動(dòng)蕩期下從業(yè)者普遍的迷茫怎么破？

文 | 黃雅婷

今年秋糖氛圍略顯清冷，行業(yè)整體步入深度調(diào)整的下行周期已是不爭事實(shí)，但一個(gè)共識正在形成，盡管身處困境，但采取積極行動(dòng)，依舊是穿越周期、尋找生機(jī)的唯一解法。

10月15日，在微酒主辦的第二十二屆酒業(yè)營銷趨勢高峰論壇上，現(xiàn)場人潮涌動(dòng)，各地廠商齊聚一堂。喧鬧的背后，折射出的是動(dòng)蕩期下從業(yè)者普遍的迷茫，以及一份急于尋找確定性新機(jī)遇的迫切。

正是在這樣復(fù)雜而微妙的氣氛中，票號汾酒亮相現(xiàn)場，為廣大商家?guī)硇碌臋C(jī)遇。

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亮相秋糖，票號汾酒緣何成為“問詢熱點(diǎn)”？

營銷趨勢高峰論壇現(xiàn)場，一處展位人氣不減，形成了獨(dú)特的“小氣候”——這便是票號汾酒的展臺。

這一次，票號汾酒攜全系列產(chǎn)品亮相，絡(luò)繹不絕的經(jīng)銷商在此駐足、問詢、品鑒，與負(fù)責(zé)人深入交流，在行業(yè)寒潮中勾勒出一幅難得的“熱力圖”。

這股熱流的源頭，首先并非來自宏大的敘事，而是源于杯中物最本真的觸動(dòng)。

一位資深經(jīng)銷商在細(xì)致品鑒后，對微酒道出了許多訪客的共同感受：“我是第一次接觸這個(gè)產(chǎn)品，但品嘗下來的直觀感受是‘舒適’，入口柔和，落口干凈，整體的飲后體驗(yàn)很好。”

他進(jìn)一步點(diǎn)出了關(guān)鍵，“酒好喝，是合作的前提。在當(dāng)前的市場環(huán)境下，我們尤其看重產(chǎn)品本身能否打動(dòng)消費(fèi)者?！?/p>

這份“舒適”的體驗(yàn)，成為票號汾酒撬動(dòng)合作意愿的第一塊，也是最重要的一塊敲門磚。它直觀地傳遞了一個(gè)信號：在品牌與故事之外，票號汾酒首先是一款經(jīng)得起品鑒的、真正“好喝”的酒。

這份由味蕾帶來的直接好感，迅速拉近了品牌與潛在合作伙伴的距離，為后續(xù)關(guān)于文化、趨勢與策略的深度溝通，奠定了最堅(jiān)實(shí)的信任基礎(chǔ)。

02

踩準(zhǔn)大趨勢，票號汾酒與論壇共識高度同頻

本屆營銷趨勢高峰論壇上，行業(yè)專家們深入剖析了當(dāng)前酒業(yè)的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)與未來破局路徑。而票號汾酒的發(fā)展戰(zhàn)略，恰好與論壇上達(dá)成的多項(xiàng)行業(yè)共識高度同頻，這或許解釋了其為何能引發(fā)廣泛關(guān)注。

首先，在品類機(jī)遇上，票號汾酒精準(zhǔn)踩中“大清香”復(fù)蘇的節(jié)拍。盛初咨詢董事長柴俊在論壇上指出，行業(yè)韌性來源于“存量萎縮”與“增量創(chuàng)造”的動(dòng)態(tài)平衡。而當(dāng)下，清香品類的擴(kuò)容正是行業(yè)最重要的增量市場之一。

▲盛初咨詢董事長柴俊

據(jù)山西證券《2024年清香型白酒行業(yè)研究報(bào)告》顯示，清香型白酒的市場份額已由原來的12%左右增長至15%左右，未來2～3年預(yù)計(jì)將增長至20%左右。

論壇共識也認(rèn)為，“相比較而言，清香依然是行業(yè)當(dāng)下增長最穩(wěn)健的香型”。票號汾酒作為汾酒股份出品的正宗清香產(chǎn)品，與汾酒同根同源、同宗同脈，無疑乘上了這股東風(fēng)。

其次，在場景創(chuàng)新上，票號汾酒主動(dòng)破圈，呼應(yīng)“新場景”開拓。盛初集團(tuán)董事長王朝成在論壇上分析指出，本輪調(diào)整中“場景分化”是顯著特征，過去作為中流砥柱的團(tuán)購與政務(wù)市場大幅萎縮，而零售市場相對穩(wěn)定。這意味著，企業(yè)必須開拓新的飲用場景以激活消費(fèi)。

▲盛初集團(tuán)董事長王朝成

票號汾酒在此方面已先行一步——今年夏天，票號汾酒在山西市場創(chuàng)新性地推出“票號汾酒+雪碧”的飲用方法，這種新穎的混飲方式迅速在年輕消費(fèi)者中引發(fā)爭相模仿，形成了自發(fā)的潮流傳播。這一舉措，正是對“潮流破圈開拓飲用新場景”趨勢的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)前，票號汾酒正在成為朋友聚飲場景新選擇。

