湖南
假期來臨，大家都喜歡安排一場旅游和美食打卡奇遇，今天，就介紹在長沙挖到一家像劇組場景的寶藏餐廳，中式庭院美到窒息，吃地道的湖南長沙湘菜美味！
美食推薦：小炒黃牛肉，食材用的地道的小黃牛，直接爆炒，吃起來辣味和鍋氣都有，牛肉的脂香超足，嚼勁剛剛好。
雙椒蒸大白刁：魚肉肉眼可見的新鮮，擺盤精致，雙椒的鮮辣滲入魚肉肌理，口感嫩滑不腥，湘味超正。
口味豬腳：豬腳先被高壓鍋壓制，Q彈軟糯，再搭配辣椒和大蒜子一起二次爆炒，吃起來膠質(zhì)感十足，皮Q，勁道。
干鍋魷魚須：地道的湘菜做法，魷魚須直接和蒜苔和各種辣椒一起燜，吃起來魷魚須Q彈，很有嚼勁，也是下飯神器。
蒜蓉羅氏蝦：新鮮的羅氏蝦，處理得很干凈，直接和蒜蓉一起燜，下面是玉米打底，羅氏蝦吃起來咸甜，蒜蓉味十足。
農(nóng)家豆腐：用的長沙細(xì)嫩的水豆腐，被豬油香煎兩面金黃，再放入砂鍋煲一起燜，吃起來豆腐口感香酥，里面滑嫩，豆香味十足。
小炒豬耳：可以說是一道很下飯和下酒的菜，豬耳朵和豬嘴先被鹵制，切片，和韭菜一起炒，吃起來Q彈，有嚼勁，香辣下飯。
在這樣的環(huán)境里吃湘菜太治愈了，既有煙火氣又有詩意，朋友聚餐或家庭宴請！
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