江蘇
開欄語
擊鼓催征時不我待，奮楫揚(yáng)帆正當(dāng)其時。2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年，是全面貫徹落實二十屆三中全會精神的關(guān)鍵之年，也是贛榆實現(xiàn)“千億強(qiáng)區(qū)”目標(biāo)的關(guān)鍵之年。贛榆發(fā)布推出《“10+1”重點工程進(jìn)行時》專欄，圍繞“重大項目突破年”“改革舉措落實年”“作風(fēng)能力提升年”年度主題，聚焦新“10+1”重點工程，多角度報道產(chǎn)業(yè)強(qiáng)區(qū)、開放引領(lǐng)、美好家園、鄉(xiāng)村振興、安全發(fā)展、美麗贛榆、幸福贛榆、文化振興、改革創(chuàng)新、社會治理以及黨的建設(shè)新的偉大工程中的新動態(tài)、新舉措、新成就，全方位展現(xiàn)贛榆沖刺“千億強(qiáng)區(qū)”目標(biāo)的奮進(jìn)征程。
本期聚焦幸福贛榆工程：暖胃更暖心！老年助餐模式開啟幸福“食”光
“暖的是胃，聚的是心！”贛馬鎮(zhèn)黑坡村幸福大食堂里，村黨委書記、村委會主任吳曉光的這句話，精準(zhǔn)點出我區(qū)“10+1”重點工程聚焦民生保障，建設(shè)老年人助餐點的初心。
如今，從鄉(xiāng)村到社區(qū)，便民助餐點逐步建成投用，既破解了老年人“吃飯難”，更用煙火氣織密了社區(qū)溫情網(wǎng)，成為我區(qū)民生保障的鮮活注腳。據(jù)悉，青口鎮(zhèn)文化社區(qū)青鄰食堂于今年1月1日正式營業(yè)，贛馬鎮(zhèn)黑坡村幸福大食堂目前也平穩(wěn)運營逾6個月，兩大助餐點以差異化實踐，打造出可復(fù)制、可推廣的老年助餐樣板。
贛馬鎮(zhèn)黑坡村
鄉(xiāng)村助餐點托起老人“幸福味”
“80歲以上老人、低保和五保戶每餐2元，其他村民10元管飽！”走進(jìn)黑坡村幸福大食堂，公開欄上的收費標(biāo)準(zhǔn)格外醒目，旁邊并列張貼著《贛榆區(qū)發(fā)展老年助餐服務(wù)專項行動實施方案（試行）》、每周食譜與財務(wù)公示，每一筆收支、每一頓飯菜都曬在 “陽光下”。
食堂內(nèi)，“餐廳文化人人建，就餐文明處處揚(yáng)”的文明公約傳遞著溫暖；食譜登記簿上，小雞燉粉皮、紅燒肉、白菜豆腐等家常菜品輪換，既貼合老人口味，又兼顧營養(yǎng)?！白?025年2月24日運營以來，食堂每周一至周六供應(yīng)午餐，日均就餐50余人，其中40位是80歲以上老人或低保戶、五保戶。”吳曉光介紹，為讓老人吃得安心，食堂會提前公示周食譜與備菜計劃，更搭建起“多元籌資”保障網(wǎng)：每月7000至8000元收入來自餐費與區(qū)民政補(bǔ)貼，1.1萬元運營成本（食材、人工、水電）的缺口由村集體每月兜底約4000元；截至目前，村民已累計愛心捐款近5萬元，不少人還自發(fā)送來米面油、新鮮蔬果，“物資捐助光榮榜”上，每一筆善舉都見證著鄉(xiāng)土溫情。
低保戶 劉大爺
以前一個人做飯不太方便，現(xiàn)在2塊錢就能吃熱乎菜，還能和老伙計聊天，真好！
在黑坡村，食堂早已不只是“吃飯的地兒”，更是“幸福驛站”，老人們的笑容越來越多，村民們的歸屬感也越來越強(qiáng)，鄉(xiāng)村治理的溫度正日益凸顯。接下來，該村還將依托網(wǎng)格化管理精準(zhǔn)對接老人需求，在優(yōu)化成本控制、延伸服務(wù)內(nèi)容上下功夫，讓助餐模式走得更穩(wěn)。
青口鎮(zhèn)文化社區(qū)
青鄰食堂里三餐暖胃又暖心
這家籌備半年的社區(qū)食堂，自2024年6月啟動走訪調(diào)研，至2025年1月1日正式營業(yè)，如今已是覆蓋文化、勝利、后陳三個社區(qū)“15分鐘便民生活圈”的核心場所——不僅服務(wù)轄區(qū)內(nèi)2000名老年人，更輻射周邊5000名60周歲以上群體；食堂提供早中晚餐全時段開放服務(wù)，讓不同需求的居民都能找到“家的味道”。
與鄉(xiāng)村助餐點的鄉(xiāng)土溫情不同，青鄰食堂靠“標(biāo)準(zhǔn)化+個性化”圈粉：通過公開招標(biāo)確定運營單位，每日安排2名社區(qū)工作人員現(xiàn)場監(jiān)督，嚴(yán)守菜品質(zhì)量關(guān)；推出12元兩葷兩素、6元一葷一素的套餐，其中60-79歲老人每餐減免1元，80歲以上老人每餐減免3元，低保特困人員免費就餐，老人實際支付3至5元就能吃飽吃好；針對行動不便的老人，由社區(qū)工作者、黨員志愿者、熱心居民組成的志愿服務(wù)隊提供免費上門送餐服務(wù)，讓關(guān)懷“不打烊”。
社區(qū)工作者 郝榕
按低脂少油、清淡少鹽的要求選食材、做菜品，看著老人們花3到5元就能吃頓營養(yǎng)餐，再累也值！來這兒吃飯的不只是老人，還有附近居民，邊吃邊嘮家常，像個大家庭！除了日常就餐，食堂還承擔(dān)起社區(qū)文化活動功能，成了居民共建共享的“社區(qū)客廳”。
從黑坡村“集體兜底+村民互助”，到文化社區(qū)“標(biāo)準(zhǔn)化運營+志愿服務(wù)”，我區(qū)老年助餐模式的成功，離不開三大核心支撐：一是精準(zhǔn)服務(wù)，按年齡、收入分層制定收費標(biāo)準(zhǔn)，重點覆蓋高齡、低保及行動不便群體，直擊“吃飯難”痛點；二是多元籌資，構(gòu)建“個人出一點、政府補(bǔ)一點、集體添一點、社會捐一點”的資金鏈，讓助餐點既能“活下來”，更能“活得好”；三是公開透明，無論是黑坡村的定期公示，還是青鄰食堂的現(xiàn)場監(jiān)督，都以“看得見的管理”贏得居民信任。
一餐飯雖小，卻是民生大事
老年人助餐點建設(shè)
既是“10+1”重點工程的重要一環(huán)
更是我區(qū)踐行
“以人民為中心”發(fā)展思想的生動實踐
下一步
我區(qū)將持續(xù)優(yōu)化助餐服務(wù)
讓更多老年人享受到“暖胃又暖心”的幸福
讓民生溫度在煙火氣中不斷升騰
來源：贛榆發(fā)布
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