北京
10月種蒜總出豆芽苗？第二年蒜頭小得像彈珠？
問題不在節(jié)氣在細節(jié)。都說“寒露種蒜正當時”，可死記節(jié)氣不如看溫度。地表10公分溫度穩(wěn)在15-20℃，才是黃金播種期。
溫度高了蒜苗瘋長，冬天一凍就蔫巴，白耗養(yǎng)分。
溫度低了根扎不深，開春拿啥長蒜頭？
大蒜得經歷段低溫，才能分瓣膨大，種早種晚都不行。選種光挑大的沒用，消毒這步很多人省了。
種子帶菌最麻煩，種下去爛地里，后悔都來不及。多菌靈泡半小時，或者草木灰水也行，簡單管用。去年病地里收的蒜，留著當種就是埋雷。
種過蔥韭的地別連種，病蟲害翻著倍兒來。玉米大豆茬口最舒坦，大蒜長得壯實。底肥用腐熟羊糞雞糞，勁兒大還不燒根。
除了復合肥，加點過磷酸鈣，蒜頭瓷實抗凍。
硫元素能提辣度長個頭，硫基復合肥得備上。地得深耕25公分以上，土松快了根才舒展。
株距10公分，行距20公分，留足空間是關鍵。種太密擠成一團，大家都搶養(yǎng)分，誰也長不大。蒜瓣埋3公分深就行，再深了難出苗。
蓋土后輕輕拍實，讓蒜瓣和土貼緊。種完馬上澆“安家水”，根系萌發(fā)快一倍。
北方天冷，等苗出齊了，夜里上凍白天化的時候。
再澆透“封凍水”，地表撒層草木灰麥糠，保溫補鉀。
種前消毒、輪作換茬、留足株距、澆好兩水。這些不起眼的“小動作”，決定蒜頭是論斤賣還是論個賣。
有人說“老輩人沒這些講究，不也種得好好的”？可現(xiàn)在病蟲害多、土壤差，老辦法得加點新講究。具體咋判斷地表溫度？
有經驗的老農有土辦法。
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