我就是個(gè)咖啡愛(ài)好者。無(wú)論是在 Jiffy Lube 的候車區(qū)、Dunkin’ 的停車場(chǎng),還是在一家有氛圍的獨(dú)立咖啡館,只要有熱騰騰的咖啡,我就會(huì)喝一杯(或者三杯)。
顯然,我希望我的咖啡不要像是放在壺里大半天那樣——有點(diǎn)焦味和稀薄。在一個(gè)完美的世界,或者有完美咖啡的世界里,它應(yīng)該能讓你從昏昏欲睡中驚醒,同時(shí)又充滿風(fēng)味。我想要我的咖啡濃烈又熱騰騰(我發(fā)誓我們還是在說(shuō)咖啡)。再加點(diǎn)牛奶吧。哦,我還希望我的每日早晨飲品真的對(duì)我有好處。
早晨的飲品,你不可能總是想要的都有。畢竟這也就是咖啡。它可不是中獎(jiǎng)的彩票或神奇的藥物,你懂的? Bulletproof 咖啡確實(shí)提升了咖啡的水平,讓我重新審視了那么多不怎么樣的咖啡。
Bulletproof 的創(chuàng)始人戴夫·阿斯普雷(Dave Asprey)想要?jiǎng)?chuàng)造一杯咖啡,提供的不僅僅是快速的能量提升。在西藏喝黃油茶時(shí),了解到咖啡因和脂肪結(jié)合的好處后,于是他創(chuàng)建了一個(gè)品牌來(lái)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。Bulletproof Coffee 誕生了,它包含咖啡、MCT 油和草飼 ghee(澄清黃油)。
多年來(lái),有人提出論點(diǎn)(我會(huì)毫不猶豫地支持這些觀點(diǎn))認(rèn)為,適量飲用咖啡實(shí)際上是相當(dāng)健康的。它可能對(duì)心臟健康特別好 有益。然而,子彈咖啡試圖將“咖啡是健康的”論點(diǎn)提升到一個(gè)全新的水平。
除了子彈咖啡黃油食譜外,各種口味還包含多種不同的成分,這些成分可能對(duì)我們的身心健康有好處,比如 MCT油,據(jù)說(shuō)可以幫助提高專注力和思維清晰度,還能讓人感覺(jué)更長(zhǎng)時(shí)間飽腹。一些子彈咖啡口味還添加了益生元,研究表明它們有助于腸道健康,還有滑榆樹(shù)皮、B族維生素和獅子鬃菌,這些成分 已被證明 有助于改善情緒。
在6月份,該公司進(jìn)行了品牌重塑,推出了兩種不同的包裝——一種用于其增強(qiáng)系列,另一種用于其工匠系列。增強(qiáng)系列專注于能量、專注和腸道健康,包裝為白色。工匠系列則注重口味和健康成分,包裝為黑色?!斑@次品牌重塑不僅僅是換個(gè)新外觀,更是我們未來(lái)發(fā)展的體現(xiàn),”子彈咖啡的首席創(chuàng)意官Andy van Ark在一份 聲明 中表示?!拔覀兒拖M(fèi)者一起成長(zhǎng),今天的子彈咖啡專注于激勵(lì)和賦能消費(fèi)者,讓他們掌控自己的每一天?!?/p>
為了更好地掌控我的一天,我嘗試了三種不同的Bulletproof咖啡:原味、高效系列的高效者,以及工匠系列的心理師。
首先是原味,第一次品嘗就讓我愛(ài)上了。它的味道順滑,卻又大膽而濃郁。我知道我每天早上都能喝這款咖啡,絕對(duì)不會(huì)感到厭倦。它似乎還提供了穩(wěn)定的能量,這意味著我感到比平時(shí)更專注。
接下來(lái),我品嘗了高效者,這款咖啡特別配方旨在幫助提升能量和專注力。我本來(lái)沒(méi)指望它和原味有太大的區(qū)別。但讓我驚訝的是,我在整個(gè)工作日都感到超級(jí)專注,甚至持續(xù)得更久。雖然我通常早晨要喝三杯咖啡,但這次我發(fā)現(xiàn)自己在工作中游刃有余,整理辦公室,只用一杯咖啡就能搞定。我是說(shuō),我還是喝了兩杯,但我并不需要兩杯。值得一提的是,我沒(méi)有經(jīng)歷下午的疲憊,這在我早上喝完咖啡后是很常見(jiàn)的。相反,我整天都感到精力充沛,這讓我家狗狗特別開(kāi)心,因?yàn)檫@意味著她能享受一次額外長(zhǎng)的散步。
最后但絕對(duì)不是最不重要的,是心靈主義者。和其他咖啡一樣,我也很樂(lè)意每天喝這款,但在口味上,它是最棒的。它的口味正是我一直在尋找的,帶有櫻桃、杏仁和焦糖的細(xì)膩香氣,雖然我并不是全部自己品嘗出來(lái)的(這些信息是我在包裝上看到的),但這些味道卻完美地融合在一起。和原版一樣,我感覺(jué)自己能更長(zhǎng)時(shí)間保持專注。
12盎司的咖啡粉大約售價(jià)16.99美元,比一些經(jīng)濟(jì)品牌稍貴,不過(guò),網(wǎng)站上有訂閱和省錢的選項(xiàng),可以讓你省幾美元。不過(guò),我確實(shí)覺(jué)得它提升了我的專注力和能量,尤其是‘高成就者’這款,真是毋庸置疑。
如果你想找一杯味道極佳、還能提升身體和大腦功能的咖啡,我建議你一定要試試Bulletproof。喝完一杯后,你會(huì)充滿能量,根本不會(huì)想睡覺(jué)。
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