記憶里的孩提時光，就喜歡吃些有滋有味的東西，餐桌上的排骨湯和炒青菜，都要比一碗大白米飯要誘人的多。

后來才懂得好吃的米飯，晶瑩油糯有回甘，哪怕不搭配菜，空口吃也能讓人無比滿足。

清朝的吃貨袁枚，曾言：“飯之甘，在百味之上，知味者，遇好飯不必用菜。”

長大了，要不就是吃外賣，要不就是急匆匆到家按下快煮鍵，細細咀嚼一碗米飯所帶來的微小幸福感，早已無處尋覓。

而能不能煮出一鍋美味的米飯，決定性因子還是米的好壞。

五常大米是中國最好的稻米，《舌尖上的中國》如是說。

我司的買手嘉豪，從小在南方長大，在展會上第一次嘗到五常大米，被那香香軟軟，回味甘甜的米粒一口驚艷。

回到北京就開始使勁盤，連續(xù)測試了好幾周。

用心煮、空口嘗，才在6家大米中精選出這款評分TOP1，五常大米里最好的品種——稻花香2號。

來自本地農(nóng)戶，每一粒都是當(dāng)年的新五常大米。

產(chǎn)地供貨，跳過了中間商，價格更實惠。

特別上線了兩種規(guī)格，分別是39.9元/5斤以及69.9元/10斤的真空裝，可以根據(jù)自己的需求挑選。

獨特的土壤、氣候條件，使水稻中決定營養(yǎng)成分的干物質(zhì)積累豐富，脫殼后，米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮，這是中國最好的稻米，需要經(jīng)歷138天的漫長生長期。

——《舌尖上的中國Ⅱ》談五常大米

望之飽滿晶瑩、均勻偏長，頭部有鷹嘴鉤粒腹白；搓之質(zhì)地堅韌，反復(fù)淘洗米香不散。

煮成后晶瑩泛油光、清淡甜香、暄騰黏糯，剩飯不回生，就知道是正宗五常稻花香了。

掀開鍋蓋，噴香的熱氣撲面，顆顆分明的米粒泛著柔光，絲毫不會過于干硬或者軟爛。

夾一筷入口，米粒清香軟糯有嚼勁兒，細細嚼來還有一股回甜。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶教我們，想買到優(yōu)質(zhì)的五常稻花香，必須要認準(zhǔn)2個要點：一是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，二是產(chǎn)區(qū)。

首先是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，五常大米的金字招牌。

作為獲得國家地理保護標(biāo)識的農(nóng)產(chǎn)品，黑龍江省官方明確規(guī)定：

只有來自規(guī)定產(chǎn)區(qū)的五常大米，才能使用GB/T19266代號。

與此同時，合作的農(nóng)戶還特別自豪地給我們指出包裝上的2個標(biāo)志，飛鷹標(biāo)志和五常R標(biāo)。

也就是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識，五常大米專用商標(biāo)標(biāo)識。

“看，咱們的大米絕對正宗！”

那么，為什么規(guī)定產(chǎn)區(qū)對于大米的質(zhì)量來說如此重要？

因為特定產(chǎn)區(qū)的黑土地，是滋養(yǎng)出五常大米所有風(fēng)味的源頭。

東北的黑土地是世界上僅存的三塊黑土地之一。

每1cm厚的黑土層，就需要兩百到四百年的演化。土地肥沃、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)和腐殖質(zhì)含量極高。

《舌尖上的中國》第二季關(guān)于五常稻米的鏡頭，就取景于這批五常大米的原產(chǎn)地——龍鳳山核心產(chǎn)區(qū)。

龍鳳山，地處于長白山脈張廣才嶺下廣闊的黑土地之上，風(fēng)、土、陽光皆是饋贈。

除此之外，東北水稻區(qū)日照充分，全年日照總時長為2400—2900小時。

晝夜溫差巨大，也使水稻中決定營養(yǎng)成分的干物質(zhì)積累豐富，大大提升了大米的彈糯口感。

因為高寒地區(qū)生長速度較慢，一年只出一季谷物。

每年春分前后，村民精心挑選出最純正的稻花香稻種，在這片黑土地上開始了一年的勞碌。

原生態(tài)有機種植的方式使得稻花香大米不需要任何除草劑和化學(xué)肥料，最大限度保證了稻米的純天然。

種植而成的稻米更加純粹，更加香甜。

水稻春種秋收，而我們匆匆忙碌了一年，也不過是為了生活中點點滴滴的幸福時刻。

每一顆稻花香都鉚足了勁吸滿了水分，油光锃亮，升騰的熱氣中彌漫著治愈人心的香氣。

Q彈軟糯，輕輕咀嚼，自帶回甘，吃著吃著就嘗出了幸福的味道。

! 來點好味道!

五常大米稻花香2號

（龍鳳山核心產(chǎn)區(qū)）

￥39.9 / 5斤

￥69.9 / 10斤

文末掃碼領(lǐng)新人券，再減￥3

保質(zhì)期：12個月

貯藏方式：陰涼通風(fēng)處

! 社群福利 !

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買手：嘉豪

策劃：九本

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