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已經(jīng)有肯定研究報道喝綠茶有益健康,但其機制仍然不詳。最新研究發(fā)現(xiàn)綠茶提取物可減少肥胖小鼠的體重增長,改善血糖并保護肌肉健康。其作用機制是依賴脂聯(lián)素,但對人類有效的劑量尚待研究。值得關注。
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最新研究表明,綠茶提取物對肥胖小鼠具有顯著健康改善效果。研究人員指出,綠茶的選擇性作用是其重要特征,它能幫助肥胖動物減重,但對瘦動物體重無影響。這表明其需要營養(yǎng)過剩環(huán)境才能發(fā)揮其減肥作用。
研究人員發(fā)現(xiàn),在持續(xù)12周實驗中,接受標準化綠茶提取物治療(劑量相當于人類每日三杯綠茶)的肥胖小鼠體重增長減緩、血糖調(diào)節(jié)改善和胰島素抵抗降低的效果。
研究人員特別關注了綠茶對肌肉健康的保護作用。肥胖通常會導致肌纖維直徑減小,而綠茶能有效防止這種肌肉萎縮。同時,研究發(fā)現(xiàn)綠茶能增強多個與葡萄糖代謝相關基因的表達,包括Insr、Irs1、Glut4等,這些基因?qū)∪庵衅咸烟堑奈蘸屠弥陵P重要。
研究還發(fā)現(xiàn)脂聯(lián)素是綠茶作用機制中的關鍵因素,在脂聯(lián)素基因敲除的小鼠中,綠茶未顯示任何效果。
盡管動物實驗結(jié)果令人鼓舞,但研究人員強調(diào),目前尚不能確定對于人類的安全有效劑量是多少,且市售綠茶無法保證有效成分的標準化含量??傊?,長期規(guī)律飲用標準化綠茶提取物可能是有效方法選擇。當然也失去了喝茶的意境。
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