隨著消費(fèi)升級與數(shù)字化浪潮襲來，如何讓百年老字號跟上市場節(jié)奏、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，成為行業(yè)面臨的共同課題。記者走訪了解到，北京同仁堂集團(tuán)順應(yīng)國家推動(dòng)老字號創(chuàng)新發(fā)展的戰(zhàn)略方向，以大健康板塊為突破口，同步布局電子商務(wù)領(lǐng)域，其旗下北京同仁堂興安保健科技有限責(zé)任公司在這一布局下加快創(chuàng)新探索，不僅讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥養(yǎng)生產(chǎn)品走進(jìn)更多百姓生活，更憑借亮眼的市場表現(xiàn)，為老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了實(shí)踐樣本。

當(dāng)前，數(shù)字化正在改變老字號產(chǎn)品研發(fā)邏輯。在北京同仁堂興安保健科技有限責(zé)任公司內(nèi)，研發(fā)人員正根據(jù)最新的市場反饋開發(fā)一款新品，產(chǎn)品研發(fā)周期比原來大幅提升。記者了解到，以前企業(yè)做產(chǎn)品，多是按固定配方、固定人群設(shè)計(jì)，如一款膏方從研發(fā)到上市可能要論年計(jì)算?，F(xiàn)在根據(jù)消費(fèi)反饋，3個(gè)月就能推出一款新產(chǎn)品。

通過電商平臺評論區(qū)、經(jīng)銷商反饋群、消費(fèi)者調(diào)研問卷等渠道，越來越多的老字號企業(yè)實(shí)時(shí)捕捉市場需求，再借助扁平化管理縮短決策鏈條，讓產(chǎn)品更貼近現(xiàn)代生活。

以該公司為例，面對年輕人的新需求和生活習(xí)慣，一系列滿足市場需求的產(chǎn)品被不斷開發(fā)。如針對職場人群的袋泡茶、護(hù)眼貼，面向家庭日常健康的益生菌、退熱貼，還有服務(wù)老年群體便捷滋補(bǔ)的即食燕窩、養(yǎng)生粥等。數(shù)據(jù)顯示，該公司年均產(chǎn)品創(chuàng)新迭代品類達(dá)到50%以上，每年研發(fā)投入2000余萬元，保持了強(qiáng)勁的創(chuàng)新投入。

產(chǎn)品創(chuàng)新的背后，是技術(shù)研發(fā)的支撐。為讓“古方新用”更具科學(xué)性，該公司每年與高校、科研院所合作，將現(xiàn)代萃取技術(shù)、益生菌研發(fā)等融入傳統(tǒng)工藝，讓現(xiàn)代科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)老字號生產(chǎn)。

從“門店依賴”到“全平臺觸達(dá)”，老字號正打破流量困局?！耙郧盀槔先速I產(chǎn)品得專門跑線下門店，現(xiàn)在刷手機(jī)就能下單，產(chǎn)品說明還更全面。”北京消費(fèi)者李女士的體驗(yàn)，折射出老字號渠道變革的方向。

為順應(yīng)趨勢，一批老字號加速探索“全平臺布局+精細(xì)化運(yùn)營”路徑，在京東、天貓、抖音等主流電商平臺搭建專賣店矩陣，一方面能更全面觸達(dá)消費(fèi)者，另一方面也能及時(shí)獲得市場反饋。

數(shù)據(jù)顯示，2023年“618”與“雙11”大促期間，興安保健旗下品牌產(chǎn)品在阿里健康平臺包攬中醫(yī)保健類目前兩名及保健用品類目第一名。2024年“雙11”，“內(nèi)廷上用”品牌獲得滋補(bǔ)類目與保健用品類目雙第一，持續(xù)保持在大健康電商領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

“以市場為導(dǎo)向、以消費(fèi)者為中心”的戰(zhàn)略正助力老字號煥發(fā)新機(jī)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在精準(zhǔn)把握消費(fèi)趨勢、主動(dòng)擁抱數(shù)字化浪潮、優(yōu)化全渠道布局下，北京同仁堂老字號品牌正實(shí)現(xiàn)快速成長，持續(xù)以數(shù)字化賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在健康中國建設(shè)中發(fā)揮更大作用，為行業(yè)轉(zhuǎn)型提供更多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷贏得消費(fèi)者的信任。