九方魚論原創(chuàng)觀點,謝絕抄襲
9月27日,歌手蘇醒在演唱會上說,只有西安的肉丸胡辣湯才是真正的胡辣湯,隔壁的河南的胡辣湯不行。西安人推廣西安的美食這沒問題,可是拉踩別人就不好了。
河南人當(dāng)然不服,他們從小吃到大的美食,被一個西安人說不正宗。這好比是福建人說廣東人白切雞不正宗一樣,炸了窩了。
很快河南逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯協(xié)會說,胡辣湯的發(fā)源地為河南周口,最正宗的胡辣湯當(dāng)然是河南的,這件事無可爭議。
要不是這次爭議,還真不知道西安也有胡辣湯?一直以來知道胡辣湯是河南的。小時候家里就做胡辣湯吃,但是不知道是哪里的做法,后來知道是河南的。
去過西安,滿大街的面食啊餅啊,完全沒印象西安有胡辣湯。就算有吃過,印象也不深。
去過河南,倒是有胡辣湯,可是看來看去不是很想吃。反而是在北京吃到了胡辣湯,放了胡椒粉,辣辣的,吃起來很好吃。
如果只看圖片,個人還是喜歡河南的胡辣湯。西安的看起來粘稠稠的不清爽。這都是個人口感??赡芪靼驳呐笥丫拖矚g那種粘稠的肉丸胡辣湯,河南的朋友喜歡清爽一點的。
誰正宗誰不正宗,各有看法,沒必要強(qiáng)求。蘇醒的問題是強(qiáng)硬拔高西安的胡辣湯,去踩河南的胡辣湯。不知道這樣不著調(diào)的話是怎么從他這個看似聰明的嘴巴里說出來的。
蘇醒在網(wǎng)上是個網(wǎng)紅。反應(yīng)快,說話直,可是用在對口味的拉踩上,有點不應(yīng)該。
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