在國慶中秋“雙節(jié)”前夕，上海中心城區(qū)今年最吸睛的商業(yè)項目新天地東臺里揭開面紗，50多輛古董跑車齊齊入場，多家中國首店、特色店齊聚，為消費者提供了長假期間打卡的好去處。

全國商業(yè)看上海，上海商業(yè)看市區(qū)。近年來，上海中心城區(qū)在城市更新中迎來不少重磅級新商業(yè)體。無論是新開業(yè)的新天地東臺里，還是剛剛迎來開業(yè)一周年的GATE M西岸夢中心，都有一些共性特征：一方面，它們都位于城市黃金位置，商業(yè)體量較大、競爭激烈，另一方面，它們并非TOD（地鐵上蓋）項目，也面臨著周邊居民較少的“空心化”特點。如何打造成為“目的地商場”，涉及新場景定位、夜經(jīng)濟串聯(lián)、文旅商融合等多重因素，答好這些題，才能闖出“新天地”。

新場景怎么定位

相比市郊區(qū)域的社區(qū)商業(yè)，上海中心城區(qū)的新商業(yè)體以“卷”出名，新場景定位至關(guān)重要——它是目的地消費的鮮明標(biāo)識。

作為“大新天地”的一塊重要拼圖，曾以古玩老街和花鳥市場聞名的百年東臺路，在蛻變成新天地東臺里的過程中，做了幾件事。瑞安新天地高級商業(yè)總監(jiān)李振輝介紹，一方面，它承接了新天地片區(qū)一貫的調(diào)性，與新天地西側(cè)的石庫門街區(qū)形成互補，“街區(qū)”概念是一大特色；另一方面，它深挖東臺路的在地文化，古玩、花鳥等元素均融入商業(yè)肌理，由此，凝練成“在地新生×身心豐足×城市脈搏”三大核心理念。

走進新天地東臺里，最大的亮點是6500平方米的上海最大全景天幕。以此為主軸，東臺里打造了8.8萬平方米“街區(qū)+盒子”融合形態(tài)的開放式形態(tài)空間。記者走訪發(fā)現(xiàn)，它還同時解決了街區(qū)式商業(yè)“煙囪式設(shè)計”的痛點，通過垂直與環(huán)形動線的精巧結(jié)合，實現(xiàn)多元業(yè)態(tài)的分布與聯(lián)動。

與東臺里相似，位于徐匯濱江的西岸夢中心同樣走的是“街區(qū)+盒子”融合形態(tài)，但定位截然不同——結(jié)合800多米的濱江岸線，項目直指全球濱水文旅商業(yè)目的地，并在設(shè)計過程中不斷放大自己的優(yōu)勢項。在西岸夢中心項目總經(jīng)理陳儉的解讀中，沿江商業(yè)，首先是這條江岸賦予春、夏、秋、冬不同的體驗，新項目中，人與江幾乎零距離，這得益于西岸項目前瞻性的思考。過去一年來，每逢周末，這里的上海首個開放式濱水市集“BLOOMARKET”內(nèi)就人聲鼎沸，30余家特色餐飲入駐開闊通透的空間，向外望去，夜跑者的身姿在濱江光影中躍動。從城市記憶中的工業(yè)遺存，到人頭攢動的城市名片，西岸夢中心僅用了一年時間便完成心智的打造。

夜經(jīng)濟怎么串聯(lián)

在新商業(yè)體的“塑形”中，“早10晚10”的傳統(tǒng)模式已經(jīng)過時，夜間經(jīng)濟在項目建設(shè)期就必須被納入考慮。

這一特點，在東臺里十分明顯。在瑞安新天地高級商業(yè)總監(jiān)李振輝介紹，東臺里在設(shè)計之初就在二樓和三樓規(guī)劃了露天空間：“這里一共有13個露臺餐廳，同時約三成的商戶有外擺位，包括餐廳、花店、飲品店等等，將‘外擺餐飲社交體驗’提升至新高度。”

