一、深夜森林里的藍(lán)色閃光
去年夏天,一位云南菌子獵人發(fā)視頻:他掰開(kāi)一朵小傘帽,斷面瞬間泛出靛藍(lán),像有人擰開(kāi)了霓虹燈管。彈幕齊刷“毒蘑菇”。其實(shí),那是裸蓋菇里的賽洛西賓在氧化,顏色只是副作用。真正讓科學(xué)家坐不住的,是這朵蘑菇的“親戚”——纖維蓋菇,也能合成同一分子,卻用了一套完全不同的工具箱。
二、兩次“獨(dú)立發(fā)明”的罕見(jiàn)劇本
德國(guó)耶拿大學(xué)霍夫邁斯特團(tuán)隊(duì)把兩種蘑菇的基因組并排攤開(kāi),像拆兩臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)。
裸蓋菇的流水線由PsiD、PsiH、PsiK、PsiM四把“扳手”接力完成;纖維蓋菇卻另起爐灶,酶的名字、形狀、順序全變了,最后卻端出一模一樣的賽洛西賓。生物學(xué)把這種撞車叫“趨同演化”,好比蝙蝠和鳥(niǎo)各自長(zhǎng)出翅膀,卻從不互通圖紙。
三、為什么蘑菇要迷暈別人?
沒(méi)人能拍胸脯給出答案?;舴蜻~斯特提了個(gè)小猜想:鹿、鼻涕蟲(chóng)、螞蟻啃一口就頭暈眼花,下次繞道走;裸蓋菇受傷后變藍(lán),等于亮起“難吃”霓虹燈。至于纖維蓋菇躲在針葉林落葉層里,也許靠同一招嚇退看不見(jiàn)的敵人。實(shí)驗(yàn)室里,他們正把纖維蓋菇喂給跳蟲(chóng),看小蟲(chóng)子會(huì)不會(huì)當(dāng)場(chǎng)“醉倒”。
四、制藥廠的新玩具
賽洛西賓已被多國(guó)批準(zhǔn)用于頑固型抑郁癥的試驗(yàn)治療,但化學(xué)合成步驟多、成本高?,F(xiàn)在多了第二套酶,就像廚師突然拿到另一套刀具,切菜更快。耶拿的生物中試車間已經(jīng)在罐子里養(yǎng)纖維蓋菇的酶,目標(biāo)是把“森林配方”搬進(jìn)不銹鋼罐,批量產(chǎn)出臨床級(jí)原料。
如果纖維蓋菇的酶能在啤酒酵母里安家,以后抑郁治療會(huì)不會(huì)像釀啤酒一樣簡(jiǎn)單?又或者,下次你在野外踩到變藍(lán)的蘑菇,敢不敢拍照發(fā)給我們,一起猜它是哪條進(jìn)化路線?留言區(qū)等你開(kāi)腦洞。
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