拆除前的波螺油子（楊勇攝于2000年）

波螺油子人家

2001年筆者采訪孫大娘時(shí)，她老人家已經(jīng)在這里住了60多年，至于這個(gè)地方何時(shí)叫“波螺油子”，孫大娘也不知道，老一輩就這么叫得。

當(dāng)青島已經(jīng)不再是一個(gè)風(fēng)光旖旎的漁村，向一個(gè)充滿殖民色彩的城市雛形進(jìn)展的時(shí)候，就有了富人區(qū)和窮人區(qū)的劃分。介于兩者之間居民區(qū)也應(yīng)時(shí)而生。辛亥革命的炮聲把滿清王朝的遺老遺少趕出了世代居住的北京，他們攜家拖口大批地涌入青島，夢(mèng)想尋找一塊可以繼續(xù)享樂的人間天堂，他們有錢，銀子不在話下。

1913年，青島市區(qū)華籍人口達(dá)161140之多，已經(jīng)接近當(dāng)時(shí)的中等規(guī)模的城市人口數(shù)量，這時(shí)的青島也開始以海濱旅游城市展現(xiàn)給世界。由于德國人在城市規(guī)劃中規(guī)定了嚴(yán)格的華洋分界線，使這些有錢無國的破落戶無法進(jìn)入南部沿海地區(qū)，貧民區(qū)他們又不屑一顧，熱河路、江蘇路、膠州路、上海路四路口介于華洋分界線上，東北角的這塊地皮成了這批人的首選。

這塊地皮形成于坡道上，往下即現(xiàn)在的蘇州路是坡底，被雨水沖刷成大溝，連接溝底與溝沿的坡度較陡。市政當(dāng)局為了減緩坡度，依溝傍嶺修建了螺旋形的馬路，怕雨水沖刷損壞道路，采用了豆腐坨子般大小的花崗巖鋪路，青島人稱其為“馬牙石”。因此石上方下尖，深植于土中，耐車輪沖擊、抗雨水沖刷，很適用于青島丘陵地區(qū)的道路鋪設(shè)。

鳥瞰這個(gè)螺旋形馬牙石道路，卻像一個(gè)逐漸變細(xì)的海螺肉，青島方言叫海螺為“波螺”，青島人讀音“肉”、“柚”不分，所以又叫海螺肉讀音為“油子”，青島人就延續(xù)下來稱此處為“波螺油子”。

波螺油子初建時(shí)是可以跑汽車的，聽這里的老人講，20年代有一個(gè)國民黨大員住在蘇州路，上下班車接車送，下班時(shí)汽車從波螺油子頂端曲折開下去，直達(dá)蘇州路私宅，但上班時(shí)便不爬波螺油子了，可能是司機(jī)因?yàn)槠露肝ｋU(xiǎn)，而從江蘇路走了。后來，當(dāng)局怕坡陡容易出事故，便在波螺油子熱河路這一頭立起了幾根石柱擋車，寬度僅容洋車出入。這幾根石柱直到這里改造時(shí)方才拆除。

拆除前的波螺油子（楊勇攝于2000年）

孫大娘家是日式建筑，里外兩間，面積不算小，在波螺油子的居民中屬于“寬敞的”，孫大娘說：“政府要建東西快速路，我們家要拆遷了，給了16萬補(bǔ)償。這點(diǎn)錢買不著房子，只能出去租房子住，反正這么把年紀(jì)了?！?/p>

現(xiàn)在波螺油子已經(jīng)不復(fù)存在，孫大娘也不知道搬到了哪里住了，筆者常常想起，為了建設(shè)青島，孫大娘放棄了生于斯長于斯的波螺油子而租房居住，多么好的大娘！

現(xiàn)在的波螺油子

孫大娘在這里住了60年

孫大爺還曾是青島市勞模（孫大娘提供）

孫大娘邊看著自行車邊賣冰棍（孫大娘提供，攝于上世紀(jì)80年代）

磨刀老漢

波螺油子曾經(jīng)是青島市最大的黃碟、盜版光碟的批發(fā)黑窩點(diǎn)。

改造后熱河路口的波螺油子

改造后膠東路口的波螺油子

拆除前的波螺油子（楊勇攝于1996年）

消失了的波螺油子，承載了無數(shù)老青島難忘的回憶......

本組圖文作者：文史研究者、知名媒體人楊勇（網(wǎng)名“一粟”），原青島日?qǐng)?bào)社記者，發(fā)表于2001年。

楊勇先生拍攝的波螺油子照片傳播較廣，近些年多被網(wǎng)絡(luò)實(shí)體或自媒體匿名使用，但幾乎很少有人知道或是標(biāo)注這些照片的拍攝者是誰，在此也特別備注一下。尊重創(chuàng)作者，也是對(duì)自己的尊重。

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