在呼倫貝爾草原深處,鄂溫克族自治旗巴彥托海鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)嘎查的牧民烏蘭哈斯再也不用為賣羊奔波了?!斑^(guò)去賣羊四處找買家,現(xiàn)在合作社不僅高價(jià)收,年底還有返利,省心又增收!”她的感慨,折射出一場(chǎng)正在發(fā)生的牧區(qū)深刻變革。
牧民在牧場(chǎng)收集草飼料。鄂溫克旗宣傳部提供
面對(duì)草原退化與畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的雙重壓力,鄂溫克族自治旗(以下簡(jiǎn)稱鄂溫克旗)自2024年起推進(jìn)“三位一體”綜合改革,通過(guò)整合生產(chǎn)、供銷、信用三大功能,構(gòu)建全鏈條服務(wù)體系。一年間,昔日“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià)”的草原牛羊肉通過(guò)品牌賦能實(shí)現(xiàn)最高94%溢價(jià),牧民從單打獨(dú)斗轉(zhuǎn)向抱團(tuán)發(fā)展,智慧牧場(chǎng)讓養(yǎng)殖成本下降超三成。
草原突圍:從生態(tài)壓力到改革破局
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)草原面積占國(guó)土總面積的41.7%,但70%存在不同程度退化,其中內(nèi)蒙古自治區(qū)可利用草原退化面積占比超35%,天然草場(chǎng)產(chǎn)草量較20世紀(jì)80年代下降40%。
生態(tài)保護(hù)的硬任務(wù)與畜牧業(yè)發(fā)展的飼草需求之間的矛盾,成為草原治理的突出難題。
2025年,呼倫貝爾市將“系統(tǒng)解決草原過(guò)牧問(wèn)題”作為第一改革議題,構(gòu)建“1+15+33”工作體系,制定1個(gè)總方案和15個(gè)子方案,在33個(gè)嘎查開展試點(diǎn)工作。
草原面積達(dá)11900平方公里的鄂溫克旗率先探路,在四個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成高標(biāo)準(zhǔn)綜合合作組織,并于2024年12月成立鄂溫克治旗為牧服務(wù)有限公司,組建一支涵蓋洗羊、剪羊毛等內(nèi)容的社會(huì)化服務(wù)團(tuán)隊(duì),合作打造旗供銷社“嘎查達(dá)”養(yǎng)殖基地,開展飼草料,米面油等生活用品集采、 供銷年貨大集、飼料集采訂購(gòu)會(huì)等活動(dòng)業(yè)務(wù),并建成中心城區(qū)發(fā)貨量最大的物流倉(cāng)儲(chǔ)基地等,實(shí)現(xiàn)“三位一體”改革蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。
全鏈重構(gòu):牧區(qū)深處的智慧變革
在巴音布拉爾畜牧業(yè)牧民專業(yè)合作社,記者看到了通過(guò)智能化改造建起一座高效節(jié)能的“艾樂(lè)智慧牧場(chǎng)”:640平方米的儲(chǔ)草庫(kù)、自動(dòng)飼喂系統(tǒng)、智能耳標(biāo)替代了傳統(tǒng)人工。
智慧牧場(chǎng)的工人正在操作自動(dòng)飼喂系統(tǒng)。 澎湃新聞?dòng)浾?蘇荷 攝
據(jù)介紹,該合作社由呼倫貝爾市科技局投入150萬(wàn)元軟硬件設(shè)施,鄂溫克族自治旗級(jí)配套建設(shè)1400平方米羊床等基礎(chǔ)設(shè)施。
“合作社引入自動(dòng)飼喂與精準(zhǔn)配料系統(tǒng),有效減少飼料浪費(fèi);安裝太陽(yáng)能智能飲水裝置,降低羊只患病風(fēng)險(xiǎn);配備智能耳標(biāo)與數(shù)據(jù)大屏,實(shí)現(xiàn)羊群生長(zhǎng)全程可追溯、管理精準(zhǔn)可控?!辈祭瓲柛虏辄h支部書記、嘎查達(dá)薩米拉說(shuō),“改造后,合作社每年可育肥3期羊羔共3000只,節(jié)約人工、飼料成本36.75萬(wàn)元,預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)達(dá)50萬(wàn)元。同時(shí),可釋放2.1萬(wàn)畝放牧場(chǎng),生態(tài)效益明顯。”
變革不止于生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
鄂溫克旗供銷合作社打造自主品牌“嘎查達(dá)”,推出24款精深加工產(chǎn)品,通過(guò)“品牌賦能+實(shí)體渠道+數(shù)字營(yíng)銷”模式,精細(xì)化分割羊肉售價(jià)達(dá)92-115元/斤,部分產(chǎn)品溢價(jià)率達(dá)94%。
