隨著人們對(duì)疾病、養(yǎng)生的重視,讓越來(lái)越多的人關(guān)注進(jìn)食食物,通過(guò)控制飲食來(lái)達(dá)到身體健康、保持正常體重的目的??蓪?duì)于頓頓都要吃肉的人群來(lái)說(shuō),要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望很難。
聽(tīng)說(shuō)吃素既能減肥還能長(zhǎng)壽,如果真的長(zhǎng)期打算不吃肉只吃素,身體健康會(huì)怎么樣?會(huì)有幾種好結(jié)果壞結(jié)果等著你。
可能會(huì)出現(xiàn)的好結(jié)果:
針對(duì)肥胖人群,也就是男性腰圍超過(guò)85cm、女性腰圍超過(guò)80cm,說(shuō)明內(nèi)臟脂肪較高,屬于腹部肥胖,BMI超過(guò)25屬于超重。符合其中一條,短時(shí)間內(nèi)不吃肉,因?yàn)闇p少了全天中一部分脂肪的攝入,體重有可能會(huì)降低。
同時(shí),因?yàn)閻?ài)吃肥肉的習(xí)慣,肥肉有較多飽和脂肪酸,它達(dá)到機(jī)體后,會(huì)影響血液循環(huán),隨著脂肪的積累,會(huì)增加機(jī)體罹患肥胖癥、三高、心腦血管疾病等危險(xiǎn)。
不吃肥肉后,這些風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低,也算是一件好事。
可能會(huì)出現(xiàn)的壞結(jié)果:
對(duì)于已經(jīng)在實(shí)施吃全素食的人群,一天三餐一點(diǎn)肉都不吃,雖然沒(méi)有了脂肪的攝入,但同樣的機(jī)體也沒(méi)有了供能來(lái)源。并且,在不吃肉的前提下,如果攝入大量精白米面類的主食,如白米飯、面條、饅頭等。
其中富含大量碳水化合物,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量,儲(chǔ)存越來(lái)越多,也會(huì)為機(jī)體帶來(lái)肥胖的發(fā)生危險(xiǎn)。當(dāng)機(jī)體沒(méi)有脂肪攝入來(lái)源時(shí),激素水平無(wú)法正常分泌,還有可能加速身體衰老。
對(duì)于體質(zhì)較差的女性,長(zhǎng)期打算不吃肉,反而容易缺乏肉中的血紅素鐵,增加貧血、營(yíng)養(yǎng)不良的概率,體質(zhì)將會(huì)變得越來(lái)越差。
從肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看,多數(shù)肉類都是動(dòng)物性食物,和植物性食物相比,它們除了有較高的鐵、蛋白質(zhì)成分,還有豐富的維生素B12,一旦機(jī)體缺乏這種營(yíng)養(yǎng)成分,容易影響體內(nèi)半胱氨酸水平。
尤其是高血壓人群,如果沒(méi)有在醫(yī)生的指導(dǎo)下,亂采用不吃肉的方式,反而會(huì)對(duì)病情不利,并且影響體內(nèi)的高密度脂蛋白膽固醇,它是機(jī)體內(nèi)好膽固醇,對(duì)脂肪代謝有利。
飲食結(jié)構(gòu)不合理,日常生活規(guī)律差,讓外邪入侵,體內(nèi)寒氣逐漸累積,多飲多食,經(jīng)常性的熬夜,這些會(huì)引起體內(nèi)陰 陽(yáng)失去平衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物在腸胃停留過(guò)久,所以會(huì)出現(xiàn)胃脹,打嗝噯氣以及心律失常等 諸多癥狀,根在膽
脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來(lái)完成,膽不好則導(dǎo)致膽固醇及脂肪代謝異常,就會(huì)容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標(biāo)異常,從而會(huì)導(dǎo)致血管壁鈣化,血液中的脂肪濃度增加,導(dǎo)致血壓異常等情況產(chǎn)生,所以說(shuō)高血壓的根源在膽,
根在膽,膽往往是被忽視的地方,抽時(shí)間到附近野外采摘些灌南苦菜,煮點(diǎn)苦菜紅糖水,溫飲,原產(chǎn)地江蘇灌南等地,平時(shí)食東西清淡些少油,少食辛辣油膩之物,晚上不要熬夜,少喝酒。
此外,想要美容護(hù)膚的女性,保護(hù)皮膚健康的維生素E、維生素A、胡蘿卜素都是脂溶性維生素,機(jī)體完全不攝入脂肪,也不利于它們的吸收。
綜合來(lái)看,不建議大家采用不吃肉的方式,對(duì)于各種肉適量為宜,全天食用禽畜肉、水產(chǎn)類都不要超過(guò)75g,就不會(huì)影響身體健康。
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