9月29日，由山東省人力資源和社會(huì)保障廳組織，山東省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)主辦、山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的“山東省‘技能興魯’職業(yè)技能大賽——2025年第四屆食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽”決賽圓滿完成。

山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委委員、紀(jì)委書記姜勇，山東省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙玉利，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)調(diào)研員陳險(xiǎn)峰，山東省人力資源發(fā)展促進(jìn)會(huì)書記金魯峰，上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司山東省區(qū)經(jīng)理馬昊，山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品工業(yè)系黨總支書記、主任張?jiān)伱罚称忿r(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地主任張應(yīng)龍等出席啟動(dòng)儀式，儀式由教務(wù)處副處長(zhǎng)趙雨主持。

姜勇代表學(xué)校致歡迎辭，向參加本次參賽的各位學(xué)員表示熱烈歡迎，隨后對(duì)學(xué)校的辦學(xué)歷史、取得的成果、科研社會(huì)服務(wù)狀況和培訓(xùn)班的基本情況進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹，并感謝協(xié)會(huì)對(duì)學(xué)校的信任。他表示學(xué)校高度重視此次競(jìng)賽工作，將全力做好賽事服務(wù)，推進(jìn)產(chǎn)教融合，促進(jìn)教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有效銜接，讓職業(yè)技能更過(guò)硬，服務(wù)發(fā)展更有力。

趙玉利向參加開幕式領(lǐng)導(dǎo)及工作人員表示感謝，充分肯定了學(xué)院前期的準(zhǔn)備工作，并對(duì)2025年度大賽的組織工作提出要求，各方要加強(qiáng)交流，相互補(bǔ)位，確保大賽各環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接，做到公平、公正、透明，預(yù)祝大賽安全、順利、圓滿舉行。

陳險(xiǎn)峰指出職業(yè)技能大賽是選手展示技能、提升素質(zhì)、促進(jìn)自我成長(zhǎng)的重要平臺(tái)，期望借由大賽的舉辦，選拔出一批優(yōu)秀的食品檢驗(yàn)檢測(cè)人才，打造全社會(huì)崇尚技能、尊重人才的良好氛圍，進(jìn)一步拓寬企業(yè)選人用人渠道。

金魯峰在致辭中表示，食品檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的舉辦將有利于提升食品檢測(cè)行業(yè)人員的理論水平和實(shí)操能力，有利于食品檢測(cè)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，助推服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，希望各方要加強(qiáng)溝通合作，共同努力將大賽辦好。

馬昊對(duì)參賽選手提出兩點(diǎn)希望：一是要腳踏實(shí)地，珍惜來(lái)之不易的培訓(xùn)與鍛煉機(jī)會(huì)，提能力、轉(zhuǎn)作風(fēng)，查找自身不足，補(bǔ)齊個(gè)人短板；二是要學(xué)以致用，將所學(xué)內(nèi)容和操作技能充分運(yùn)用到工作實(shí)踐中去，以賽促用。

大賽歷時(shí)兩天，來(lái)自全省各地市食品/農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)領(lǐng)域的240余名選手，包括技術(shù)人員和學(xué)生參加了比賽。比賽通過(guò)虛擬仿真操作部分（原子熒光仿真軟件操作）、理論部分的角逐，篩選出共計(jì)144名選手進(jìn)入實(shí)際操作部分（食品中酸度的測(cè)定）。本次比賽規(guī)模空前，充分彰顯了食品檢測(cè)隊(duì)伍勤于學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)精湛、愛崗敬業(yè)、積極向上的精神面貌。職工組第一名的選手，經(jīng)省人力資源和社會(huì)保障廳核準(zhǔn)后，將授予“山東省技術(shù)能手”稱號(hào)。相信本次競(jìng)賽將進(jìn)一步激發(fā)行業(yè)技能提升熱情，為守護(hù)食品安全、培育高素質(zhì)技能人才注入動(dòng)力，助力山東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（來(lái)源：山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）