這也為夜經(jīng)濟留足了發(fā)揮空間。云南餐廳“野選Bistro&Tea”9月29日同步開業(yè)，記者注意到，這里有近三分之一的空間是露臺空間，從室內(nèi)餐廳推門而出，二樓露臺設(shè)置了近十個餐桌，綠植將座椅自然分開，不僅有私密感，而且還正對內(nèi)街的景致。門店運營負(fù)責(zé)人周曼介紹，品牌的定位是將自然搬到城市里，這與東臺里的氣質(zhì)十分接近：“我們開業(yè)初期營業(yè)到晚上10點，不久后將延長至深夜。”

從外擺位到夜經(jīng)濟，東臺里正試圖將與夜有關(guān)的場景都串聯(lián)起來?！斑@里大約有三成商戶具備營業(yè)到凌晨的深夜經(jīng)濟條件?！崩钫褫x介紹，除了有外擺位的餐廳外，東臺里還將24小時健身房、劇場、KTV等具備夜經(jīng)濟條件的商戶都聚攏起來，同時引入多時段社交綜合娛樂空間Owner Club中國首店，讓不同的業(yè)態(tài)彼此呼應(yīng)。

記者注意到，環(huán)人民廣場區(qū)域爆火的沉浸式演繹空間“星空間”也被引入到東臺里?？臻g內(nèi)以工業(yè)風(fēng)為主，內(nèi)設(shè)兩個劇場，其中反戰(zhàn)題材戲劇《梅爾泉》已在9月27日開演，首演門票被一搶而空。星空間門店負(fù)責(zé)人賈雪寧介紹，“星空間”此前有56個演出展館，今年與新天地合作，將在新天地南里和東臺里新設(shè)5個劇場，提供夜間看劇的更多選擇，“相比人民廣場區(qū)域，這里的劇場面積更大，滿座可達近300人，同時物業(yè)條件更好，為此舞臺設(shè)置了升降裝置，劇中戰(zhàn)地記者的拍攝都具備現(xiàn)場直播的沉浸感，大大突破了傳統(tǒng)敘事手段，提供更前沿的夜秀體驗?！?/p>

文旅商怎么融合

當(dāng)新商業(yè)體打破時間束縛、打開場域空間，也展現(xiàn)出更多文旅商體展融合的創(chuàng)新可能。

東臺里開業(yè)伊始，一場“新天地玩車節(jié)”就高燃開場，50余輛珍稀古董跑車駛?cè)胩炷获讽斚拢趪鴳c節(jié)期間匯聚成“移動博物館”，近50家文創(chuàng)與美食攤位組成玩車市集，與此同時，25場復(fù)古歌舞、電子DJ、搖滾樂隊等演出，從白天到夜間不間斷打造多時段、多風(fēng)格的戶外音樂現(xiàn)場，讓引擎聲、燈光與舞臺交織，為“雙節(jié)”增添別樣精彩。

“未來我們還將打造十余個開放式文化場域?！崩钫褫x介紹，東臺里將串聯(lián)文化藝術(shù)中心、章太炎故居、喇格納小學(xué)等開放式文化場景，注入兼具在地特色與國際視野的文化藝術(shù)內(nèi)容。

與城市“共振”越來越成為新商業(yè)體的“捷徑”。今年，西岸夢中心再次成為上海國際光影節(jié)的璀璨舞臺，在濱江空間中集中呈現(xiàn)4大光影展演、3組藝術(shù)裝置與3處視覺大屏，覆蓋油罐藝術(shù)中心、船塢、筒倉及親水平臺，為消費者打造出沉浸式光影新世界，勾勒出一幅流動于江岸的夢幻長卷。李振輝則表示，未來將持續(xù)帶來上海時裝周、上海國際花展、燃冉藝術(shù)季、高能級體育賽事及年末節(jié)日慶典等城市級活動，并通過多元融合持續(xù)釋放消費潛力。

專家認(rèn)為，新場景定位、夜經(jīng)濟串聯(lián)、文旅商融合，這三者也將形成彼此賦能的效果：“在新的‘商業(yè)基建’筑底后，演出、巡游、快閃等形式隨時可能發(fā)生，場域裝置、即興互動、對話空間可在街區(qū)流動蔓延，整個商業(yè)體將轉(zhuǎn)化為一座開放的展演場，商戶與消費者之間可形成新的情感紐帶，帶動經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。”

原標(biāo)題：《新天地東臺里開業(yè)：中心城區(qū)新商場，如何闖出“新天地”？》

欄目主編：唐瑋婕

來源：作者：文匯報 徐晶卉