作者 | 張帆

編輯 | 陳維賢

設計 | 蝶哥

很多人不知道到，曾經不起眼的水果、菌菇、蔬菜等農副產品正在成為小紅書商家賺錢的“財富密碼”。

以水果為例，第三方數(shù)據(jù)顯示，過去 12 個月（2024 年 9 月至 2025 年 8 月），小紅書美食類筆記帶貨榜 Top 100 中，水果商品數(shù)量大約占四分之一。

如果把范圍縮小到 Top 10 的爆品，水果的集中度更高，每月銷量前十，水果最低能占兩席，最高能拿下 7 個席位。

在小紅書賣水果等農副產品真的賺錢嗎？

運營社觀察發(fā)現(xiàn)，宏觀數(shù)據(jù)背后確實很多商家靠農副產品賺得盆滿缽滿。比如云南的菌菇商家 @彩云之珍，2024 年在小紅書憑借新鮮菌菇等產品一年狂攬 1000+ 萬元；四川的鄉(xiāng)村水果商家 @洋洋鄉(xiāng)村生活 靠葡萄、藍莓等水果在小紅書累計收獲 130+ 萬個訂單，年銷售額超 2500 萬元；上海的 @特冒頭有機農場 則把蔬菜賣出高客單價，20+ 元/斤 的番茄、10 元/斤 的蜜薯 熱銷 100+ 萬元……

類似的案例不勝枚舉，農副產品賽道正在小紅書大放異彩。

這些商家為何能在小紅書熱銷？她們憑什么將水果、蔬菜在小紅書賣出好價格？

01

“我在小紅書賣菌菇，單品猛銷 1000 萬元”

你會通過電商渠道購買水果、菌菇、蔬菜等農副產品嗎？

最近運營社發(fā)現(xiàn)，數(shù)以萬計的消費者開始用小紅書采購生鮮類商品了，她們捧紅了一大批商家。

@彩云之珍 一家在小紅書賣菌菇類產品的商家，與大部分電商菌菇店鋪主要售賣干菌不同，她們家主攻云南新鮮菌子，消費者可以買到雞樅菌、牛肝菌、鹿茸菇等產品。

就這么一家看似普通的菌菇店鋪，在小紅書卻非常受歡迎。她們家售價 128 元的“七彩鮮菇”組合，賣出了8.4萬單，單鏈接銷售額超 1000 萬元，是典型的千萬級爆品。

類似的熱門單品在她們店鋪不是個例，數(shù)據(jù)顯示，在小紅書開店兩年多以來，她們打造了多個爆款產品，累計銷量超 18 萬單。

這個千萬級店鋪是如何誕生的呢？

彩云之珍的主理人葉紹敏是一位來自云南的菌菇商家二代，她的婆家經營菌子生意近 30 年，在云南木水花野生菌交易市場有多家實體店，是當?shù)鼐€下的拔尖商戶。不過她們過往的經營模式很傳統(tǒng)，只做線下生意，每天都只能“開店等客來”。

葉紹敏看著家里優(yōu)質的菌子資源、自有工廠，卻只能幫別人做生產加工，心里總覺得可惜：“這么好的東西，為什么不推到線上讓更多人知道？”

恰好她本身是小紅書深度用戶，喜歡在平臺分享生活，也認可小紅書的調性，便決定試著把家里的菌子搬到小紅書上，開啟了線上創(chuàng)業(yè)之路。

02

猛銷130+萬單，

第一批在小紅書賣農副產品的商家賺翻了

事實上，不只菌菇產品在小紅書走俏，以水果、蔬菜為代表的農副產品正在小紅書全面開花。

@洋洋鄉(xiāng)村生活是小紅書上最受歡迎的水果店之一，截至目前店鋪總訂單量超 130萬單。

這個“頂流”店鋪由一對夫妻檔主理人經營，她們最初只是將家鄉(xiāng)附近生產的水果發(fā)到小紅書上售賣，隨著經營生意的過程，積累了近 10 萬粉絲。水果的經營范圍也逐漸變得豐富，從廣東的荔枝、云南的蘋果、四川的石榴到山東的水蜜桃，她們慢慢成為了小紅書上用戶信賴的“水果選品官”。

