在德國的超市，消費者可以輕松買到各種“素食肉制品”。不過未來，“豆制炸肉排”（Soja-Schnitzel）或“素食漢堡”（Veggie-Burger）等名稱，可能將不再合法！

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是的，就在能源危機、烏克蘭戰(zhàn)爭、移民爭論此起彼伏的歐洲，議員們決定先解決“豆腐香腸到底能不能叫香腸的緊迫問題”……

根據(jù)投票結(jié)果，355人贊成，247人反對，另有30人棄權(quán)。支持者主要來自中間偏右黨團，也包括部分社民黨和自由黨議員。至于提案是否能最終生效，還得看27個成員國政府的進一步談判。換句話說，歐洲又要花好幾輪會議來討論“素食肉”應(yīng)該叫啥名兒，德國政府目前尚未就此表態(tài)。

法國保守派議員伊馬爾（Céline Imart）是這項提案的主要推動者。她認(rèn)為植物性替代肉與真正肉類在營養(yǎng)價值上差異巨大，存在“混淆風(fēng)險”。她鄭重表示：“我們要給消費者清晰的信息，也要讓農(nóng)民的勞動得到尊重和人可?！?/p>

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德國總理默茨此前也曾表態(tài)：“香腸就是香腸，絕不可能是素的?！辈贿^，諷刺的是，在本次投票中，他所屬的基民盟多數(shù)議員反對該提案。歐洲議會議員利澤（Peter Liese）批評道：“很遺憾，在我們面臨那么多真正問題的時候，歐洲議會卻浪費時間在這種無稽之談上。”

社會民主黨、綠黨和自由黨議員的看法也頗為一致，認(rèn)為這樣的討論是在“浪費精力”。社民黨議員諾伊希爾（Maria Noichl）指出：“‘素食漢堡’或‘豆腐香腸’這樣的稱謂早已進入日常語言。沒有哪個農(nóng)民因為這個問題能多賺一分錢?！?/p>

消費者保護組織也對這樣的立法表示無語。Foodwatch 表示，沒有人會因為“看錯標(biāo)簽”誤把豆腐香腸當(dāng)成豬肉香腸。消費者中心聯(lián)合會的韋策爾（Stephanie Wetzel）更是直言：“當(dāng)包裝上寫著‘純素賽蛋炸肉排’ （Veganes Seitan-Schnitzel）時，沒人會幻想它是維也納炸豬排。

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最后，連各大超市都看不下去了。Aldi Süd、Lidl、Burger King、Rügenwalder Mühle等企業(yè)聯(lián)名上書歐盟，強調(diào)這些稱謂本就是消費者熟悉的語言，“清晰、有效、不會產(chǎn)生誤導(dǎo)”。

說到底，應(yīng)該不會有太多人真的會因為“素食肉”出現(xiàn)混淆。歐盟，咱還是干點正事吧……

（歐洲時報德國版小婺生綜合報道，轉(zhuǎn)載請注明公眾號GermanReport）

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