湖南
廣東江門的煙火味粵菜！尋味藏在棠下鎮(zhèn)的15年+老字號(hào)飯店，憑一口鍋氣十足的農(nóng)家粵菜圈粉無(wú)數(shù)，本地人聚餐、打工人干飯都認(rèn)準(zhǔn)這兒，吃到扶墻出，攻略趕緊碼住。
美食推薦：臺(tái)山黃鱔飯，進(jìn)店必點(diǎn)！一定要提前預(yù)定，每粒米飯都吸滿鱔汁鮮香，黃鱔肉飽滿無(wú)腥味，鍋氣超足，拌著鍋底鍋巴吃香到舔盤。
棠下白烚鯇魚：現(xiàn)撈現(xiàn)做的河鮮，肉質(zhì)嫩滑到入口即化，原汁原味完全不腥，蘸少許姜蔥醬油就超鮮。
煎焗排骨：外皮焦脆內(nèi)里多汁，咬下去“嘎吱”作響，淡淡的油脂香混合醬汁，咸香回甘超下飯。
魚餅：每張桌都點(diǎn)的隱藏王牌！純魚肉制作，Q彈緊實(shí)無(wú)腥味，鮮味兒十足，空口吃都上癮。
話梅豬手：酸甜口星人狂喜！豬手燉得軟糯脫骨，話梅的清香中和油膩，醬汁撈飯能炫兩碗。
豉油鹵鵝：顏值的菜系，菜品鹵鵝的時(shí)間很好，菜品表皮呈深琥珀色，口感肉質(zhì)細(xì)嫩，豉油香與陳皮清香交織，是每桌必點(diǎn)的美味。
X0醬炒魷魚：這家店的人氣王菜，用的地道的XO醬爆海鮮鮮魷，菜品色澤鮮亮，咀嚼起來(lái)柔軟脆嫩的口感中，透著濃郁的XO醬香氣。
這家店鍋氣足、食材鮮、性價(jià)比高，不管是專程打卡還是順路干飯都超值，來(lái)江門一定要沖～
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
