中秋將至,白馬山如康家園暖意涌動。這里的殘疾朋友們,正用一雙雙或許不夠靈活、卻滿含熱愛的手,親手制作冰皮月餅,將團圓的期盼與生活的歡喜,揉進(jìn)軟糯的粉團里。
活動開始前,志愿者們早早擺好材料:雪白的冰皮預(yù)拌粉、香甜的豆沙與奶黃餡、印著玉兔紋樣的模具,還有為行動不便的朋友特制的矮桌?!跋劝驯と嗟讲徽呈?,像這樣輕輕搓圓,再壓成小餅……”志愿者手把手教學(xué),聲音溫和又耐心。有位只能用單手操作的朋友,起初總把餡料揉漏,身旁的伙伴立刻伸出援手,一人扶著面團,一人小心包餡,默契的配合讓小月餅漸漸成型。還有視力障礙的朋友,靠著觸覺摸索模具,志愿者便在旁描述花紋樣式,“壓下去時慢一點,能摸到玉兔的耳朵哦”,當(dāng)他成功脫模,舉起月餅笑著說“聞著就甜”時,活動室里滿是掌聲。
揉面、包餡、壓模,看似簡單的步驟,對殘疾朋友們而言卻需格外專注。有人額角滲出細(xì)汗,仍不肯停下;有人反復(fù)嘗試幾次才成功,卻笑得格外燦爛。桌上漸漸擺滿了各色月餅:粉白的、淺黃的,印著桂花、月亮的紋樣,每一枚都帶著手工的溫度。一位坐著輪椅的阿姨,把做好的月餅小心放進(jìn)禮盒,“要帶回家給孫子,告訴他是奶奶親手做的”,話語里滿是自豪。
兩個小時的活動接近尾聲,大家捧著自己的作品合影,笑容比月餅更甜。這次冰皮月餅手作,不僅讓殘疾朋友們體驗了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣,更讓他們在動手過程中感受到了“我能行”的力量——原來只要有耐心與陪伴,自己也能創(chuàng)造出美好的事物。
白馬山如康家園始終以愛為壤,為殘疾朋友們搭建成長與交流的平臺。未來,這里還會有更多溫暖的活動,讓每一份熱愛都有處安放,讓每一個生命都能在關(guān)懷中綻放屬于自己的光芒,就像此刻手中的月餅,雖不完美,卻滿是心意與甜。
(供稿單位:濟南市市中區(qū)天工宜居養(yǎng)老服務(wù)中心 張夏萌)
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