在山西東南部的沁水縣，層疊的歷山涵養(yǎng)著生態(tài)肌理，古老的古堡沉淀著人文底蘊(yùn)，而縈繞山間的蜜香，則串聯(lián)起生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新脈絡(luò)。這座“中國(guó)蜜蜂之鄉(xiāng)”正以蜂蜜為媒，讓生態(tài)之美與文旅之韻深度交融，走出一條特色發(fā)展之路。

沁水的“蜂”味密碼，藏在得天獨(dú)厚的生態(tài)基底中。

作為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的歷山，以“雄、奇、險(xiǎn)、闊”的自然山水景觀和變化無(wú)窮的“云山、霧海、日出、流霞”景象相伴相生，孕育了豐富的蜜源植物，廣袤的林地為蜜蜂養(yǎng)殖提供了天然樂(lè)園。這份生態(tài)饋贈(zèng)，讓沁水蜂蜜產(chǎn)業(yè)根基扎實(shí)，也為與文旅產(chǎn)業(yè)融合埋下伏筆。

歷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

政企協(xié)同發(fā)力，讓蜂蜜產(chǎn)業(yè)成為融合發(fā)展的紐帶。

近年來(lái)，沁水縣政企協(xié)同發(fā)力，推動(dòng)蜂蜜產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，為“沁水蜂蜜”品牌注入多元活力。當(dāng)?shù)夭粌H深耕蜜蜂養(yǎng)殖育種、蜂產(chǎn)品加工流通等基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，更打造了多元化的體驗(yàn)載體。

圖為蜂農(nóng)在割蜜

一方面，依托蜂業(yè)基礎(chǔ)打造大型蜜蜂文化休閑體驗(yàn)園，將康養(yǎng)休閑、旅游度假與蜜蜂文化體驗(yàn)相串聯(lián)，同步融入良種培育及新品種、新技術(shù)推廣示范，讓游客在沉浸式體驗(yàn)中感知蜂業(yè)價(jià)值；另一方面，重點(diǎn)建設(shè)“蜜蜂小鎮(zhèn)”，整合養(yǎng)蜂生產(chǎn)、科研加工、物流配套等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，并植入文化體驗(yàn)、休閑旅游業(yè)態(tài)，形成“產(chǎn)旅一體”的特色發(fā)展模式。目前，沁水縣已構(gòu)建起從蜜蜂養(yǎng)殖育種、蜂產(chǎn)品加工流通到文旅體驗(yàn)服務(wù)的一體化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，實(shí)現(xiàn)了蜂蜜產(chǎn)業(yè)增值與文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙向賦能。

蜜蜂小鎮(zhèn)

新融合模式帶來(lái)了“1+1>2”的倍增效應(yīng)。

對(duì)當(dāng)?shù)厝罕姸裕a(chǎn)業(yè)鏈延伸催生了景區(qū)服務(wù)、手作體驗(yàn)教學(xué)、特色餐飲等多元就業(yè)崗位，直接帶動(dòng)增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入內(nèi)生動(dòng)力；對(duì)游客來(lái)說(shuō)，不再是“走馬觀花”式的打卡，而是能在湘峪古堡觸摸歷史的紋路，在歷山呼吸自然的清新，在體驗(yàn)園親手參與蜂蜜制作，在“蜜蜂小鎮(zhèn)”品嘗純正的沁水蜂蜜……沉浸式感受沁水的生態(tài)底蘊(yùn)與文化韻味。

沁水標(biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)

此外，沁水縣還有豐富多樣的文旅資源。這里有被譽(yù)為“中國(guó)北方明代第一古城堡”的湘峪古堡，藏于深山、別具一格的胡家掌十六院，人民作家趙樹(shù)理故居以及有“小北京”美譽(yù)的竇莊古建筑群等，具有深厚的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展底蘊(yùn)。

如今，蜜香已成為沁水的獨(dú)特標(biāo)識(shí)。隨著基礎(chǔ)設(shè)施完善與品牌影響力擴(kuò)大，這座藏在歷山間的縣城，正以“文旅+生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”的鮮明姿態(tài)，吸引更多人探尋其魅力。未來(lái)，沁水必將成為山西東南部的融合發(fā)展明珠，讓生態(tài)之美、文化之韻與“蜂”味之甜持續(xù)綻放光彩。

來(lái)源 | 光明日?qǐng)?bào) 記者：張佳興

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