在“千年建州·理學(xué)名城”福建建甌，一場消費體驗升級即將到來。10月17日，永輝超市建甌江濱國際廣場店將完成“胖東來模式”調(diào)改并正式開業(yè)。作為永輝在南平地區(qū)的第三家、建甌首家“胖東來模式”的門店，此次煥新聚焦商品、環(huán)境、服務(wù)與員工四大核心，致力打造更具品質(zhì)與溫度的家庭購物空間。

調(diào)改后門店商品汰換率超55%，新增單品4662支，商品結(jié)構(gòu)達(dá)胖東來模式的80%。進(jìn)口商品占比提升至15%，烘焙、熟食等3R鮮食比例從5%大幅提升至25%，實現(xiàn)向“家庭廚房+生活服務(wù)中心”的轉(zhuǎn)型。

生鮮區(qū)域變革顯著：水果區(qū)新增果切、冷萃茶等輕食新品；蔬菜區(qū)引入有機(jī)蔬菜并開發(fā)石橄欖、金線蓮等本地?zé)鯗巢?；肉禽區(qū)在保留散豬肉基礎(chǔ)上導(dǎo)入慢養(yǎng)土豬，新增現(xiàn)煎牛肉及半成品菜?，F(xiàn)場制作的烘焙熟食香氣四溢，并承諾不使用非健康原料。

門店專設(shè)胖東來自有品牌專區(qū)，同時強(qiáng)化永輝自有品牌矩陣，提供洗衣液、東北大米、定制鮮奶等高質(zhì)價比商品。

環(huán)境上取消強(qiáng)制動線，拓寬通道，營造通透購物空間。服務(wù)方面創(chuàng)新推出免費代烤、現(xiàn)煎牛排、果切甜度編號等特色項目，便民服務(wù)區(qū)集成血壓檢測、直飲水等十余項功能。

此次調(diào)改注重員工關(guān)懷，員工人數(shù)增至90人，基層薪資大幅提升，福利待遇優(yōu)化，通過改善休息環(huán)境增強(qiáng)員工歸屬感。

永輝超市閩北大區(qū)負(fù)責(zé)人表示，學(xué)習(xí)胖東來是對商業(yè)本質(zhì)的回歸，希望以現(xiàn)代零售理念融入建甌本地特色，與古城共同成長。

此次煥新為建甌市民帶來全新消費體驗，也為這座千年古城注入商業(yè)新活力，開啟品質(zhì)生活新篇章。