最后，在價(jià)位布局上，票號汾酒精準(zhǔn)卡位“黃金價(jià)格帶”。王朝成在論壇上強(qiáng)調(diào)，“價(jià)位分化”也成為本輪調(diào)整的另一重要特征。

多位專家都指出，100-300元價(jià)位段是當(dāng)前行業(yè)唯一還在穩(wěn)定擴(kuò)容的區(qū)間。盛初咨詢總經(jīng)理?xiàng)畲笥翊饲霸硎荆?00-300元價(jià)位段正成為新的“黃金價(jià)格帶”，它既能承接次高端消費(fèi)下移的需求，又能接納百元價(jià)位消費(fèi)升級的客群，呈現(xiàn)“雙向利好”特征。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2025中國白酒中期研究報(bào)告》也證實(shí)，大眾消費(fèi)主力價(jià)格帶進(jìn)一步下沉，100元-300元價(jià)位產(chǎn)品成為市場增長主力。

票號汾酒主力產(chǎn)品布局在100-300元區(qū)間，使其天然具備了承接玻汾升級和次高端降級的雙重優(yōu)勢，成為其在逆勢中突圍增長的重要原因。

03

務(wù)實(shí)招商，票號汾酒以“確定性”策略推進(jìn)全國化

在行業(yè)深度調(diào)整期，廠商關(guān)系變得更為敏感和謹(jǐn)慎。票號汾酒在省外招商工作中，并未采取激進(jìn)的策略，而是以一套務(wù)實(shí)、穩(wěn)健且極具誠意的政策，穩(wěn)步推進(jìn)其全國化戰(zhàn)略，為經(jīng)銷商提供了難得的“確定性”。

一是品質(zhì)確定性帶來的市場底氣。如前所述，超高的復(fù)購率和零差評口碑，是票號汾酒開拓市場的基石。

山西虹通誠盛商貿(mào)有限公司總經(jīng)理?xiàng)詈Ｑ嘣硎荆瑸閲?yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量，票號汾酒只進(jìn)行限量生產(chǎn)，這也導(dǎo)致了上市6年來經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。隨著汾酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的擴(kuò)張，票號汾酒如今更有實(shí)力和保障實(shí)現(xiàn)全國化的產(chǎn)品供應(yīng)，解決了經(jīng)銷商對于供應(yīng)鏈穩(wěn)定性的后顧之憂。

二是政策確定性保障渠道利潤。在渠道層面，票號汾酒堅(jiān)守與商家共同體的思維。據(jù)了解，其堅(jiān)持“順價(jià)不倒掛”原則，堅(jiān)決維護(hù)價(jià)格紅線，保護(hù)渠道利潤。

更重要的是，票號汾酒推出了“一地一商、一商一策”的市場布局策略，堅(jiān)決保護(hù)商家代理區(qū)域權(quán)益，并嚴(yán)查串貨行為。此外，出于對產(chǎn)品的信心和對市場的尊重，票號汾酒對經(jīng)銷商不設(shè)硬性經(jīng)營任務(wù)，任務(wù)輕、壓力小，旨在與商家一步一個(gè)腳印地精耕市場，做實(shí)口碑。這種“保姆式”的扶商政策，在當(dāng)下庫存高企、利潤倒掛普遍的市場環(huán)境中，對經(jīng)銷商具有極大的吸引力。

三是投入確定性彰顯品牌決心。市場投入的力度和決心，是經(jīng)銷商判斷一個(gè)品牌是否值得長期跟隨的關(guān)鍵。

產(chǎn)品上市以來，票號汾酒持續(xù)增加市場投入費(fèi)用，除了基礎(chǔ)的終端陳列、地堆、氛圍等支持外，消費(fèi)者品鑒會(huì)、經(jīng)銷商的回廠游、終端品鑒會(huì)、聯(lián)盟商會(huì)議等舉辦了數(shù)百場。這種持續(xù)且深入的市場培育工作，展現(xiàn)了品牌方長期深耕市場的決心，而非短期套利，

秋糖的“冷”，是酒業(yè)進(jìn)入全面收縮期的外在體現(xiàn)；而論壇的熱與票號汾酒引發(fā)的關(guān)注，則揭示了寒冬中依舊存在確定性方向：那便是回歸品質(zhì)本質(zhì)、擁抱品類趨勢、創(chuàng)新消費(fèi)場景、卡位黃金價(jià)位，并以務(wù)實(shí)誠信的態(tài)度構(gòu)建新型廠商關(guān)系。

票號汾酒攜誠意而來，招商持續(xù)進(jìn)行中！有興趣的經(jīng)銷商可撥打招商熱線（曹先生 15034308700）了解更多資訊。

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