今年是“體重管理年”。在健康中國、體育強(qiáng)國等戰(zhàn)略背景下，如何實現(xiàn)“吃動平衡”成為全社會共同關(guān)注的重要議題。

10月15日，世界糧食日前夕，美團(tuán)與聯(lián)合國世界糧食計劃署（WFP）共同發(fā)起“吃動平衡、健康生活”行動倡議，并啟動“一起開動Healthy Together”主題活動，共同助力城市居民和鄉(xiāng)村兒童的健康生活。

雙方在北京聯(lián)合國大樓舉辦啟動儀式，聯(lián)合國世界糧食計劃署駐華代表趙兵、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長王鳳忠、中央外辦掛職重慶彭水苗族土家族自治縣人民政府副縣長劉爽、美團(tuán)副總裁開莉、壹基金秘書長李弘等出席。

霸王茶姬等15個品牌加入“吃動平衡、健康生活”行動倡議（攝影：佳音）

根據(jù)行動方案，在消費(fèi)端，雙方將攜公益商家提供更多健康生活消費(fèi)供給，引導(dǎo)公眾實踐“吃動平衡”的生活方式；在公益端，各方將為更多鄉(xiāng)村幼兒園聯(lián)合捐建鄉(xiāng)村兒童操場并提供健康營養(yǎng)支持。霸王茶姬、爺爺不泡茶、熊喵來了、切果NOW、迪卡儂、李寧、樂刻運(yùn)動等15個品牌已首批加入。

聯(lián)合國世界糧食計劃署駐華代表趙兵在啟動儀式上表示：“讓每個孩子都能享有充足營養(yǎng)、健康快樂成長，這是我們始終不變的追求。我們將整合科技力量、平臺優(yōu)勢與社會資源，切實改善中國鄉(xiāng)村兒童的生活。這樣的跨界合作，不僅為孩子們的成長保駕護(hù)航，更是推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)二‘零饑餓’與‘健康中國’目標(biāo)的有力實踐?！?/p>

倡導(dǎo)吃動平衡理念 聯(lián)合多元品牌上線健康供給

不合理的膳食結(jié)構(gòu)、不良的生活方式正悄然給人們的健康帶來“隱形危機(jī)”。聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)明確提出“零饑餓”“健康福祉”等營養(yǎng)與健康議題。國家衛(wèi)健委等部門啟動為期3年的“體重管理年”行動，旨在提升全民體重管理意識和技能，今年的全民營養(yǎng)周也將“吃動平衡、健康體重、全民行動”定為主題。

在美團(tuán)與聯(lián)合國世界糧食計劃署的聯(lián)合倡議及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所的專業(yè)指導(dǎo)之下，眾多餐飲品牌通過美團(tuán)App、大眾點評App上線“吃動平衡”主題套餐，通過多樣化的食物及健康配比，引導(dǎo)用戶形成合理膳食模式。

以一餐為例，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所建議，谷類食物應(yīng)在80-150g左右，適量提供雜豆或薯類食物，每餐提供2-3種以上蔬菜，餐品應(yīng)采用清淡烹調(diào)方式，每餐食鹽不高于2g、烹調(diào)油不高于10g、糖不超過20g，提供少鹽少油少糖餐。

活動在北京藍(lán)色港灣設(shè)立公益街區(qū)并舉辦快閃市集，以輕松有趣的方式傳遞健康理念（攝影：佳音）

霸王茶姬聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁尚向民表示，更健康、更透明、更低負(fù)擔(dān)已成為霸王茶姬現(xiàn)代東方茶的健康新理念，在今年的世界糧食日期間，希望通過美團(tuán)平臺，幫助更多消費(fèi)者進(jìn)行更健康的茶飲選擇。

吃動平衡，是一種通過調(diào)節(jié)飲食攝入與運(yùn)動消耗的平衡關(guān)系以維持健康體重及身體機(jī)能的生活理念。在“吃”的健康之外，“動”的健康也至關(guān)重要。因此，迪卡儂、李寧、樂刻運(yùn)動等品牌也加入此次活動，通過線上引導(dǎo)、知識普及和運(yùn)動健身類產(chǎn)品的豐富促銷，為用戶提供健康生活方式新選擇。此外，美團(tuán)“18會員驚喜日”也通過線上引導(dǎo)等方式號召更多會員參與本次活動。美團(tuán)小象超市則推出公益聯(lián)名周邊并捐贈善款用于建設(shè)鄉(xiāng)村兒童操場。

