本報駐德國特約記者青木本報記者白云怡
據(jù)英國《衛(wèi)報》、歐洲新聞網(wǎng)等媒體報道,歐洲議會8日通過議案,禁止植物性食品使用“漢堡”“牛排”等與肉類相關(guān)的名稱。不過,有關(guān)禁令需獲得歐盟委員會以及27個成員國政府批準(zhǔn)后才能成為法律。
據(jù)《衛(wèi)報》報道,歐洲議會當(dāng)天以355票贊成、247票反對的結(jié)果,投票決定將“牛排”“漢堡”“香腸”等名稱專門保留給肉類產(chǎn)品,這也是農(nóng)民和畜牧業(yè)工會長期以來的要求。
這次表決由法國中右翼歐洲議會議員伊馬爾牽頭主導(dǎo),她稱此舉旨在加強(qiáng)農(nóng)民在食品供應(yīng)鏈中的地位?!芭E拧⒄ㄈ馀呕蛳隳c都是我們畜牧業(yè)的產(chǎn)品,而不是實驗室制造或植物性產(chǎn)品。消費者需要透明和清晰,同時也要對農(nóng)民的勞動給予認(rèn)可。”伊馬爾認(rèn)為,這一提議符合歐盟現(xiàn)行規(guī)定——歐盟已禁止非乳制品使用“牛奶”和“酸奶”等術(shù)語。
報道稱,反對方主要是綠黨議員,他們認(rèn)為,這是一種“民粹主義舉動”。奧地利綠黨議員托馬斯在投票后表示:“素食漢堡、面筋炸排和豆腐香腸并不會讓消費者感到困惑,只有右翼政治家才會困惑。這種策略只是轉(zhuǎn)移注意力,是可悲的煙幕彈。沒有任何農(nóng)民會因為這項禁令而賺更多錢或保障未來。”
此次投票結(jié)果在多個國家都引發(fā)了爭議。《衛(wèi)報》稱,德國的一些超市品牌反對這一議案,擔(dān)心禁止使用熟悉的名稱會讓“消費者難以進(jìn)行明智選擇”。報道稱,德國是歐洲最大的植物性產(chǎn)品市場,一些企業(yè)擔(dān)心更名措施會對其產(chǎn)生影響。
法國的畜牧業(yè)界則強(qiáng)烈支持該議案。法國畜牧及肉類協(xié)會負(fù)責(zé)人表示:“如果沒有明確的保障措施,消費者可能會被偽裝成肉類的產(chǎn)品誤導(dǎo),而這些產(chǎn)品其實并非肉類。”
?然而,部分消費者團(tuán)體認(rèn)為,該議案在消費者中支持度不高——歐洲消費者組織2020年對11個歐盟成員國進(jìn)行的一項調(diào)查顯示,只要產(chǎn)品明確標(biāo)注為素食或全素,大多數(shù)消費者并不關(guān)心肉類相關(guān)名稱的使用。
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