很多粉絲甚至對 @洋洋鄉(xiāng)村生活 產生了高度信賴，在店鋪內持續(xù)復購了 20~30次，推動店鋪內的很多產品成為爆款，比如藍莓熱銷 30+ 萬單，番茄售出 20+ 萬單。

洋洋鄉(xiāng)村生活 也因此成為 2024 年唯一入選“小紅書百大商家”的水果店，相關上榜理由顯示，她們不做直播僅靠筆記帶貨一年的銷售額超 2500 萬元。

類似@洋洋鄉(xiāng)村生活、@彩云之珍 這樣在小紅書靠某一類農副產品實現(xiàn)業(yè)績“狂飆”的商家越來越多了。

比如 @阿瑩麥茶 ，來自藥鄉(xiāng)毫州，2024 年決定辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。從 2000 粉絲在小紅書開始直播，她根據(jù)不同季節(jié)不同人群養(yǎng)生需求上架茶品組合，新店開張僅半年，GMV 就達到 1700 萬元。

再比如 @特冒頭有機農場 最初在小紅書發(fā)筆記的目的是單純記錄番茄種植過程，卻意外受到很多“同好”的歡迎，賬號一個星期從零做到萬粉。前端數(shù)據(jù)顯示，她們的農副產品在小紅書非常受歡迎，均價 20+ 元/斤的番茄賣出 1.3 萬單，59 元 5 斤的紅薯銷量超 1 萬單……

據(jù)運營社觀察，小紅書上很多表現(xiàn)突出的農副產品商家，較其它平臺的同類目商家有一些明顯區(qū)別：

1、客單價整體較高，利潤空間更可觀；

2、粉絲受眾大多是一二線城市的年輕人，包括都市白領、精致媽媽等群體；

3、商家普遍更在意服務質量和客訴，比如上述提到的水果、野生菌商家均承諾采用順豐發(fā)貨，給予用戶更好的配送體驗。

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年銷2500+萬元，

農副產品在小紅書應該怎么賣？

仔細拆解上述商家的成長路徑會發(fā)現(xiàn)，他們能在小紅書站穩(wěn)腳跟，并非單純依賴 “產品好”，而是踩中了平臺特有的流量邏輯與用戶需求。這些可復制的策略，或許能為想入局的商家提供參考。

1）產品設計貼合 “精致需求”，跳出低價內卷

小紅書農副產品的高客單價，并非商家盲目定價，而是精準匹配了平臺用戶 “為品質和體驗付費” 的精致需求。這些商家的產品設計，往往藏著一些小心思。

①通過“組合化”提升價值感。

@彩云之珍 旗下的“七彩鮮菌組合”就是典型代表，她們發(fā)現(xiàn)小紅書用戶在購買菌子時很容易陷入選擇困難，于是就推出“七彩鮮菌組合”，把牛肝菌、雞樅菌等多種菌子搭配成禮盒，既解決了用戶“不知道買哪種”的選擇困難，又通過單買一種菌子就要幾十元，組合裝反而可以一次性嘗鮮多種菌子的價格對比，讓 128 元的單價顯得“有性價比”。

最終，這款產品成為她們店鋪最受歡迎的爆款，單品累計銷售額達 1075 萬元。

②“差異化定位” 避開同質化。

電商市場上，最常見的菌子往往是經過加工的干菌，@彩云之珍 則主攻新鮮菌子，強調“新鮮菌子更原汁原味”，與常見商品進行差異化定位。

類似的思路 @特冒頭有機農場 也在用，番茄是菜場里最常見的蔬菜之一，一般一斤的售價在 3~5 元之間，番茄在小紅書如何賣出高價呢？

他們的思路是聚焦 “有機” 和 “口感”，筆記中強調“自然成熟、沙瓤多汁，適合生吃”，精準吸引追求健康飲食的都市白領，讓20多元一斤的番茄也能實現(xiàn)熱銷。

