“西紅柿、黃瓜都6塊錢一斤了?這價格比前段時間貴了不少??!”10月18日,市民王女士看著超市蔬菜價格標(biāo)簽上的數(shù)字不禁感慨。記者走訪發(fā)現(xiàn),受近期持續(xù)陰雨天氣影響,蔬菜價格出現(xiàn)小幅上漲,其中葉菜類和部分瓜茄類蔬菜價格漲幅較為明顯。
最近綠葉菜價格偏高
在萊山區(qū)新世界超市蔬菜區(qū),記者看到各類蔬菜擺放整齊,品類豐富。價格標(biāo)簽顯示,西紅柿、黃瓜、茭瓜均售價5.99元/斤,茄子4.99元/斤,絲瓜價格最高,達(dá)到9.99元/斤,苦瓜則為6.99元/斤。綠葉菜方面,菠菜和茴香均為6.99元/斤,生菜、韭菜、茼蒿、萵苣價格一致,均為4.99元/斤,蒜薹價格為7.99元/斤。
“這段時間菜價確實漲了些,主要是受天氣影響。”超市工作人員向記者解釋,近期氣溫持續(xù)走低,加上接連半個多月的陰雨天氣,地里的蔬菜采摘受到不小影響,蔬菜進(jìn)貨價格隨之上漲,零售價格自然也跟著上調(diào)?!跋窠z瓜這類對生長環(huán)境要求較高的蔬菜,受天氣影響更明顯,價格漲幅也就大一些?!?/p>
菜價上漲也讓不少市民的買菜習(xí)慣發(fā)生了細(xì)微變化。市民于女士正在挑選土豆和白菜,她告訴記者:“最近綠葉菜價格偏高,就多買些白菜、土豆這種耐儲存的蔬菜,耐儲存還實惠?!庇浾咦⒁獾?,超市內(nèi)的耐儲蔬菜專區(qū)前,挑選的市民確實比其他區(qū)域更多。
應(yīng)季蔬菜補(bǔ)充市場供應(yīng)
幸福蔬菜批發(fā)市場經(jīng)理邢軍介紹,近期蔬菜價格整體上浮6%-10%,主要原因就是持續(xù)的陰雨天氣?!澳壳笆袌錾系氖卟艘徊糠质锹短旆N植,一部分是大棚種植,連續(xù)陰雨導(dǎo)致光照不足,無論是露天還是大棚蔬菜,生長速度都變慢了,生長周期拉長,產(chǎn)量也有所降低,價格自然就上去了?!?/p>
邢軍表示,這個時節(jié)出現(xiàn)如此長時間的陰雨天氣比較少見,這也使得今年同期蔬菜價格比往年偏高?!瓣幱晏鞖鈱\(yùn)輸環(huán)節(jié)影響不大,價格上漲主要還是因為生產(chǎn)端的產(chǎn)量下降,導(dǎo)致收購價提高,最終體現(xiàn)在終端零售價格上?!?/p>
隨著秋季來臨,蘿卜等應(yīng)季蔬菜已經(jīng)開始大量上市,有效補(bǔ)充了市場供應(yīng)?!半m然這些應(yīng)季蔬菜價格比往年同期也略高一些,但供應(yīng)量大、耐儲存,能夠很好地滿足市民的日常需求。”邢軍說。
對于后續(xù)菜價走勢,邢軍分析,若未來天氣轉(zhuǎn)好,光照和氣溫恢復(fù)正常,蔬菜生長節(jié)奏回歸常態(tài)后,菜價有望逐步回落。他表示,目前幸福蔬菜批發(fā)市場蔬菜庫存充足、品類豐富,完全能夠保障蔬菜供應(yīng)。“建議市民采購時可適當(dāng)調(diào)整菜品搭配,多選擇蘿卜、白菜等近期供應(yīng)相對充足的耐儲蔬菜,這樣能有效降低‘菜籃子’支出?!?/p>
記者 宋曉娜 攝影報道
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