙酒,保持健康生活方式。
鈣充足
可預(yù)防先天性佝僂病
天津市婦女兒童保健中心婦保指導(dǎo)科副主任醫(yī)師國佳介紹了不同營養(yǎng)素在預(yù)防出生缺陷方面的作用:首先是鈣,寶寶會(huì)從母親體內(nèi)攝取大量的鈣。母親缺鈣不僅自己會(huì)出現(xiàn)小腿抽筋、手足抽搐的癥狀,寶寶也可能發(fā)生先天性佝僂病。在孕中晚期,母親應(yīng)該增加含鈣豐富的食物,比如奶制品。當(dāng)膳食攝入不足時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑。
鐵充足
可預(yù)防低出生體重和早產(chǎn)
孕期容易出現(xiàn)生理性貧血,如果伴隨孕吐、胃腸吸收不良、富鐵食物攝入不足的情況,容易出現(xiàn)鐵缺乏或鐵儲(chǔ)備不足。國佳表示,妊娠期缺鐵容易導(dǎo)致新生兒低出生體重或早產(chǎn),從而增加成年后慢性疾病如心血管疾病、糖尿病等的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因此,孕期要補(bǔ)充一定量的動(dòng)物肝、血、瘦肉,必要時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下增加鐵劑。
鋅充足
可預(yù)防生長遲緩和發(fā)育缺陷
國佳指出,鋅在人體內(nèi)參與RNA、DNA及蛋白質(zhì)的合成,以及細(xì)胞分裂等,對(duì)寶寶生長和性器官發(fā)育均有重要調(diào)節(jié)作用。孕期足量的鋅的攝入,有利于寶寶發(fā)育及先天性缺陷的預(yù)防,孕末期寶寶對(duì)鋅的需要量最高。但也要注意,過量補(bǔ)鋅也會(huì)干預(yù)鐵、銅等其他微量元素的吸收。
碘充足
可預(yù)防甲減和認(rèn)知功能低下
碘缺乏可能導(dǎo)致寶寶甲狀腺功能減退、生長發(fā)育遲緩、認(rèn)知功能降低。因此建議,懷孕3個(gè)月就開始進(jìn)行補(bǔ)碘,以增加母親體內(nèi)的碘儲(chǔ)備。有甲狀腺疾病的孕婦可以咨詢醫(yī)生選擇適合自己的補(bǔ)碘劑量和方法。
葉酸充足
可預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形
補(bǔ)充葉酸是為了預(yù)防胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形,比如無腦兒和脊柱裂。因此要至少從備孕前3個(gè)月就開始每天服用小劑量葉酸,即每天400微克,并持續(xù)至整個(gè)孕期。如果孕婦有葉酸代謝障礙、高血糖、肥胖等問題,還要根據(jù)個(gè)人情況增加服用劑量。
維生素A
過多過少都有害
維生素A是孕期必需營養(yǎng)素,但它也是一把雙刃劍。國佳介紹,孕早期如果每天維生素A的攝入量超過10000個(gè)國際單位,可能會(huì)增加胎兒腭裂、無眼、小頭畸形、先心病等畸形問題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。如果孕期偶爾飲酒,還會(huì)加強(qiáng)維生素A的致畸毒性。
而到了孕中晚期,由于寶寶視覺細(xì)胞、皮膚黏膜、免疫功能的發(fā)育需要,準(zhǔn)媽媽要適當(dāng)增加維生素A的攝入。
記者 | |楚超
編輯 || 顏紅波
校對(duì) || 鄭春華
審核 || 董超
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