國(guó)慶、中秋雙節(jié)將至,“川超”賽事氛圍漸濃。為保障群眾飲食安全,消除食源性風(fēng)險(xiǎn),9月28日,四川省達(dá)州市通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局正式啟動(dòng)2025年“你點(diǎn)我檢·服務(wù)惠民生”暨“護(hù)川超盛會(huì) 促金秋消費(fèi)”食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,全力營(yíng)造安全放心的金秋消費(fèi)環(huán)境。
本次專項(xiàng)抽檢精準(zhǔn)聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)與本地特色,重點(diǎn)覆蓋毛肚、黃喉等水發(fā)產(chǎn)品,淡水魚(yú)蝦、醬鹵肉制品、白酒以及七星椒、“燈影牛肉”等地方特色食品,抽樣范圍遍及轄區(qū)餐飲門店、大中小型商超及集貿(mào)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)場(chǎng)景全覆蓋,計(jì)劃完成20批次抽樣。抽檢將圍繞重金屬、食品添加劑、微生物指標(biāo)等重點(diǎn)項(xiàng)目開(kāi)展檢測(cè),嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
工作中,堅(jiān)持嚴(yán)格規(guī)范抽樣流程,確保按時(shí)保質(zhì)完成抽樣送檢與實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)任務(wù)。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將立即啟動(dòng)核查處置程序,嚴(yán)格追溯源頭,并強(qiáng)化后續(xù)“回頭看”跟蹤督辦,確保問(wèn)題整改到位、風(fēng)險(xiǎn)徹底消除,形成監(jiān)管閉環(huán)。
此次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)是通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局回應(yīng)群眾關(guān)切、筑牢食品安全防線的重要舉措,旨在通過(guò)監(jiān)督抽檢與信息公開(kāi)相結(jié)合的方式,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,為雙節(jié)消費(fèi)與“川超”賽事保駕護(hù)航。(張園園)
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