物流瓶頸同樣被打破。巴彥托海鎮(zhèn)建成中心城區(qū)發(fā)貨量最大的物流倉(cāng)儲(chǔ)基地,日均發(fā)貨5000-10000單?!澳撩癜l(fā)10斤羊肉卷,市場(chǎng)價(jià)50多,我們只收30多。”物流負(fù)責(zé)人說(shuō),基地已累計(jì)發(fā)貨52.5萬(wàn)單,為牧民降低物流成本22.4萬(wàn)元。
牧民賬本:從“跑斷腿”到“家門口”的實(shí)惠
在錫尼河西蘇木的獸藥店,牧民格日斯正在為牲畜購(gòu)買秋季驅(qū)蟲藥?!耙郧耙ツ贤突蚝@瓲栙?gòu)藥,油錢就得幾十塊?,F(xiàn)在家門口就能買,還比別的地方便宜。”店長(zhǎng)羅布森丹畢2016年畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),如今月利潤(rùn)已達(dá)8000元:“淡季還有這么大增幅,說(shuō)明牧民真的需要?!?/p>
錫尼河西蘇木蘇木達(dá)安娜告訴記者,該藥店以全市最低價(jià)格為牧民提供獸醫(yī)獸藥服務(wù),已為全旗牧戶節(jié)支1.6萬(wàn)元,切實(shí)將便民惠民舉措落到了實(shí)處。
羅布森丹正為牲畜進(jìn)行診療。 澎湃新聞?dòng)浾?蘇荷 攝
牧民烏蘭哈斯一家養(yǎng)殖著200多只羊、20多頭牛。今年,她家出欄羊100多只,都賣到了“嘎查達(dá)”,“一只羊30斤左右,每斤比商販?zhǔn)召?gòu)價(jià)高4塊錢”,烏蘭哈斯說(shuō),受益于改革,今年不僅毛收入高,飼料購(gòu)買、牛羊藥浴、打儲(chǔ)草等都比市場(chǎng)上便宜。
更多的實(shí)惠體現(xiàn)在數(shù)字里:通過(guò)飼草料集采、日用品集配,累計(jì)為牧民節(jié)支265.3萬(wàn)元;推行“溢價(jià)收購(gòu)+二次返利”,以高于市場(chǎng)價(jià)0.5-1元/斤收購(gòu)肉羊5萬(wàn)余只,帶動(dòng)增收近200萬(wàn)元;與金融機(jī)構(gòu)合作,為295個(gè)牧戶提供7639萬(wàn)元低息貸款,三年貼息803萬(wàn)元。
創(chuàng)新試驗(yàn):一只羊的增值之旅
“我在呼倫貝爾有只鄂溫克草原短尾羊”——這個(gè)認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃正在牧區(qū)興起。消費(fèi)者支付1688元即可認(rèn)養(yǎng)專屬短尾羊,目前意向訂單達(dá)800余只。
“認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃源于對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新探索?!焙挛啮伪硎?,通過(guò)“合作社+牧場(chǎng)+消費(fèi)者”模式,推動(dòng)畜牧業(yè)向“生態(tài)+文化”復(fù)合價(jià)值延伸。
同樣的創(chuàng)新體現(xiàn)在特色養(yǎng)殖上。指導(dǎo)6家牧戶養(yǎng)殖鴕鳥105只,每只可增收2000-3000元。還建立“牧草銀行”,免費(fèi)為牧民發(fā)放飼草1100捆,實(shí)現(xiàn)從“資金輸血”到“實(shí)物授信”。
郝文鑫正在向記者介紹特色養(yǎng)殖。 澎湃新聞?dòng)浾?蘇荷 攝
郝文鑫說(shuō),如今,通過(guò)“三位一體”改革,鄂溫克旗已構(gòu)建起“政府+企業(yè)+嘎查+牧戶”協(xié)同機(jī)制,形成全鏈條、一體化服務(wù)體系。下一步,鄂溫克旗將深化“畜頭肉尾”全鏈布局,推動(dòng)“暖季放牧+冷季舍飼”生態(tài)養(yǎng)殖,擴(kuò)大“短尾羊認(rèn)養(yǎng)”規(guī)模,持續(xù)探索草原生態(tài)保護(hù)與牧民增收的雙贏路徑。
如今,沉睡資源“活”了起來(lái),草原生態(tài)“美”了起來(lái),牧民腰包“鼓”了起來(lái)。截至目前,鄂溫克旗牲畜總頭數(shù)有95.64萬(wàn)頭只,牧業(yè)年度牲畜存欄105.72萬(wàn)頭只。全年肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)2.4萬(wàn)噸,與去年同比提高4%,奶產(chǎn)量預(yù)計(jì)4.51萬(wàn)噸,同比提高1%。
正如郝文鑫所言:“改革不是簡(jiǎn)單疊加服務(wù),而是重構(gòu)牧區(qū)生產(chǎn)關(guān)系。”在這片古老草原上,一場(chǎng)從“靠天養(yǎng)畜”到“創(chuàng)變生金”的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型正在加速推進(jìn)。
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