最近刷到不少人說，十月下旬一到，風(fēng)里都帶著“扎脖子”的涼，小區(qū)里晨練的阿姨叔叔們，要么把薄外套換成厚夾克，要么干脆把鍛煉時間往后推——畢竟年紀(jì)大了，身體對冷的反應(yīng)比年輕人慢半拍，稍微不注意就容易覺得渾身發(fā)緊。

就在這時候，有篇講“中老年人天冷該補(bǔ)優(yōu)質(zhì)蛋白”的內(nèi)容火了，里面提到雞蛋、牛肉、豆腐、牛奶這4種食材，說它們是冬天給身體“搭架子”的好東西?？赡苡腥藭枺瑑?yōu)質(zhì)蛋白到底好在哪？其實(shí)跟普通蛋白比，它里面的氨基酸種類全，還特別貼合咱們身體的需求，吃進(jìn)去不用給腸胃添負(fù)擔(dān)，既能補(bǔ)夠營養(yǎng)，又能幫著維持肌肉力氣，尤其適合消化功能沒那么強(qiáng)的中老年人。

就拿雞蛋來說，誰家冰箱里沒有？早上煮個茶葉蛋、蒸碗蛋羹，十分鐘就能端上桌，蛋白質(zhì)純還容易吸收，每天一個就能打個好底子；天涼了想吃熱乎的，燉鍋牛肉就特別合適，選牛腩或者牛肋條燉得軟爛，牙口不好也能輕松吃，不僅補(bǔ)蛋白還含鐵，吃完整個人都暖烘烘的；要是不愛吃葷，豆腐就是好替代品，炒著吃、燉湯都入味，還能補(bǔ)點(diǎn)鈣，對骨頭好；還有牛奶，不少叔叔阿姨覺得“不如喝粥養(yǎng)人”，其實(shí)以前是沒條件喝，現(xiàn)在熱一杯配饅頭，比光喝粥補(bǔ)得全面多了，睡前喝還能幫著睡踏實(shí)。

說真的，咱們總提醒家里老人“天冷多穿衣服”，卻忘了飲食才是給身體“筑防線”的關(guān)鍵。年紀(jì)大了抵抗力不如從前，冬天想少遭罪，光靠添衣服可不夠——你想啊，身上有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白撐著，肌肉有力氣了，身體能更好地對抗涼意，這不比裹得像粽子還覺得冷強(qiáng)？

之前聽樓下張阿姨說，去年冬天沒注意補(bǔ)營養(yǎng)，稍微吹點(diǎn)風(fēng)就感冒，今年跟著鄰居學(xué)，每天早上吃個雞蛋，周末燉次牛肉，現(xiàn)在出門買菜，風(fēng)大點(diǎn)也不覺得脖子發(fā)僵了。其實(shí)養(yǎng)生從來不是什么復(fù)雜事，就藏在每天的一餐一飲里，不用買多貴的補(bǔ)品，把常見的食材做好了，比啥都管用。

天冷了，與其等身體不舒服了才著急，不如現(xiàn)在就給家里老人安排上這4種優(yōu)質(zhì)蛋白。畢竟溫暖不止靠棉襖，更靠吃進(jìn)去的營養(yǎng)打底。最后想問問大家，你家里老人冬天最愛吃什么補(bǔ)身體？有沒有私藏的養(yǎng)生菜譜？評論區(qū)分享一下，咱們一起幫長輩舒舒服服過冬天！