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2025年10月15日，以“一城紅酒·百年味道”為主題的2025陜西丹鳳紅酒文化交流會(huì)在陜西丹鳳正式拉開帷幕。本次交流會(huì)由丹鳳縣葡萄酒協(xié)會(huì)主辦，丹鳳酒莊、東鳳酒莊、安森曼酒莊聯(lián)合承辦。

丹鳳葡萄酒的歷史可追溯至1911年，歷經(jīng)百年發(fā)展，已從最初的手工釀造升級(jí)為現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈，不僅成為陜西民族工業(yè)的縮影，更躋身中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)重要發(fā)源地之列。百余年來(lái)，丹鳳葡萄酒始終堅(jiān)守匠心，融合秦嶺風(fēng)土與人文精神，構(gòu)建起“做精一產(chǎn)、做強(qiáng)二產(chǎn)、三產(chǎn)融合”的全鏈條發(fā)展格局，并見(jiàn)證了中國(guó)葡萄酒工業(yè)的成長(zhǎng)軌跡。2023年，丹鳳縣憑借深厚的產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)與歷史積淀，被授予“中國(guó)葡萄酒歷史文化名城”稱號(hào)。

當(dāng)前，丹鳳縣正以打造“百億級(jí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群”為核心目標(biāo)，深度挖掘品牌歷史、文化底蘊(yùn)與區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊扣“情系民族工業(yè)、振興百年品牌、三產(chǎn)融合發(fā)展、服務(wù)發(fā)展民生”戰(zhàn)略方向，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、科技、教育等領(lǐng)域深度融合，致力于構(gòu)建一體化布局、多元化發(fā)展、多鏈條帶動(dòng)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

據(jù)了解，在為期兩天的交流會(huì)期間，參會(huì)嘉賓還將走進(jìn)丹鳳各大酒莊，參與系列品鑒與交流活動(dòng)，進(jìn)一步感受丹鳳葡萄酒的品質(zhì)魅力與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新活力。此次交流會(huì)的舉辦，不僅為丹鳳葡萄酒搭建了展示百年匠心的平臺(tái)，更助力其以“秦嶺風(fēng)土”為特色，向世界傳遞中國(guó)葡萄酒的文化內(nèi)涵與發(fā)展?jié)摿Α?/p>