“羅老師,來上海吃頓學(xué)生餐吧,保證比你直播還上頭?!?/strong>
這不是段子,是上海家長(zhǎng)含淚的吶喊。當(dāng)綠捷公司的“臭蝦仁炒蛋”端上餐桌,孩子們領(lǐng)到的替代午餐,是配料表比命還長(zhǎng)的面包時(shí),全城父母集體崩潰。
他們不罵供應(yīng)商,不怪教育局,反而把希望寄托在一個(gè)賣電子煙、搞直播、天天喊“真還傳”的網(wǎng)紅身上。
為何呢?
事情是這樣的,9 月 15 日中午,上海多所學(xué)校的學(xué)生餐中,一道 “蝦仁炒蛋” 出了大問題。孩子們反映,這道菜散發(fā)著陣陣臭味,根本沒法吃。有的孩子甚至吃了之后,出現(xiàn)了身體不適的癥狀。消息傳出,家長(zhǎng)們瞬間坐不住了,自己寶貝孩子在學(xué)校吃的竟是這樣的飯菜,這誰能接受?
據(jù)了解,這些問題餐食來自一家名為上海綠捷實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司的供應(yīng)商。
這家公司可不簡(jiǎn)單,竟壟斷了上海500多所多所中小學(xué)的午餐供應(yīng)任務(wù),每天供應(yīng)的餐食數(shù)量龐大。原本,家長(zhǎng)們想著,有專業(yè)的公司負(fù)責(zé),孩子在學(xué)校的午餐應(yīng)該能吃得營(yíng)養(yǎng)又健康??涩F(xiàn)實(shí)卻給了大家重重一擊。
事件發(fā)生后,學(xué)校的應(yīng)對(duì)措施也引發(fā)了家長(zhǎng)的不滿。發(fā)現(xiàn)問題后,學(xué)校緊急撤掉了 “蝦仁炒蛋”,可替換的竟是餅干和面包。
18塊錢的午餐,最后變成5毛錢的零食。這不是補(bǔ)救,是二次侮辱。
且不說這臨時(shí)湊數(shù)的食品能否填飽孩子的肚子,單看質(zhì)量,就很難讓人放心。有家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn),學(xué)校發(fā)放的面包配料表中,添加劑多得嚇人,各種精煉植物油、白砂糖、香精充斥其中。這哪里像是給孩子吃的健康食品,簡(jiǎn)直就是一堆 “垃圾食品”。
家長(zhǎng)們憤怒地質(zhì)問:“交了餐費(fèi),孩子卻只能吃這些沒營(yíng)養(yǎng)的東西,我們交的是餐費(fèi),不是‘餅干稅’!學(xué)校和供應(yīng)商到底在搞什么?”
而涉事的綠捷公司,在面對(duì)輿論質(zhì)疑時(shí),表現(xiàn)得相當(dāng)敷衍。公司聲稱,只是部分批次的蝦仁里有細(xì)沙,不存在其他食品安全問題,還強(qiáng)調(diào)對(duì)菜品進(jìn)行了留樣。
但這個(gè)回應(yīng),顯然無法讓家長(zhǎng)們信服。孩子們聞到的臭味、出現(xiàn)的身體不適,該如何解釋?
僅僅一句 “有細(xì)沙”,就想把事情糊弄過去,對(duì)“臭味”“腹瀉”裝聾作啞。這操作,堪稱“危機(jī)公關(guān)教科書”:大事化小,小事化了。
更讓人擔(dān)憂的是,據(jù)家長(zhǎng)們反映,這并非綠捷公司第一次出現(xiàn)問題。此前,就有孩子抱怨學(xué)校的飯菜:
“米飯涼得像石頭,咬不動(dòng)?!?br/>“天天炸雞塊、魚丸,綠葉菜?不存在的?!?br/>“反映問題,學(xué)校說‘涉密’,連供應(yīng)商資質(zhì)都不給看?!?/p>
合著孩子的飯碗,還是國(guó)家機(jī)密?
此次 “臭蝦仁” 事件,不僅僅是一起簡(jiǎn)單的食品安全問題,更反映出校園餐背后可能存在的一系列管理漏洞。家長(zhǎng)們紛紛表示,自己對(duì)孩子的飲食安全毫無知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。家委會(huì)本應(yīng)是家長(zhǎng)與學(xué)校之間溝通的橋梁,可在校園餐這件事上,卻形同虛設(shè)。家長(zhǎng)們想了解供應(yīng)商的資質(zhì)、食材的來源和質(zhì)量,卻屢屢碰壁。學(xué)校要么以 “涉密” 為由拒絕提供信息,要么對(duì)家長(zhǎng)的質(zhì)疑敷衍了事。這讓家長(zhǎng)們感到無比的無奈和憤怒,自己的孩子每天吃什么,難道家長(zhǎng)都沒有權(quán)利知道嗎?
隨著事件的持續(xù)發(fā)酵,上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已介入調(diào)查,徐匯區(qū)教育局也表示正在積極跟進(jìn)。
大家都期待著能徹查此事,給孩子們和家長(zhǎng)們一個(gè)交代。畢竟,孩子是祖國(guó)的未來,他們的健康容不得半點(diǎn)馬虎。
校園餐不是生意,是良心。它牽著孩子的胃,連著家長(zhǎng)的心,更照見一個(gè)社會(huì)的底線。
別再讓“餅干代餐”成為常態(tài),別再讓“涉密”成為擋箭牌,別再讓孩子用腹瀉為管理失職買單。
一盤臭蝦仁,不該只換來一場(chǎng)道歉。它該成為一把刀,切開那些虛偽的流程、懶惰的監(jiān)管、貪婪的壟斷。
畢竟,孩子的飯碗里,裝的不是飯,是未來。
誰敢糊弄,就該讓他滾蛋。
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