新華社南京9月26日電 題：秋風起，蟹腳癢

　　新華社記者沈汝發(fā)

　　9月26日上午，固城湖上，一聲鑼響，20艘捕撈船同時駛向湖心，2025年南京市高淳區(qū)“金秋第一蟹”正式開捕。

　　捕撈現場，蟹農們動作嫻熟地將沉甸甸的蟹籠緩緩起網，一只只個大殼硬的固城湖螃蟹浮出水面。隨后，蟹農將螃蟹運上岸，工作人員對螃蟹進行分揀、稱重、扎蟹、裝箱、冷鏈運輸，發(fā)往全國各地。

　　高淳區(qū)螃蟹養(yǎng)殖起步早、發(fā)展快。早在2003年，高淳已經建立了國家級中華絨螯蟹原種場。固城湖螃蟹具有青背白肚、金爪黃毛的特點，在市場上受到廣泛歡迎。

　　“今年螃蟹養(yǎng)殖前期溫度較高，梅雨季節(jié)也沒有出現災害性天氣，適宜螃蟹生長、蛻殼，目前螃蟹處在育肥和開始陸續(xù)上市期，國慶節(jié)期間可批量上市?！备叽倔π飞虝L邢青松說。

　　螃蟹產業(yè)已經成為當地鄉(xiāng)村振興、群眾致富的支柱產業(yè)。為了推動螃蟹產業(yè)發(fā)展，高淳區(qū)著力從種源出發(fā)，充分發(fā)揮國家級原種場的保種、供種功能，與相關科研單位合作開展選育工作，提升螃蟹品質。目前，苗種培育面積6232.5畝，良種覆蓋率達90%。

　　記者了解到，許多家庭依靠養(yǎng)殖螃蟹實現發(fā)家致富，全區(qū)養(yǎng)殖從業(yè)人員過萬人。當地為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造了良好的生產環(huán)境。螃蟹養(yǎng)殖主要集中在圩區(qū)。國網南京市高淳區(qū)供電公司持續(xù)實施圩區(qū)電能質量再提升工程。近3年來，在圩區(qū)累計改造配電變壓器88臺、配農網線路96.5公里，同步在28個臺區(qū)應用各類智慧化電力設備，讓養(yǎng)殖戶用上“優(yōu)質電、放心電、省心電”。

　　據高淳區(qū)農業(yè)農村局介紹，2025年，螃蟹整體養(yǎng)殖形勢較好，總養(yǎng)殖面積21.9萬畝，基本形成了涵蓋苗種培育、成蟹養(yǎng)殖、加工運輸、電商銷售、文旅融合的完整產業(yè)鏈，螃蟹全產業(yè)鏈產值達100多億元。（完）