今天是國慶小長(zhǎng)假的最后一天,也是寒露節(jié)氣,二十四節(jié)氣的第17個(gè)節(jié)氣,秋季的第5個(gè)節(jié)氣,在每年公歷10月7日-9日交節(jié)。進(jìn)入寒露,時(shí)有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。
《月令七十二候集解》記載:“寒露,九月節(jié)。露氣寒冷,將凝結(jié)也?!睆倪@短短一句話我們可以看出,寒露的時(shí)間一般是在農(nóng)歷九月份,從寒露開始,“涼”已升級(jí)為“寒”,天氣正式從“秋涼”轉(zhuǎn)向“秋寒”。
而今年寒露在10月8日,是農(nóng)歷八月十七,相較于大多數(shù)年份,今年寒露的陰歷時(shí)間很早,那么這可能意味著什么呢?一起來看看吧。
今年寒露有什么特別之處?
早寒露牛受凍,晚寒露暖宜人
“早寒露牛受凍”的意思是說,如果當(dāng)年寒露節(jié)氣來得比較早,比如今年的農(nóng)歷八月,那么意味著冷空氣也會(huì)提前到來,降溫也早早就開始了。等到了冬天,氣溫往往會(huì)更低,天氣會(huì)更冷,連古代家里耐寒的老牛都能感受到天氣的嚴(yán)寒。
“晚寒露暖宜人”則是說如果寒露節(jié)氣的農(nóng)歷時(shí)間較晚,在農(nóng)歷九月中下旬甚至更遲,那么當(dāng)年冷空氣也會(huì)來得比較晚,整個(gè)秋天整體氣溫會(huì)相對(duì)較高。等到冬天的時(shí)候,氣溫相對(duì)來說不會(huì)太低,冷空氣也弱一些,很可能會(huì)是相對(duì)溫暖宜人的暖冬。
除此之外,我國古人還在農(nóng)諺中藏著多種“預(yù)測(cè)”方法,盡管并不科學(xué)準(zhǔn)確,我們也可以稍作了解:
寒露有雨冬雪多,寒露無雨冬雪少
按照古人經(jīng)驗(yàn),如果寒露當(dāng)天下雨,預(yù)示著這個(gè)地方當(dāng)年冬季雨雪較多,天氣比較寒冷;而如果寒露當(dāng)天無雨,則意味著此地冬季雨雪少,相對(duì)暖和。
寒露降了霜,一冬暖洋洋
在古代傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)中,如果寒露當(dāng)天降霜,預(yù)示著當(dāng)年冬天會(huì)比較暖和;若不降霜,則當(dāng)年冬天可能較冷。
寒露刮南風(fēng),一冬多大風(fēng)
根據(jù)古人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),寒露當(dāng)天如果刮的是南風(fēng),則可能預(yù)示著當(dāng)年冬季大風(fēng)天氣多,也就意味著冬天相對(duì)寒冷。
寒露·三候
一候·鴻雁來賓
寒露時(shí)節(jié),天氣轉(zhuǎn)涼,鴻雁排成“一”字或“人”字形的隊(duì)列大舉南遷。大雁南來為賓,古人細(xì)心留意,隨時(shí)準(zhǔn)備盡賓客之禮。
我國古人對(duì)大雁寄托了許多情思,無論是李白的“雁引愁心去,山銜好月來”,還是杜甫的“雁盡書難寄,愁多夢(mèng)不成”,都最足以說明古人對(duì)大雁的重視。
二候·雀入大水為蛤
深秋天寒,江河到了一年中的枯水期,雀鳥全無,河岸邊則出現(xiàn)了很多花紋和顏色都與雀鳥十分相似的蛤蜊。
雀鳥變成蛤蜊當(dāng)然是無稽之談,但是其中卻隱含了古人對(duì)天地的認(rèn)識(shí),他們認(rèn)為此時(shí)節(jié)天地陰氣重了,飛物自然應(yīng)該變?yōu)闈撐?,順?yīng)自然發(fā)展。
