浙江
近日，蘇格蘭環(huán)境保護局（SEPA）正在調(diào)查一起約5,000瓶的帝王12年威士忌“流入”克萊德河的事件。
據(jù)《The Sun》報道稱，由于百加得旗下的帝王威士忌位于格拉斯哥的酒廠發(fā)生機械故障，引發(fā)了這起重大事件。
該事件發(fā)生在夜班期間，當時威士忌正于酒廠內(nèi)進行陳化、調(diào)配和裝瓶的工序環(huán)節(jié)間流轉(zhuǎn)。按照市場價估算，這批流入克萊德河的威士忌價值約20萬英鎊。
帝王威士忌（Dewar’s）由約翰德華創(chuàng)辦于1846年，當時他在珀斯開設(shè)了一家葡萄酒和烈酒商店。
后來，在家族繼承人小約翰德華和湯米德華的引領(lǐng)下逐漸擴大業(yè)務(wù)，并于1899年推出了標志性的白牌威士忌，開始在蘇格蘭威士忌界嶄露頭角。
1998年，飲料巨頭百加得收購了帝王威士忌，進一步提升了其獨特魅力和全球影響力。
盡管百加得拒絕置評，但公司正在對正在對損失事件展開內(nèi)部調(diào)查，重點查明威士忌酒液如何流入排水系統(tǒng)并最終進入河流。
環(huán)保機構(gòu)擔(dān)憂這種易燃的蘇格蘭威士忌在隨河水入海過程中可能造成污染。有環(huán)保人士稱，“這確實會對環(huán)境產(chǎn)生影響，尤其是河流中的生物。”
SEPA發(fā)言人確認已獲悉此事，并表示：“我們正在等待運營方提交報告，并將根據(jù)要求采取相應(yīng)監(jiān)管措施?！?/p>
由于擔(dān)心釀酒廠成為河道的重大污染源，SEPA正積極監(jiān)測釀酒廠的排放情況。同樣令人擔(dān)憂的是，在蒸餾結(jié)束時將酒糟轉(zhuǎn)化為生物基化學(xué)品可能并不像宣傳的那樣環(huán)保。
PS：部分圖片和內(nèi)容源自thedrinkbusiness、thesun、Dewar’s以及unplash
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