③提升服務細節(jié)，讓消費者愿意為優(yōu)質體驗買單。

運營社還發(fā)現(xiàn)，幾乎所有能在小紅書把農副產品賣出好價格的商家都會將“物流和售后”當成核心競爭力。

比如 @彩云之珍 承諾所有鮮菌都是當日采摘，并用豐順空運發(fā)貨，強調“今天發(fā)明天到”，并在商品中附贈“菌子烹飪指南”，手把手教大家如何做出美食。

@洋洋鄉(xiāng)村生活 同樣非常在乎客戶的售后體驗，在順豐發(fā)貨保證物流速度的基礎上，針對水果易損等問題，強調 “壞果秒賠”，為售后做兜底。

在運營社看來，這些看似“無關痛癢”的細節(jié)，其實往往能在消費者的決策過程中起到關鍵作用，尤其是一二線城市用戶對“配送慢、售后麻煩” 的容忍度極低，優(yōu)質服務能快速建立口碑。

2）“場景化內容” 做種草，激發(fā)消費者購買欲

不同于傳統(tǒng)電商 “賣貨式” 的生硬推銷，小紅書農副產品商家的核心競爭力，在于將產品融入具體生活場景，用內容建立信任，再靠信任撬動高客單。

以 @彩云之珍 舉例，她們生意爆單有一個明顯的轉折點。2023 年 6 月，彩云之珍正式在小紅書開業(yè)，她們最初也和許多其它商家一樣表現(xiàn)平平，每天的訂單只有 10~20 單。

轉折點發(fā)生在同年 7 月中旬，云南的新鮮菌子上市后，她隨手發(fā)了一篇筆記，沒想到這篇“簡單”的筆記卻在一周后突然爆火，累計收獲了 2000+ 個點贊和 1000+ 個收藏，后臺私信和訂單量激增，她們店鋪的日訂單突破 100 單，較之前增長了近10 倍。

這篇筆記沒有復雜的文案和構圖，只是呈現(xiàn)了菌子湯新鮮出爐的真實場景，剛好擊中了消費者“想買新鮮菌子及想品嘗新鮮菌子味道”的痛點，從而達到種草的效果。

再比如 @特冒頭有機農場 以“種植日記”“農場主日記”等話題為主題，通過小紅書筆記記錄了番茄種植、成熟、采摘的全過程，意外收獲大量關注，賬號一個星期從零做到萬粉。

這些內容既展現(xiàn)了產品（番茄）有機的真實性，又讓消費者產生“看著番茄長大”的情感鏈接，后續(xù)購買更像“支持自己關注的農村朋友”，而非單純消費，也就是近年經常被提及的“情緒價值”。

3）與顧客交朋友，讓用戶從 “買一次” 到 “買 N 次”

對很多商家而言，要想生意能夠持續(xù)盈利，就不能將小紅書的流量視為“一次性買賣”，而是應該通過精細化的運營，將公域流量轉化為私域資產，實現(xiàn)長期復購。

像 @彩云之珍 就在小紅書創(chuàng)建了一批 500 人組成的粉絲群，她不僅會在群里發(fā)布產品上新信息和開播提醒，同時還會發(fā)布一些如何烹飪菌子的技巧、鼓勵用戶曬廚藝，再疊加紅包、抽獎等激勵，目的是將新客留在社群，讓用戶從“買一次”升級為“買N次”的復購型用戶。

@洋洋鄉(xiāng)村生活 同樣也會通過社群、售后等形式提高用戶的復購率，不過其主理人認為，優(yōu)化產品質量和用戶消費體驗是推動用戶復購的核心因素。所以她們店鋪的復購率很高，很多用戶會反復購買二三十次水果，一度創(chuàng)下行業(yè)“斷層式領先”的復購率。

04

結語

從@洋洋鄉(xiāng)村生活到@彩云之珍，隨著一個又一個成功商家的涌現(xiàn)，運營社判斷，在小紅書賣農副產品會逐漸發(fā)展成一個穩(wěn)定增長的賽道。

原因有二，一方面小紅書的白領用戶們對中高端水果、蔬菜等農副產品有穩(wěn)定需求，她們愿意為高品質、好服務買單，從而衍生出一個區(qū)別去其它生鮮電商渠道的中高端市場。另一方面，商家在小紅書通過視頻、圖文、直播等內容形式更容易傳遞產品和品牌背后的故事，把農副產品賣出好價格。

不過隨著越來越多商家入局，這條賽道的競爭正在加劇。 商家能否找到賺到錢，最終還是要比拼選品、內容和服務。

最后，你看好這條新出現(xiàn)的細分賽道嗎？

PS.如果你也對此話題感興趣，歡迎掃碼加入小紅書運營交流群，和更多懂行的伙伴們一起探討~

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