三候·菊有黃華
菊花在秋季盛開,有著頑強(qiáng)的生命力,不畏霜寒露重,深秋是菊花開得最艷麗的時(shí)節(jié)。
因?yàn)檫@樣的特性,菊花被賦予了很多獨(dú)特的內(nèi)涵。比如,它是梅蘭竹菊四君子之一,菊花歷經(jīng)風(fēng)霜,成為一種高尚人格的象征,陶淵明就曾寫下“采菊東籬下,悠然見南山”的詩句。
寒露·習(xí)俗
活動(dòng)
登高:寒露時(shí)節(jié)秋高氣爽,適合登高望遠(yuǎn),寓意“步步高升”“高壽”等。古時(shí)登高源于避禍,如今更多是欣賞秋景、強(qiáng)身健體。
觀紅葉:寒露過后楓葉漸紅,北方地區(qū)如北京香山等地是賞紅葉的熱門地點(diǎn),有“霜葉紅于二月花”的美譽(yù)。
秋釣邊:寒露時(shí)氣溫下降,魚兒游向淺水區(qū)覓食,在此釣魚易獲豐收,因此有“秋釣邊”的說法。
飲食
吃螃蟹:寒露時(shí)節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴,是吃母蟹的最佳季節(jié),民間有“西風(fēng)響,蟹腳癢”的說法。但需注意,過敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦等應(yīng)適量食用,且螃蟹忌與柿子同食,以免生成胃石。
飲菊花酒:寒露與重陽節(jié)相近,此時(shí)菊花盛開,部分地區(qū)有飲用菊花酒的習(xí)俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,有養(yǎng)肝、明目、延緩衰老等功效。
吃芝麻:根據(jù)中醫(yī)“秋冬養(yǎng)陰”理論,寒露時(shí)天氣轉(zhuǎn)寒,民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗,認(rèn)為芝麻能養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。
喝寒露茶:寒露茶多指白茶,此時(shí)茶葉葉片細(xì)窄、芽頭飽滿,茶湯清澈,口感綿柔爽甜,有潤(rùn)肺生津的作用。
寒露·文學(xué)
《八月十九日試院夢(mèng)沖卿》
宋·王安石
空庭得秋長(zhǎng)漫漫,寒露入暮愁衣單。
喧喧人語已成市,白日未到扶桑間。
永懷所好卻成夢(mèng),玉色彷佛開心顏。
逆知后應(yīng)不復(fù)隔,談笑明月相與閑。
《鏡中》
宋·陳昂
鏡中雙鬢雪,相見更相憐。
偃蹇居牛后,敲推敢馬前。
一家寒露葉,萬事暮秋蟬。
開口不曾笑,人間八九年。
《江夜》
宋·陳玨
篷窗憑望渺無涯,日暮孤舟泊淺沙。
幾處清猿哀落木,滿天寒露濕蒹葭。
鄉(xiāng)心惻惻天難曉,往事茫茫月欲斜。
一自飄零江海上,不勝雙鬢惜年華。
寒露·養(yǎng)生
早睡早起:順應(yīng)陽氣收斂,早睡可養(yǎng)陰,早起可舒展肺氣,避免熬夜損耗陰血。
足部保暖:有“寒露腳不露”的說法,注意穿厚襪子、避免赤腳,可用熱水泡腳促進(jìn)血液循環(huán)。
潤(rùn)肺防燥:飲食上多吃銀耳、百合、梨等滋陰潤(rùn)燥食物,少吃辛辣刺激性食物,以緩解秋燥。
十一假期你去哪玩了呢?
在小長(zhǎng)假的最后一天
你的心情如何?
你還知道哪些關(guān)于寒露的知識(shí)嗎?
綜合自:五知書舍、一堂國學(xué)、尋俗記、日歷網(wǎng)、古典文學(xué)與詩詞等。
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