善意在城鄉(xiāng)間流動 助力鄉(xiāng)村兒童一起健康成長

“吃動平衡”并不只是都市人群面臨的課題，也是鄉(xiāng)村兒童需要重視的問題。鄉(xiāng)村兒童正面臨更為突出的營養(yǎng)健康風(fēng)險，尤其是肥胖問題。據(jù)研究，6歲以下兒童超重肥胖的問題，農(nóng)村超過了城市。《中國兒童發(fā)展綱要（2021-2030年）》明確指出：“加強(qiáng)食育教育，引導(dǎo)科學(xué)均衡飲食、吃動平衡，預(yù)防控制兒童超重和肥胖。”

本次活動期間，公益商家會通過美團(tuán)訂單捐或現(xiàn)金捐贈等方式參與美團(tuán)鄉(xiāng)村兒童操場公益計劃，為鄉(xiāng)村幼兒園捐建多功能操場。該公益計劃由美團(tuán)聯(lián)合壹基金發(fā)起，截至2025年9月底，公益訂單總數(shù)已近200億單，在171.9萬公益商家和140.1萬愛心用戶的支持下，累計建成4080座操場，55.3萬名鄉(xiāng)村兒童直接受益。

其中，運(yùn)動品牌李寧將在世界糧食日期間首次加入該公益計劃，其在美團(tuán)上指定門店的每一筆訂單都將捐出一筆善款。李寧相關(guān)負(fù)責(zé)人劉鵬程表示，鄉(xiāng)村振興和兒童運(yùn)動健康始終是李寧最為關(guān)注的公益方向?！懊缊F(tuán)不僅為李寧提供了倡導(dǎo)用戶健康生活的新通道，也能夠通過消費(fèi)帶動公益的新方式將愛心聚沙成塔，共同助力鄉(xiāng)村兒童健康成長?！?/p>

“餐飲行業(yè)從業(yè)者有很多來自鄉(xiāng)村，其中很多人的孩子也還留在鄉(xiāng)村。”餐飲品牌綠茶餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司希望通過和美團(tuán)合作的公益項目幫助鄉(xiāng)村的孩子更好地成長，也會通過日常經(jīng)營引導(dǎo)顧客適當(dāng)點餐、合理搭配，共同實踐健康生活方式。

據(jù)了解，美團(tuán)和聯(lián)合國世界糧食計劃署（WFP）自2018年起，已圍繞鄉(xiāng)村幼兒園兒童營養(yǎng)健康啟動合作項目，為近百所幼兒園的幼兒提供健康膳食和營養(yǎng)支持。今年9月，雙方開啟“營養(yǎng)+運(yùn)動+教育”綜合干預(yù)行動，通過聯(lián)合捐建鄉(xiāng)村兒童操場、營養(yǎng)補(bǔ)充干預(yù)、開發(fā)營養(yǎng)游戲、沉淀項目模式經(jīng)驗等方式，打造可復(fù)制、可推廣的學(xué)齡前兒童營養(yǎng)健康中國樣本。

彭水自治縣鹿角鎮(zhèn)小學(xué)校附屬幼兒園已試點推行綜合干預(yù)行動（攝影：黑光）

壹基金秘書長李弘認(rèn)為，美團(tuán)發(fā)揮科技零售平臺的能力優(yōu)勢，創(chuàng)新地將消費(fèi)端和公益端有機(jī)連接?！熬€上消費(fèi)觸發(fā)線下改變”的路徑將數(shù)千萬筆微小的善意，通過壹基金在兒童領(lǐng)域的專業(yè)能力，實實在在地轉(zhuǎn)化為全國4000余座鄉(xiāng)村兒童操場和綜合健康干預(yù)項目，為“一起更好”提供了可復(fù)制、可推廣的互聯(lián)網(wǎng)公益范本。

美團(tuán)副總裁開莉表示，健康是美好生活的基石，美團(tuán)持續(xù)踐行“幫大家吃得更好，生活更好”的公司使命，在“科技為人，一起更好”的社會價值理念指引下，希望通過與世界糧食計劃署的合作，把平臺的產(chǎn)品和生態(tài)轉(zhuǎn)化為推動社會可持續(xù)發(fā)展的力量，讓更多人了解營養(yǎng)均衡、積極運(yùn)動對生活的意義，最終讓公益不再是遙遠(yuǎn)的概念，而是融入日常每一餐、每一步。